辣椒炒肚片的家常做法、辣椒炒肚片怎樣做好吃、辣椒炒肚片的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
辣椒炒肚片的制作材料:
主料:白煮豬肚500克,青椒,紅椒各250克,蔥花,鹽,料酒,味精,花生油,水淀粉各適量。
教您辣椒炒肚片怎么做,如何做辣椒炒肚片才好吃
① 將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗凈,用開水汆一下,撈出切成小段。
② 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。免費(fèi)
-
辣椒炒肚絲的做法 辣椒炒肚絲是一道美味的菜肴,以下是制作辣椒炒肚絲的步驟: 準(zhǔn)備食材:將豬肚切絲,用開水焯一下去腥味。同時(shí),準(zhǔn)備好青紅辣椒、姜蒜等調(diào)料。 炒制肚絲:熱鍋涼油,放入姜蒜爆香,然后加入肚絲翻炒至變色。 加入辣椒:將青紅辣椒切絲,放入鍋中與肚絲...
-
1、豬肚,提前熟制。切滾刀塊,備用。2、辣椒,切滾刀塊,備用。3、小料,洋蔥切碎,蒜排碎。4、鍋中少油,放入洋蔥碎和一半的蒜片,熗鍋。5、放入肚塊,料酒,生抽,煸炒出香味。6、放入辣椒塊煸炒出香味,斷生,放入五香粉,鹽調(diào)味。7、出鍋前,放入剩下的蒜片,拌炒均...
-
1、主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克。2、調(diào)料:蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量。3、將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗凈,用開水氽一下,撈出切成小段。4、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水...