小蔥拌豆腐的家常做法、小蔥拌豆腐怎樣做好吃、小蔥拌豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
小蔥拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐五兩 小蔥二兩 精鹽三錢 香油一錢
小蔥拌豆腐的特色：
清香爽口，一清二白
教您小蔥拌豆腐怎么做，如何做小蔥拌豆腐才好吃
1、將豆腐直刀切成方丁塊或長粗條；
2、小蔥洗凈切碎塊，倒入盆里，用精鹽（或用少許水化開）、香油拌勻即成。
小蔥拌豆腐視頻在線觀看：
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1、材料:豆腐1塊,小蔥4根,鹽、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、雞精適量。 2、豆腐一小塊,切成小丁。 3、鍋內(nèi)燒開水,將豆腐放入,開水焯熟,水開即可。 4、撈出投入涼水中過涼。 5、小蔥切成蔥碎。 6、將過涼的豆腐丁控干水分。 7...
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主料鹵水豆腐200克小香蔥50克輔料香油適量鹽適量味精適量 步驟 小蔥拌豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好豆腐和小香蔥。 小蔥拌豆腐的做法步驟22.小香蔥洗凈,切成碎末備用。 小蔥拌豆腐的做法步驟33.把豆腐切成大片。 小蔥拌豆腐的做法步驟44.上蒸鍋...
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材料豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。做法:1、將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香油、麻油。2、將炒鍋...