蔬菜面疙瘩的家常做法、蔬菜面疙瘩怎樣做好吃、蔬菜面疙瘩的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
蔬菜面疙瘩的制作材料：
主料：中筋面粉1杯(150克)卷心菜適量胡蘿卜片適量番茄片適量豌豆莢適量新鮮香菇1朵
輔料：鹽小半匙素高湯粉1大匙胡椒粉少許香油少許
教您蔬菜面疙瘩怎么做，如何做蔬菜面疙瘩才好吃
1. 面粉倒入干凈的盒子里，沖入3/4杯的熱水，用筷子攪拌均勻，待涼后再揉成面團，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
2. 香菇洗凈，在表面切成星狀花紋；所有蔬菜清洗干凈。
3. 湯鍋中煮滾600毫升的水，接著左手拿面團，右手將面團捏成小塊，加入湯中煮熟。
4. 把其他放入煮熟，最后加入拌勻即可盛出食用。
貼士：面疙瘩是非常方便的面食，只要家里有面粉，馬上就可以料理出一道美味的面食佳肴。
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青菜若干,雞蛋兩個。將青菜洗凈備用(最好選擇那種小青菜)2、鍋內燒水,水開后放點油3、面粉加水,用筷子攪拌,一點一點的加水,直到面粉呈濃稠狀4、準備一個勺子,用勺子舀一勺調好的面粉放入鍋中,如此重復,直到碗內的面粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋內的面疙瘩...
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1.面粉適量,放入碗中 2.洗干凈小白菜 3.小白菜切末 4.鍋中放油,蔥花爆鍋 5.倒入醬油 6.放入水 7.面粉中邊加水邊攪拌。直到碗中無干面,面粉成為小疙瘩。 8.把疙瘩倒入湯中攪拌均勻 9.煮五分鐘,關火,淋幾滴香油出鍋。
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青菜面疙瘩的做法步驟 青菜面疙瘩是一種傳統的中式面食,它的制作過程相對簡單,以下是整理的青菜面疙瘩的詳細做法步驟: 準備食材:面粉、青菜、雞蛋等。 和面:將面粉加入適量的水,用筷子攪拌成絮狀,然后用手揉成光滑的面團,靜置片刻。 切青菜:將青菜清洗干凈,切...