- 觀點1： 美國菜譜
·煎牛排
·美國雞蛋布丁
·蒜蓉黑椒牛扒
·芒果雞柳
·香煎牛肉扒
·培根奶油蘑菇湯
·香草美國牛扒
·烤雞肉
日本料理
·土豆可樂餅（圖）
·日式炸豆腐
·五彩炒飯（圖）
·三文魚壽司卷（圖）
·水滴壽司（圖）
·日本的紫菜卷壽司
·紫菜飯卷
·日本豆腐
意大利餐
·新西蘭牛排
·咖喱土豆雞
·雜果布丁
·炸雞排
·蒜味豬排
·辣味紅酒烤羊排
·咖喱雞丁鍋
·香酥雞排
其它西餐
·美國牛排
·紅酒雞肉丼
·香草美國牛扒（圖）
·紅椒焗時蔬
·蜂蜜蕃茄汁（圖）
·南瓜湯(2)
·鳳梨檸檬果凍
·五色沙拉
墨西哥菜
·洋蔥黑椒牛肉
·蜜汁烤雞腿
·墨西哥燒牛肉
·墨西哥玉米片
·墨西哥涼面
·墨西哥薄餅雞蛋卷
·黃金牛肉卷
·炒帶子西蘭花
澳大利亞菜
·新西蘭牛排
·雜果布丁
·咖喱土豆雞
·蒜味豬排
·炸雞排
·香酥雞排
·辣味紅酒烤羊排
·咖喱雞丁鍋
德式菜譜
·德式土豆餅
·德式番茄牛肉丁湯
·德式燴牛肉
·德式黃瓜土豆沙拉
·德國沙拉
·聯邦德國玉米片
·烤三文魚土豆酪
·錦繡小排骨
俄式大餐
·蘇聯泡西紅柿
·俄式餡餅伴隨俄羅斯人一生
·雞茸竹蓀湯
·莫斯科紅菜湯
·俄式燴牛肉
·炸洋蔥沙拉
·泡椒牛肉絲
·馬達加斯加燴菜
法國菜譜
·冷烤雞[圖]
·酸辣肚絲
·鮮橙牛排
·法式炸蝦
·蒸雞蛋肉卷
·布列塔尼式燴土豆（圖）
·法式燴土豆
·經典色拉
韓國料理
·豆腐餅
·粘糕湯
·醬豬排
·涼糕
·土豆紅豆面團粥
·三色湯圓（圖）
·包餡的糕（圖）
·綠豆煎餅（圖） - 觀點2：
經典西餐菜肴有很多種，主要看你想學哪一種。 - 觀點3： 太多了，法式鵝肝，法式牛排，惠靈頓牛排，烤火雞，烤肋排，法式蝸牛，酥皮奶油蘑菇湯，
- 觀點4： 意大利肉醬面，蒜香面包，奶油雞湯等等。
- 觀點5： 法式烤扇貝，意式奶油布丁，提拉米蘇，法式焗蝸牛
- 觀點6： 牛排，漢堡，
- 觀點7： 西餐菜名高bai加索燜雞排香菜碎末配德式濃醬(全熟/七分du熟zhi/五分熟/四分熟/三分熟)：白斬雞boiledtenderchicken/plainboiledchicken dao法式糖心荷包澆意面：煎蛋面Friedeggnoodles 甜點微烤黃金小甜餅：南瓜餅pumpkinpie 五分熟神戶小牛肉配珍珠甜米飯：牛肉蓋澆stirfriedbeefwithrice 法式卷心菜微甜濃湯：白菜湯cabbagesoup 特調微辣酸甜汁焗豬柳伴長蔥：魚香肉絲Yu-Shiangpork(meatinfishsauce) 木炭火焦烤微煎法國小填鴨：烤鴨RoastDuck 蜜糖配白醋焗野豬背脊嫩肉：糖醋里脊PorkFilletwithsweetandsoursauce 意式秘制濃醬雞肝燴波爾多酒漬青椒：炒雞下水stirfriedchickenorgans 珍珠蒜蓉微煎白菜：炒大白菜stirfriedcabbagewithgarlic 墨西哥特辣燉過油精致阿根廷小牛肉配當下時蔬：水煮牛肉BoiledBeef 芝士濃醬伴意大利面條：熱干面Ho
- 觀點8： 那這就有很多了，比如巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等等數不勝數。專業的地方有長沙新東方，那里既能學西餐，也有專業的創業培訓，簡直就是一舉兩得啊！
- 擴展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響，是可以正常使用的，主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運當頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報平安（白勺竹節蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚）、節節登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴展閱讀8：山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產，全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴展閱讀10：中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！