菜系及功效：家常菜譜
醬燒藕盒的制作材料：
主料：1,藕盒一盤（藕盒的詳細(xì)做法見“糖醋藕盒”）。2,豆瓣醬兩大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一個(gè)碗里,老姜末一大匙,蔥碎兩匙,香油一匙,淀粉一大匙味精適量加水三大匙兌成汁。

教您醬燒藕盒怎么做，如何做醬燒藕盒才好吃


1、將鍋置火上，放油燒七分熱后倒入醬汁，小火慢炒至呈櫻桃色。

2、鍋中倒入半碗水，燒沸熬制約一分鐘后放入藕盒，中小火煮沸后燒半分鐘，然后將藕盒翻面再煮半分鐘，倒入淀粉汁勾芡、下蔥碎，鏟勻。

3、起鍋，上桌、開吃。