龍須餅的家常做法、龍須餅怎樣做好吃、龍須餅的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
龍須餅的制作材料：
主料：面條
輔料：金糕
調料：鹽,白糖,食用油
龍須餅的特色：
形似龍須，香甜酥脆。
教您龍須餅怎么做，如何做龍須餅才好吃
1、將面條撒上干面粉，兩手搭扣抹上油，金糕切成絲；
2、坐鍋點火倒油，油至4成熟時，放到油鍋中炸至淺黃色，撈出裝盤，撒上白糖和金糕即可食用。免費
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原料:粟米膠、糯米粉、白砂糖。做法如下:1、將粟米膠煮滾,倒入小容器內,在室溫下放置四小時,待其凝結成餅狀,再從中間開洞;2、蘸上糯米粉,將中間的洞拉大,將其中一端翻轉成“8”字形,再將兩個小圈合起來。重復此動作,以幾何級數增加小圈的數目。小圈愈多,粟米膠愈幼,直至拉成...
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芝麻泥再行揉捏一下后就按照大小分成小塊。7、放入芝麻紅糖作為餡料,碾壓成為面餅大小。8、用模具將黑芝麻團壓成正常的大小變成黑芝麻餅胚。9、將餅放入烤盤,表層刷上黃油后表面在加上些芝麻末,放入考慮烤。10、烤一段時間拿出來翻個面再烤,等到熟透后就做好龍須酥了。
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1、龍須酥是安徽省安慶市特產。2、龍須酥被稱為中國民間特色傳統小吃,安徽省安慶市特產,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。3、龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成,具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。主要材料有麥芽糖,花生,果...