話梅三文魚(yú)的家常做法、話梅三文魚(yú)怎樣做好吃、話梅三文魚(yú)的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜
口味:話梅味
工藝:拌
話梅三文魚(yú)的制作材料:
主料:鮭魚(yú)300克
輔料:檸檬150克
調(diào)料:醬油12克,梅脯30克,冰糖15克,大蔥10克,姜3克,花椒1克,白胡椒1克,香油1克,蠔油3克,雞精1克
話梅三文魚(yú)的特色:
酸甜咸鮮,生津止渴
教您話梅三文魚(yú)怎么做,如何做話梅三文魚(yú)才好吃
1.制作此菜之前準(zhǔn)備冰塊500克,冰船一只;將所有調(diào)料拌合,靜置30分鐘。
2.將三文魚(yú)片切成大薄片,放在冰船上,四周用檸檬片點(diǎn)綴。
3.將調(diào)料分為十份,每人一份,讓客人邊蘸邊食,如果將魚(yú)片放入調(diào)料中腌漬十分鐘,則味道更佳。
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主料:鮭魚(yú)300克輔料:檸檬150克調(diào)料:醬油12克,梅脯30克,冰糖15克,大蔥10克,姜3克,花椒1克,白胡椒1克,香油1克,蠔油3克,雞精1克話梅三文魚(yú)的特色:酸甜咸鮮,生津止渴做法:1.制作此菜之前準(zhǔn)備冰塊500克,冰船一只;將所有調(diào)料拌合,靜置30分鐘。2.將三...
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三文魚(yú)為溯河洄游性魚(yú)類(lèi),在 河溪中生活1~5年后,再入海生活2~4年,一般生活在8000米左右深的海水里。拓展資料:三文魚(yú)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú),是西餐中較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。在不同國(guó)家的消費(fèi)市場(chǎng)三文魚(yú)涵蓋不同的種類(lèi),挪威三文魚(yú)主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚(yú)主要是養(yǎng)...
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呵呵,三文魚(yú)有大有小的,按正常成年的來(lái)算的話 是1018斤左右!希望能幫助到你 望采納