菜系及功效:清爽涼菜 鹽腌瓜皮的制作材料: 主料:黃瓜,鹽,紅辣椒,醋,糖 教您鹽腌瓜皮怎么做,如何做鹽腌瓜皮才好吃 黃瓜切段,用水果刀從外至內旋成薄條,如帶。 用鹽腌5分鐘,倒去多余的汁水,熱油爆香干紅辣椒澆上,少許醋,一點糖拌勻,裝盤。

1、吃完的西瓜皮250克,最好帶一點紅色的果肉版(西瓜皮最好帶一點紅果肉,吃起來甜絲絲的口感好);2、用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤;3、用刀把瓜瓤切成1厘米見方的小西瓜丁;4、切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食鹽,放在一邊腌3分鐘(提示二:食鹽不要太多,只需一...

1、黃瓜切段,用水果刀從外至內旋成薄條,如帶。2、用鹽腌5分鐘,倒去多余的汁水,熱油爆香干紅辣椒澆上,少許醋,一點糖拌勻,裝盤。3、清香脆嫩的扦瓜皮。4、鹽腌瓜皮是一道美食,制作原料主要有黃瓜、鹽、紅辣椒、醋、糖。