- 觀點1： 平時生活當中我們都會用電飯煲來燜米飯，但是在一些條件比較差的地方，或者是在野外地區等等，不能使用電飯煲，這時候可以用炒菜過來直接煮米飯，其實和電飯煲燜米飯的方法大同小異，要掌握幾個原則，那就是要小火，這樣就能夠聞出比較好吃的米飯，我們來看一下這方面的內容。
用炒菜鍋怎么煮米飯
1，將米放在蒸飯的小盆子里，加入水，用手搓洗，然后倒掉淘米水，重復三次最好，注意不要把米一起倒了
2，在鍋里裝入大約18里面深的冷水。將盆子里裝入水缸里的冷水，淹過米大約一厘米左右，放入鍋里的架子，蓋上鍋蓋
3，打開火。然后等大約三十多分鐘將火關掉就好了
炒菜鍋的分類
1、鐵鍋：目前平安的鍋
據引見，運用中國傳統的鐵鍋是目前平安的廚具。合格的鐵鍋采用生鐵制成，普通不會含有其它化學物質，也不會發生氧化成績。在炒菜、煮食進程中，鐵鍋不會有溶出物，不會存在零落成績，即便有鐵物質溶出，人體吸收也是有益處的。
2、陶瓷鍋、砂鍋：不宜盛裝酸性食物
瓷器鍋過來被公以為無毒餐具，但近年來也有運用中毒的報告。有些瓷器餐具的美麗外衣中含有鉛，假如燒瓷器時溫度不夠或許涂釉配料不契合規范，就能夠會使鍋含有較多的鉛。當食物與鍋接觸時，鉛就能夠溢出釉的外表混入食物中。鉛、鎘溶出量是指商品在盛裝食物時，特別是盛裝酸性食物時，臨時運用鉛、鎘溶出量超標的商品，會形成重金屬中毒，嚴重影響身體安康，國度強迫性規范對鉛、鎘溶出量等影響人體安康的目標有嚴厲限定。
3、不銹鋼鍋：不宜長工夫盛鹽
不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在平安隱患。不合格的不銹鋼鍋，在運用時其中的某些化合物能夠會溶出來，人體屢次攝入異樣會在體內漸漸累積，當到達某一限制時，就會危害人體安康。 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
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- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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