- 觀點1： 淄博的！必須有小餅，就醬！甜醬，蒜蓉辣醬都可以，然后必須自己桌子上得有小爐子，即使烤的半熟剩下的自己的也要自己烤熟，也必須吃熱乎的！不能涼！
- 觀點2： 就是比較注重搭配吧，肉類、豆制品、蔬菜不能少，最后還有烤饅頭片、面包片，還要烤金針菇，這才是一頓完整的吃串之旅。
- 觀點3： 就是大口吃肉、大口喝酒吧，別的沒啥講究，肉選擇羊肉，酒必須是啤酒，那感情，特別的爽快。
- 觀點4： 葷素搭配吧，我一般就是點上羊肉串什么的，或者烤翅，但是絕對會點很多的蔬菜之類的，就是怕上火。
- 觀點5： 要是炭火烤的那種，夠味，料要下的足一點，最好咸一點，然后刷上辣椒醬，配上啤酒，這就是美味。
- 觀點6： 吃燒烤前后都會喝一些酸奶，助消化又解膩，燒烤雖然好吃，但是用料太多，吃了不容易消化。
- 觀點7： 有必點菜啊，速拍黃瓜和油炸花生米，或者花生和毛豆，既能夠調解胃口緩解油膩，也能夠吃的開心美味。
- 觀點8： 吃燒烤必須要有水備著，燒烤必須要烤好后放在盆里這樣才吃還要有紙巾還要有米飯
- 觀點9： 帶皮五花肉，小餅，蘸料，蔥辣椒醬，還有小鐵爐子😂😂😂
- 觀點10： 約著幾個朋友，來到路邊的小攤就開始啊，必須要喝啤酒，尤其是扎啤，或者冰鎮的啤酒，夏天絕對的爽快。
- 觀點11： 就我而言，我吃燒烤的時候必須要喝扎啤，別的啤酒是不行的，只有扎啤才夠入味，才能爽快。
- 觀點12： 我就是必須點上好多的肉，尤其是各種烤翅或者馬步魚，這些必須吃上，要不然我會感覺白來了。
- 觀點13： 我吃燒烤的時候有個必點的菜就是花生毛豆啊，哈哈，不點上這個感覺沒吃燒烤一樣，吃著這個再喝點小酒，美不勝收啊。
- 觀點14： 其實燒烤吃的就是那個氛圍，我在吃燒烤的時候必須是和很多人去，自己去沒啥意思的，一伙人吃著串拉著呱，好不愜意。
- 觀點15： 必須淄博燒烤，帶小爐子，有小餅
- 觀點16： 我吃烤串是有規矩的，簽子必須放桌上，不管鐵簽子竹簽子都不吃
- 觀點17： 小鐵爐子，蘸料，小餅一個不能缺。
對了我是淄博人。 - 觀點18： 打算自己搞一個燒烤，業余燒烤技術，也不知道烤什么，亂搞一通。聽說玉米可以剝了一粒一粒地串起來烤，好主意，我要這么干。還有我好像忘記買孜然粉了，辣椒粉胡椒粉夠了沒有……
- 觀點19： 燒烤搭配銳澳ヽ(愛´∀‘愛)ノ
- 觀點20： 有十幾年不吃燒烤了☺
- 觀點21： 看到有這么多淄博的，我就放心了
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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