- 觀點1： 不能解酒，只能清新酒后口氣。
柚子或柚子皮確實讓口氣清新，但也只是暫時掩蓋酒精氣味，當你吃柚子后，對酒精測試儀吹氣時，吹出的酒氣依然存在，儀器同樣能測出來。
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能清新酒后口氣，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
擴展資料：
解酒的食物
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用?！秲瓤漆t學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生姜
酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
3、番茄汁
飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、香蕉
飲酒過量之后，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
5、蘆筍
在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
參考資料來源：人民網-解酒應該吃什么？ - 觀點2： 能解酒。
柚子的花大，白色。果實大，球形或近于梨形，呈檸檬黃色；葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。用柚子制作解酒茶，消除飲酒后酒氣，
柚子解酒茶制作過程：
1、將胡柚用溫水凈泡約5分鐘，使皮全部漲開，然后用刷子刷凈
2、胡柚切開，將柚子皮和柚子瓣分開。
3、將胡柚瓣外面的皮剝去，將剝好的含汁的胡柚肉單獨放在一容器內
4、柚子皮切絲、柚子肉用手撕開，或者用攪拌機打碎
5、把榨好的果肉與切絲一起上鍋小火煮2個小時，放入冰糖和半碗水
（注:水一定不能多放，不然做出來就不粘稠了，習習我就放得有點多了）加入蜂蜜，使其均勻融化，柚子茶完成啦！
6、做好的柚子茶放入準備好的瓶子里放入冰箱保存約1-3天，即可食用（時間存放越久越沒有苦味）
飲用方法：想喝的時候只需挖2-3勺柚子茶，再沖入適量開水或冷水，調勻即可飲用。
柚子除解酒以外的的其它功效果：
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病伴有低鉀血癥患者（腎功能不全伴高鉀血癥患者禁用）最佳的食療水果；
2. 柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇；
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；
4. 柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效；
5. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。 - 觀點3： 不，喝酒時吃高蛋白食物可曾加酒量
- 觀點4： 不能
- 觀點5： 可以解酒
- 觀點6： 可以解酒
- 觀點7： 你說嘰歪這么大一堆
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