蝦米炒黃瓜的家常做法、蝦米炒黃瓜怎樣做好吃、蝦米炒黃瓜的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
蝦米炒黃瓜的制作材料:
主料: 黃瓜六兩,蝦米五錢
輔料:蔥末一錢,姜末一錢,精鹽八分,食油七錢
教您蝦米炒黃瓜怎么做,如何做蝦米炒黃瓜才好吃
1)將蝦米洗去灰塵放入小碗里,加開水少許(水與蝦米平)浸泡;
2)黃瓜(如用老黃瓜,要削皮)洗凈,切成一寸長、三分寬的長條塊;
3)鍋放在爐火上,放入食油燒熱,下蔥、姜末炒幾下,加入蝦米略炒后,放黃瓜、精鹽,炒一分鐘左右即成。免費
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鹽5克、黃瓜200克、糖10克、蔥5克、料酒10克、蒜5克。2、準備原材料。3、黃瓜削皮切塊。4、起油鍋,倒入蒜泥和生姜爆香。5、倒入白米蝦翻炒,加點料酒,繼續翻炒至變色。6、倒入黃瓜片兒~翻炒,加鹽和糖。7、試味道差不多了就可以放點兒蔥花出鍋了,白米蝦炒黃瓜就做好了。
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1、準備一些蝦仁,將蝦仁洗干凈,然后將蝦仁開背,這樣炒起來的蝦仁比較好看。2、將蝦仁開背之后,將蝦仁放在碗里,放入蔥花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁腌上10分鐘3、準備一個黃瓜,將黃瓜洗干凈之后將黃瓜切成段(如果想要好看,可以將黃瓜皮削了)。4、將蝦仁里面的水倒掉...
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1、準備一些蝦仁,將蝦仁洗干凈,然后將蝦仁開背,這樣炒起來的蝦仁比較好看。將蝦仁開背之后,將蝦仁放在碗里,放入蔥花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁腌上10分鐘。2、準備一個黃瓜,將黃瓜洗干凈之后將黃瓜切成段(如果想要好看,可以將黃瓜皮削了)。3、將蝦仁里面的水倒掉,...