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怎樣煮沙蟲(chóng)粥好吃?

我來(lái)答
觀點(diǎn)1:  1、清洗沙蟲(chóng),因?yàn)樯诚x(chóng)生活在沿海地區(qū)的泥沙中,所以洗沙蟲(chóng)時(shí),把沙蟲(chóng)一頭的小尾巴掐掉,搓搓里面,清洗干凈里面的沙粒。
  2、放在鍋里過(guò)一下油,聞到香味,微焦就可以了。
  3、再把爆過(guò)的沙蟲(chóng)干放到水里泡一下(大概5分鐘左右)撈出。
  4、將沙蟲(chóng)、瘦肉、米放進(jìn)鍋,在差不多熟時(shí)放點(diǎn)蔥以及其它調(diào)料即可。
觀點(diǎn)2: 原料:
帶子、沙蟲(chóng)、蔥姜蒜、油鹽、生粉。
做法:
1、帶子泡好,先放粥里煮去。
2、豬肉切大片,油、鹽、生粉腌制。待用。
3、蔥花待用。
4、沙蟲(chóng)洗好切成小粒。下油,嗆炒,炒到焦黃。放粥里共煮,文火。
5、粥綿時(shí),放肉片(此間有深意,因?yàn)橐呀?jīng)有帶子和沙蟲(chóng),肉片只需滑過(guò),給小孩子吃最好。)二
絕頂好味的沙蟲(chóng)燜粗米飯
原料:
小米、糙米、沙蟲(chóng)、冬菇、臘腸、雞蛋、青瓜、麻油、醬料。
做法:
1、是小米。沙蟲(chóng)是干的,要泡水,洗凈沙子;
2、把糙米,小米等放鍋里煮了,沙蟲(chóng),冬菇粒一起;
3、差不多熟時(shí)放臘腸燜熟。最后打一個(gè)蛋;
4、放青瓜絲,少許麻油,拌勻了吃,也可以加些醬料,挺好吃的~~三.沙蟲(chóng)紫菜豆腐湯
原料:內(nèi)酯豆腐一盒,紫菜適量,沙蟲(chóng)4條
作料:姜片,蔥花,鹽,雞精適量
做法
1、將沙蟲(chóng)在微波爐中高火轉(zhuǎn)2-3分鐘,剪開(kāi)沙蟲(chóng)的頭部,放清水中浸泡去沙,紫菜洗凈,
2、坐鍋燒開(kāi)水,將沙蟲(chóng)與姜片一同入鍋沸騰,
3、將內(nèi)酯豆腐用刀劃小塊,倒入鍋內(nèi)同煮燒開(kāi)
4、加紫菜,鹽,雞精,調(diào)好咸淡
5、最后撒上蔥花即可。
觀點(diǎn)3: 用熱水拔一下,再拿小火慢慢咕嘟,最好在里邊加點(diǎn)南瓜之類(lèi)的蔬菜
觀點(diǎn)4: 沙蟲(chóng)腌一下
擴(kuò)展閱讀1:海鮮火腿腸披薩怎么做?
披薩醬:可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮:選擇新鮮的蝦仁、魷魚(yú)圈和貽貝等。火腿腸:切片或切丁。蔬菜:如洋蔥、彩椒、蘑菇等,根據(jù)個(gè)人喜好切成薄片或丁。芝士:馬蘇里拉芝士是首選,也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料:鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油:用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
擴(kuò)展閱讀2:制作家庭版芝士披薩的教程有哪些?
撒芝士:在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料:將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上,可以根據(jù)喜好添加其他肉類(lèi)或海鮮配料。再次撒芝士:最后再撒上一層芝士,確保配料被芝士覆蓋。烘烤:預(yù)熱烤箱至最高溫度,大約220-250°C(430-480°F)。將組裝好的披薩連同烤盤(pán)一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
擴(kuò)展閱讀3:金槍魚(yú)披薩有什么簡(jiǎn)單的做法分享?
烘烤:將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中,烘烤大約12-15分鐘,直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片:披薩烘烤好后,取出稍微冷卻,然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士:在搟開(kāi)面團(tuán)時(shí),可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整厚薄,但不宜過(guò)厚,以免影響烘烤效果和口感。金槍魚(yú)披薩的配料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,如加入辣椒片...
擴(kuò)展閱讀4:海鮮披薩的制作工序有哪些?
烘烤:將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中,烤約15-20分鐘,直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐:取出烤好的海鮮披薩,稍微冷卻一下,切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之,制作海鮮披薩需要經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備面團(tuán)、醬料和海鮮配料,搟面皮,涂抹醬料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認(rèn)真操作,就能...
擴(kuò)展閱讀5:海鮮披薩有哪些簡(jiǎn)單的烹飪方法?
面團(tuán)搟平:在撒有面粉的工作臺(tái)上,將面團(tuán)搟成圓形或方形,厚度大約為1/4英寸。準(zhǔn)備配料:將海鮮洗凈,去除殼和內(nèi)臟(如果需要),切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料:在披薩石或烤盤(pán)上鋪上一層烘焙紙,然后將搟好的面團(tuán)放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料:撒上一層薄薄的芝...
擴(kuò)展閱讀6:海鮮芝士披薩有什么簡(jiǎn)單而且比較美味的做法?
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擴(kuò)展閱讀7:羊肉湯的做法和配料有哪些?
調(diào)料:鹽適量,料酒適量,白胡椒粉少許,生抽適量(可選)【做法】準(zhǔn)備食材:將羊肉清洗干凈,切成適口的塊狀;白蘿卜和胡蘿卜去皮,切成滾刀塊;洋蔥切塊備用。汆燙羊肉:將羊肉塊放入沸水中,加入幾片姜和少許料酒,大火煮開(kāi)后撇去浮沫,煮約5分鐘后撈出羊肉,用清水沖洗干凈,去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
擴(kuò)展閱讀8:羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門(mén)
做法:1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小時(shí)。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯,當(dāng)天收工開(kāi)始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和勻,一起倒入鍋中,大火沖湯一個(gè)小時(shí)小火半小時(shí)再大火半小時(shí)。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
擴(kuò)展閱讀9:怎么做清火屯羊肉湯
法一主料:羊肉(瘦)500克輔料:白蘿卜200克調(diào)料:料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟:1、羊肉反復(fù)漂盡血水,放入沸水中焯一下后洗凈;2、蘿卜改小一字條;3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水,鍋置旺火上燒沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上燉至七成熟;5、把肉撈起...
擴(kuò)展閱讀10:我總愛(ài)吃燒烤怎么辦?知道吃多了不好,但我很愛(ài)孜然味.
我也很喜歡吃,但是畢竟吃多了對(duì)身體不好,我就是稍微吃多點(diǎn)就會(huì)長(zhǎng)痘痘,所以一般會(huì)克制自己間隔很長(zhǎng)一段時(shí)間再吃。
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