青豆炒素蝦仁的家常做法、青豆炒素蝦仁怎樣做好吃、青豆炒素蝦仁的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜 青少年食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味
工藝：炒
青豆炒素蝦仁的制作材料：
主料：素蝦125克,青豆250克
調(diào)料：花生油25克,鹽3克,味精1克,姜5克,大蔥10克,白砂糖2克
教您青豆炒素蝦仁怎么做，如何做青豆炒素蝦仁才好吃
1. 將鮮剝下的青豆仁用滾水略煮，撈出瀝去水；
2. 油下鍋燒滾，放入青豆仁、蝦仁、蔥、姜；
3. 以鹽、味精、白糖和少許湯汁調(diào)味；
4. 兜翻炒幾下，即成清香、味美、顏色又好看的翡翠蝦仁。免費
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把蝦仁漿好。4、荷蘭豆剝?nèi)ネ鈿?洗凈,用開水氽過,用冷水過涼待用。5、蔥切段;用雞湯100毫升、味精、濕淀粉10克(淀粉5克加水5克)兌成汁。6、將一干凈鍋燒熱,放入豬油,待油燒至六成熱時,下入蝦仁,用筷子輕輕撥散滑熟,隨即倒入漏勺瀝油。7、鍋內(nèi)留油,下入豌豆,加鹽...
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把蝦仁漿好。 7、荷蘭豆剝?nèi)ネ鈿?洗凈,用開水氽過,用冷水過涼待用。 8、蔥切段,用雞湯100毫升、味精、濕淀粉10克(淀粉5克加水5克)兌成汁。 9、將一干凈鍋燒熱,放入豬油,待油燒至六成熱時,下入蝦仁,用筷子輕輕撥散滑熟,隨即倒入漏勺瀝油。 10、鍋內(nèi)留油,下入豌豆,...
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1、食材:鮮蝦仁200克、食鹽少許、蛋清半個、味精1克、白糖少許、淀粉少許、青豆200克。 2、首先我們準(zhǔn)備鮮蝦仁200克放入盆中,加入少許食鹽抓捏一會給蝦仁入底味,打入半個蛋清繼續(xù)抓勻,讓蛋清均勻包裹在蝦仁上面增加嫩滑的口感,再放入一小撮淀粉...