- 觀點1: 菠蘿與雞蛋,菠蘿與牛奶,菠蘿與蘿卜不能一起吃
解釋原因:
不宜與白蘿卜同吃,兩者同吃,易引起甲狀腺腫大。不宜與牛奶同吃,兩者同吃,波羅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。
不宜與雞蛋同吃,波蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合,是蛋白質凝固,不利消化。
禁忌:
由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿
材料拓展
更多內容可以去CCTV官網上了解菠蘿的功效網頁鏈接 - 觀點2: 菠蘿(學名:Ananas comosus),是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,它會分解體內的蛋白質,而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠蘿前不用鹽水泡,會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,并喪失對于有的體質的毒性。
在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。 - 觀點3: 1)未作加工處理者不宜食用
(2)對菠蘿過敏者不宜食用
(3)不宜與蘿卜一起食用
(4)服用鐵制劑時不宜食用
(5)不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用
(6)服用四環素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用
(7)服用維生素k及磺胺類藥物時節不宜食用
專家提醒你,以下這20種食物是堅決不能同吃的。
1.豬肉+菱角——肚子痛 11.白酒+柿子——會胸悶
2.牛肉+栗子——引起嘔吐 12.紅薯+柿子——會得結石
3.羊肉+西瓜——傷元氣 13.糖精(片)+雞蛋——中毒或死亡
4.狗肉+綠豆——會中毒 14.紅塘+皮蛋——會中毒
5.兔肉+芹菜——脫發 15.洋蔥+蜂蜜——傷眼睛
6.雞肉+芹菜——傷元氣 16.豆腐+蜂蜜——耳聾
7.鵝肉+雞蛋——傷元氣 17.蘿卜+木耳——得皮炎
8.甲魚+莧菜——會中毒 18.馬鈴薯+香蕉——面部生斑
9.鯉魚+甘草——會中毒 19.芋頭+香蕉——腹漲
10.螃蟹+柿子——腹瀉 20.花生+黃瓜——會傷身 - 觀點4: 菠蘿+雞蛋:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
菠蘿+白蘿卜:身體不適
菠蘿+牛奶:身體不適 - 觀點5: 倍兒健康,經常吃菠蘿對人體有哪些好處,菠蘿不能和什么食物一起吃
- 觀點6:
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