湯泡羊肉的家常做法、湯泡羊肉怎樣做好吃、湯泡羊肉的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜
湯泡羊肉的制作材料:
主料:羊肉 洋蔥,圓白菜,青紅椒,豆苗,蔥,蒜 鹽,醋,醬油,花椒油,花椒末,香油,橄欖油
湯泡羊肉的特色:
脆爽滑嫩,鮮香適口。
教您湯泡羊肉怎么做,如何做湯泡羊肉才好吃
1、將羊肉切成片,加入香油、醬油、花椒末腌制一下;
2、洋蔥、圓白菜、青紅椒分別切成絲,豆苗洗凈,加入橄欖油拌一下放入盤中;
3、將羊肉片汆熟,放在蔬菜在,取一小碗,加入蒜泥、蔥花、鹽、醬油、醋、花椒油、香油調成汁,澆在羊肉和蔬菜上即可。
湯泡羊肉視頻在線觀看:
-
原料:白蘿卜、羊腿肉、姜、香蔥、香菜、青蒜。調味料:鹽、料酒。做法:把肉切成塊,焯水洗凈;白蘿卜分兩份,一份切大塊,一份切和羊肉同等大小的滾刀塊;把姜拍松、蔥挽結,香菜與青蒜洗凈切碎;取砂鍋,放入羊肉、姜、蔥和足量的水,以及切大塊的蘿卜;開大火燒開后,去浮沫,調入料酒,改...
-
1、用料:羊肉湯、熟米飯、青蒜末、鹽、胡椒粉。 2、羊肉湯是提前煮好的。把羊腿肉剃下來,大部分烤肉吃,骨頭加少許肉燉湯。簡單敘述下煮羊肉湯:肉骨冷水下鍋倒適量料酒大火煮出血沫撈出,沖洗干凈。砂鍋放適量水、蔥、姜煮開,放羊骨羊肉,煮至湯白肉爛即可。3、小鍋放適...
-
羊肉泡饃的做法1羊腿洗凈,在冷水中浸泡,換水2、3次 2涼水上鍋,大火煮開,撇去浮沫。撈出其中的羊蝎子(是另外一道菜)。加入適量的涼水,開大火煮開 3用一塊紗布,將花椒、大香、草果(弄碎)、肉蔻(弄碎)包住。放進鍋內 4再撇去浮漠。放入甘草、黃芪、當歸、黨參、陳皮 5大伙煮開,開...