農(nóng)家打拌菜的家常做法、農(nóng)家打拌菜怎樣做好吃、農(nóng)家打拌菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
農(nóng)家打拌菜的制作材料：
主料：奶油生菜100克,黃西葫蘆100克,新西蘭菠菜50克,豌豆苗50克,紅椒1個(gè),橄欖油,蒜茸,鹽,味精,綠芥末,醋,醬油,麻油。
農(nóng)家打拌菜的特色：
“農(nóng)家打拌菜”，只聽這名字就足以吸引身陷鋼筋水泥、崇尚田園生活的現(xiàn)代人了?？匆谎鄄?，還真是有那么一股子紅紅綠綠、新鮮熱鬧的泥土氣息。追根溯源，這是一道淳樸到近乎原始的農(nóng)家菜，它的本意是，瓜田地頭，依天取物，鹽巴香油，因陋就簡(jiǎn)，但在烈日炎炎的盛夏，它卻仿佛實(shí)現(xiàn)了人們心中的一個(gè)夢(mèng)。
教您農(nóng)家打拌菜怎么做，如何做農(nóng)家打拌菜才好吃
奶油生菜撕片,黃西葫蘆切絲，紅椒去籽切段，豌豆苗底部切齊洗凈，將蒜茸、醋、醬油、鹽、麻油調(diào)勻成汁。裝小碟置盤邊，隨吃隨拌。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
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苦苣撕碎,黃瓜切段,小柿子切瓣,木耳泡發(fā)干豆腐切絲,調(diào)醬汁,醬油醋糖,香油,鹽,麻醬蒜汁,攪拌均勻即可
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食材紫甘藍(lán) 適量青蒜 適量生菜 適量西紅柿 適量黃瓜 適量洋蔥 適量色拉油 適量醬油 適量醋 少許蔥 適量香油 少許白糖 少許準(zhǔn)備些蔬菜,可以生吃的都可以拿來拌菜,有紫甘藍(lán)、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜,把山藥蔬菜洗凈把洗凈的蔬菜用手撕成大塊,放入一個(gè)大容器內(nèi)取一個(gè)小碗,先倒入...