木桶海鮮炒飯的家常做法、木桶海鮮炒飯怎樣做好吃、木桶海鮮炒飯的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
工藝：蒸
木桶海鮮炒飯的制作材料：
主料：泰國香米,蝦仁,蟹足肉,鮑仔,薺菜各適量。
調料：色拉油,鹽,味精,胡椒粉各適量。
教您木桶海鮮炒飯怎么做，如何做木桶海鮮炒飯才好吃
1.泰國香米淘洗蒸熟；薺菜洗凈，擠干剁碎。
2.蝦仁、蟹足肉、鮑仔分別切粒、焯熟。
3.所有原料加入調料炒制，放入木桶中，上籠蒸制而成。
木桶海鮮炒飯的制作要訣：薺菜最后放入以保色澤翠綠，木桶蓋要在上桌前打開，香味更誘人。
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五花肉切片、香菇切絲、干貝泡水備用;3、在炒鍋內加油,放入五花肉片、香菇絲爆炒,加入適量鹽;4、在洗過的米里倒入炒過的五花肉片和香菇絲及泡發的干貝,使用電飯煲將米飯煮熟;5、將洗凈的芥菜切碎;6、熱鍋爆炒一下芥菜;7、將炒過的芥菜和煮熟的肉飯一齊倒入木桶,燜五分鐘即...
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鍋中加水燒開后放入木桶蒸15-20分鐘即可,如果是大木桶或者煮的米飯比較多,可以蒸久一點,中途翻一翻,更容易熟。 成品享用:經過上述步驟,木桶飯就完成了。蒸好的米飯應該非常松軟,米飯都是一粒粒的。這樣的米飯可以直接食用,也可以用來炒飯。 需...
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木桶飯的制作方法 木桶飯是一種傳統的烹飪方式,通過木桶的天然香氣和特殊的烹飪過程,可以使米飯更加松軟可口。以下是詳細的制作步驟: 大米處理:首先,大米需要經過搓洗、浸泡、加熱斷生、加油、吸水、燜、再加熱成熟等多個過程。大米需選用優質品種,如秋天小町或秋田...