菜系及功效：意大利餐
鮮蝦蟹柳沙拉的制作材料：
主料：蝦5只,蟹柳2個,黃瓜1個,蛋黃醬,紫甘蘭葉片少許。
鮮蝦蟹柳沙拉的特色：
蝦蟹肉潔白、嫩滑糯軟，色澤淡雅鮮咸宜人。
教您鮮蝦蟹柳沙拉怎么做，如何做鮮蝦蟹柳沙拉才好吃
將蝦煮熟，去皮；將蟹柳，黃瓜，紫甘藍葉片切成絲，用蛋黃醬拌好；將煮熟的蝦從中間剝開，放在拌好的沙拉上。