- 觀點1： 可以,天三頓怎么吃 參考這個"標準餐" 一日三餐可這么吃 早餐有兩種：一杯牛奶、一個西紅柿、一小塊肉(半個手掌那么大)、一小碗粥，簡單營養。如果嫌單調，早餐也可以改成，一杯豆漿、一個雞蛋、一根玉米、一個西紅柿、一個小饅頭，就熱量、營養而言，兩款早餐幾乎一樣。中餐，一小碗米飯、兩三塊小豆腐、一根苦瓜、一個茄子、三只蝦、一小塊肉。晚餐也十分豐富，一個大白菜、一個小南瓜、三個小饅頭、一小塊肉和一小勺油，還有一小塊魚肉。 減肥，同樣可以讓肚子吃飽 “上面的標準食譜也不是絕對的，食物有很多種，按照熱量來說，有的可以互相等量交換，同樣可以讓自己吃得營養、吃得飽。”李群告訴記者，比如上面的晚餐菜單，許多人就被嚇到了，對一些女性來說，也許一個大白菜就吃飽了。李群笑著說，如果你飯量小，可以將大白菜換成茄子，兩者熱量相當。當然，如果你不夠吃，也可以多吃大白菜，把肚子“騙飽”，營養也夠了，還不用擔心肥胖。生活中，存在許多這樣的等量交換，比如三個小饅頭可以換一根玉米，一小塊肉可以與一個雞蛋等同。 一日也可以吃四頓 專家告訴記者，現在營養門診特別火爆，一天就來了10多位前來就診的患者，其中年輕女性占了近乎7成。而前來就診的患者普遍都存在著超重、肥胖的情況。許多人發現自己肥胖后，決定馬上就要節食減肥，更打算只吃水果和白開水。李群說，在過去的營養門診不乏見到女性減肥只吃水果導致營養不良暈倒的情況，這樣的做法不可取，也不是科學減肥。不妨采取一天多餐的方式，在一天里熱量攝入總量固定的前提下，可以將一日三餐變為四餐，對于許多早出晚歸、不能定時吃飯的市民來說，這樣的方式更為合理。比如可以在下午增加一點酸奶或者水果，既補充了蛋白質，也補充了精氣神。
- 觀點2： “牛奶加雞蛋的早餐并不科學。”在日前舉行的一個講座中，上海預防醫學會養身保健專業委員會副主任委員傅善來語出驚人，“食用這種早餐的孩子三成成績不佳。 蛋白質難以提供能量 傅善來教授針對盧灣、徐匯等區的小學生做的早餐調查顯示，超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。 大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。傅善來教授說：“牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方”。經過一夜10多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。 上海第十人民醫院的營養科主任葛學美博士也贊同這樣的觀點。他告訴上海東方早報記者，牛奶和雞蛋提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，而主食比如饅頭、米飯富含的碳水化合物才是提供能量的，對于腦細胞來說，充足的碳水化合物才能補充其運轉的能量。 早餐均衡有利于創造力 復旦大學附屬兒科醫院一位兒童保健科專家也認為，熱能主要來自糖類(米飯類的主食)、蛋白質和脂肪。但是，糖類卻是腦神經組織活動的惟一能量物質，且儲存量極少，所以在腦力活動較多的時候，只要保證充足的糖類食品，就是給予大腦足夠的活動動力。 為此，早餐時主食一定不能缺，家長可適當做到“干稀搭配”。早餐進食能量充足、配比均衡的學生，在數字運用、創造力、想象力及身體素質等方面，都要優于早餐質量差的學生。 傅善來教授援引了一組數據顯示，1982年上海市居民糧食的攝入量是每天500克，而到了2002年，上海市居民的糧食攝入量只有203.6克每天。傅教授表示，很多家庭現在都不重視攝入糧食，其實這也是很大的一個誤區。 早餐如何合理搭配 專家認為：早餐要做到“干稀搭配，主副食兼顧”，比如饅頭配豆漿、米飯炒菜、大餅豆腐花等。早飯的配菜中要加上魚類、新鮮蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品盡量不要碰。但需要提醒的是，營養全面不代表暴飲暴食，否則只會加重腸胃負擔。
- 觀點3： 早餐除了吃牛奶和雞蛋以外，最好補充一份水果，如蘋果，梨．也可用香蕉等飽腹的水果代替雞蛋．
- 擴展閱讀1：青蘋果汁可以經常喝嗎，它對我們的身體有哪些好處呢？
- 一般人皆可飲用，尤其是缺鋅人群、患關節炎、風濕患者、吸煙者。喝果汁的注意事項 果蔬汁不是隨時能喝，患有潰瘍病、急慢性胃腸炎的人以及腎功能欠佳的人應避免在晚上喝； 果蔬汁需要現榨現喝，所以并非所有的蔬菜、水...
- 擴展閱讀2：女生肚子疼可以喝紅糖姜茶嗎
- 如果肚疼但感覺胃熱，內熱是不能喝的。紅糖姜茶是比較家常,四季皆宜的保健補品 ,男女老少都可以喝的 沒有什么副作用 生姜主要是可以祛濕驅寒，紅糖可以促進生血，紅棗活血，葡萄干補糖。這些都是補氣補血的食物。可以一起...
- 擴展閱讀3：吃燒烤的危害與好處
- 經常吃燒烤，或者燒烤吃多了，會影響身體健康，具體如下：1、危害人體消化系統經過燒烤的食物，在會有一種燥熱的性質，加上在進行燒烤的時候，會使用到很多的熱性調味品，比如辣椒、孜然等，都會產生一種辛辣和刺激的感覺。...
- 擴展閱讀4：吃燒烤對身體有什么壞處？
- 燒烤的種類很多，但是燒烤不能經常吃，燒烤類食物大量食用會引發身體不適，還會有致癌的風險。那么，怎么吃燒烤健康？吃燒烤對身體有哪些危害呢？一起來看看！1、燒烤中的有害物質一般來說，燒烤中的有毒有害物質主要可以分...
- 擴展閱讀5：吃了一碗餛飩喝了一杯奶茶，不到一小時就拉肚子怎么回事？
- 您好！小家伙能吃、能拉是好事。小寶寶胃淺，吐奶也是很正常的，寶寶每次吃完奶，不要立即放床上，應該抱起來，靠在肩上，拍拍他的背。直到寶寶打嗝為止。這樣就不會吐奶了。
- 擴展閱讀6：張家界有啥好吃的特產
- 醬脊是張家界地方傳統小吃，它是以優質大蒜、油酥、芝麻和辣椒等為主要原料精心炸制而成。這種小吃的味道獨特，外脆內軟，咸香味道醇厚，吃起來非常爽口。第二段：張家界最出名的特產之一就是辣木椏。辣木椏選用的是產自本...
- 擴展閱讀7：吃燒烤對人體有傷害嗎
- 吃燒烤的危害有引起上火、誘發肥胖、加重腎臟負擔、增加癌癥的發生率等。1、引起上火燒烤中使用的調料大多屬于辛辣刺激性調味品，比如辣椒粉、花椒粉等，經常吃燒烤可出現上火癥狀，比如口舌生瘡、牙齦腫痛、小便短赤、口干舌燥...
- 擴展閱讀8：胃出血能喝自榨蘋果汁嗎？
- 肯定不能。蘋果酸味，對胃不好，胃病不能吃水果的。
- 擴展閱讀9：5分鐘快手早餐，火腿雞蛋手抓餅，做法簡單香酥美味，越吃越香
- 【制作方法】：1、準備好所用的食材，小蔥洗干凈只取蔥葉，火腿腸剝去外皮，冰箱冷凍常備的手抓餅派上用場了。2、雞蛋磕入碗里打散，火腿腸切成小粒，小蔥葉子切成蔥花，裝盤備用。3、把切好的火腿粒和蔥花、食鹽一起...
- 擴展閱讀10：早飯吃一根玉米一個白煮蛋然后一杯脫脂奶粉 是不是熱量太高了
- 早餐吃一個南瓜餅 一杯脫脂奶粉會發胖嗎？南瓜餅熱量高嗎 只要適量吃，一般不會發胖，不過最好再加點蔬菜或者水果。南瓜中含有豐富的膳食纖維，有很強的飽腹感，南瓜的熱量很低。早餐吃一根玉米 一個白煮蛋 一杯紅棗豆漿...
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