- 觀點(diǎn)1： 味道很不錯(cuò)
食材明細(xì)
主料
羊肉600g
西紅柿4個(gè)
輔料蔥適量
姜適量
油適量
雞丸適量
蟹腿適量
生菜適量
香菜適量
金針菇適量
油菜適量
紅薯1個(gè)
手搟面適量
火鍋蘸料2包
原味口味
火鍋工藝
半小時(shí)耗時(shí)
普通難度
羊肉火鍋的做法步驟
1
先做火鍋底料，西紅柿洗凈切塊，蔥姜去皮洗凈切塊。
2
炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜蒜片，下入西紅柿翻炒。
3
炒至西紅柿湯汁濃郁。
4
加入適量的水煮開(kāi)。
5
非常棒的火鍋底料就做好了，好吃不膩，倒入火鍋中，開(kāi)大火，接下來(lái)就可以下入耐煮的配料，比如雞肉丸、寬粉條等，煮開(kāi)便可以開(kāi)餐啦。然后根據(jù)自己的喜好下入羊肉、蔬菜，其實(shí)涮火鍋沒(méi)有先后順序，自家吃喜歡吃啥就入鍋涮啥，邊煮邊吃，最后再來(lái)點(diǎn)手搟面，真是好吃到撐。
6
家人最愛(ài)吃羊肉火鍋，買了2斤羊肉沒(méi)吃完，吃掉600g。除了羊肉根據(jù)個(gè)人的喜好也可以涮豬肉、牛肉、雞腿等。
7
雞肉丸，小朋友愛(ài)吃丸子，每次涮火鍋必點(diǎn)的配料。
8
配菜生菜洗凈，爽口菜，每次吃火鍋必備的蔬菜。
9
配菜金針菇，去掉根部洗凈，油菜擇洗干凈，青菜類隨自己的喜歡的口味搭配，沒(méi)有特別要求。
10
香菜擇洗干凈，紅薯去皮洗凈切片。根據(jù)自己的喜好，也可用土豆、白蘿卜等可切成片狀來(lái)替代。
11
鍋內(nèi)底料再次燒開(kāi)，放入生菜、油菜等綠色蔬菜，因?yàn)榫G色蔬菜容易熟，尤其是生菜過(guò)水就可以吃，但是建議軟了或湯料燒開(kāi)后吃，這樣更好吃更入味，最后可以下入手搟面。 - 觀點(diǎn)2： 德莊火鍋不用說(shuō)，味道很地道的。環(huán)境也還可以，反正我很喜歡
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- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚(yú)、蝦、鮮貝、魚(yú)。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋(píng)果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
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- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒(méi)有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
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