水果山藥的家常做法、水果山藥怎樣做好吃、水果山藥的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
水果山藥的制作材料:
主料:山藥500克 鴨梨,蘋果,橘子,小番茄,獼猴桃,西瓜 桂花醬,冰糖
水果山藥的特色:
色澤艷麗,強身健體。
教您水果山藥怎么做,如何做水果山藥才好吃
1、將山藥洗凈去皮切段,用沸水焯一下,撈出過涼放入碗底,再將蘋果、西瓜、梨、獼猴桃、橘子都切成小丁;
2、坐鍋點火放入清水和冰糖,等冰糖化開后勾芡,再放入水果丁、桂花醬翻炒片刻后倒入小番茄即可出鍋,倒在山藥上即可。
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山藥不是水果山藥又名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山薯、玉延。氣味:(根)甘、溫、平、無毒。因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
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你好,山藥近年被認為是滋陰補陽之圣品,能夠健脾益胃助消化,滋腎益精,益肺止咳,降血糖,延年益壽,抗昏迷,能與水果同食;胡蘿卜中含有大量的維生素A,還能降壓,強心,抗炎,抗過敏,治療肺結核,胡蘿卜中含有大量的分解酶,可使其他果蔬中的維生素流失,因此不適合同石榴,木瓜,山楂,...
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又叫“大和長芋1號”。水果山藥是最新的山藥品種,該品種的山藥主要有三個顯著特點:最大的特色是能生吃,口感香甜清脆。第二個特點是去皮后潔白如玉,與空氣接觸不氧化,不發黑。第三個特點是耐儲藏,常溫下能儲存三到四個月。制作方法:1、將山藥洗凈去皮切段,用沸水焯一下,撈出...