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玉米的各種吃法?

我來答
觀點1: 玉米這種食物經常吃有著祛濕排毒靜心的效果,此外玉米中的維生素跟黃素對于心血管疾病有著預防作用,玉米更是經濟實惠又常見的主要糧食之一,在我國有著上千年的種植歷史,玉米的吃法多種多樣從主食到菜肴再到甜點都有,今天我們就來為您分享幾種玉米常見的吃法!以及松仁玉米怎么做!

玉米最常見的吃法就是熬玉米粥,在市場上我們很容易買到玉米碴用來熬粥可以暖胃促消化對于腸道系統非常好!當然現在還講究多種雜糧一起熬制效果也是不錯的!
還有一種常見的吃法就是玉米棒子,煮過之后的玉米棒子香甜美味口感軟糯容易消化非常適合老年朋友跟小孩子吃,煮玉米棒子的玉米使用的剛剛成熟的可以吃的玉米,直接喜好整根煮就可以了做法簡單口感也非常美味!玉米也分為甜玉米跟糯玉米之分大家可以根據自己的口感來選擇喜歡吃的玉米!當然玉米在吃之前最好清洗好以免因為蟲子敗壞了我們吃的性質!

最后一種就是松仁玉米了,這種玉米的的做法稍微難一點,先備好材料:玉米、胡蘿卜、豌豆粒、松仁。然后在將鍋內水沸后,加少許油和鹽,放入豌豆粒煮七八分鐘,撈出備用,放入玉米粒煮兩三分鐘,撈出備用,蔥切末備用,再在鍋里面放油爆香然后將材料一起放入加入蘑菇精調味翻炒即可出鍋!

好了以上就是我們為您分享的玉米的吃法有哪些:松仁玉米怎么做,這些吃法做法都是非常簡單明白的,我們也希望在生活中大家可以學會這幾種玉米的做法,尤其是老年朋友多吃一點玉米可以起到抗衰老抗癌的效果對于身體健康有非常好的幫助哦!
觀點2: 玉米面窩頭
  玉米面和大豆油以4:1的比例混合,共約500克,用七八十度的熱水和面(因燙手,可用筷子攪)稍涼后揉勻做成10個小窩頭,放蒸鍋內,見熱氣后約十多分鐘即熟。這種窩頭松軟微甜,清香可口。可配炒菜作主食用。

玉米面貼餅子
  所用材料及和面方法同上。平底鍋坐火上,用小火燒熟,淋底油,做成6個稍厚的餅,碼在鍋里。火力加大后,淋上半碗水,水的高度約為餅的一半,馬上蓋上鍋蓋,約十分鐘水即耗干。再改用小火,轉動鍋,使鍋內餅子火力均勻。待餅子底部焦脆時,即刻取出,底朝上裝盤。底部酥脆,上部綿軟,別有風味。

玉米羹
  嫩玉米約100克,雞蛋一只,水發木耳、黃瓜、胡蘿卜適量。先將木耳、黃瓜切成碎粒待用,雞蛋打散。鍋里放一大碗水(高湯更好),放入玉米粒,燒開,撇去浮沫,放木耳、胡蘿卜碎粒。再開后加適量鹽、雞精,勾玻璃芡(濃米湯狀)。小開時即徐徐放入蛋清,邊放邊攪,勿使蛋花成大片。最后放入黃瓜粒,點一點香油即成。

三米粥
  用玉米粒、大米、薏米,以2:2:1的比例共約300克,淘盡后加水,大火燒開。然后改用文火慢煮,約30—40分鐘,米湯濃稠即成。

玉米渣子粥
  玉米渣子是用玉米加成的小粒,市面上有售。用100~150克玉米渣子,加適量冷水攪勻,坐火上煮開,然后用小火煮十幾分鐘即成。由于玉米渣子中含有一些玉米粉,所以熬出的粥湯汁很濃,又因渣子煮后雖變軟但仍成形,吃起來風味獨特
觀點3: 酒釀玉米小圓子

材料:酒釀一碗(360g),糯米粉80g,玉米粉40g,溫水約75ml

做法:

1.準備材料。

2.把糯米粉和玉米粉混合,邊加入溫水邊用筷子攪拌,看到粉出現團,改用手揉和成光滑柔軟的面團。

3.取一塊面團,搓成細長條,再用刀切成小塊。

4.分別搓捏成小圓子。

5.鍋中倒入酒釀,加入1.5倍的清水(一碗酒釀加一碗半清水)。大火煮開后,轉中火保持鍋中沸騰,倒入小圓子。

6.煮到小圓子全部浮在表面,加入一勺白糖攪拌融化后即可。

玉米涼糕

材料:燕菜粉1大匙,甜玉米糊 300 ml ,濃椰漿100ml,水100 ml,白砂糖1~2湯匙。

做法:

1.將全部材料放入鍋內開火將糖煮成融化后,開小火,邊煮邊攪拌至水開。

2.裝入模內,待涼,放入冰箱冷藏,食用時取出即可。

玉米雞蛋餅

材料:玉米粉40克,面粉10克,雞蛋3個,小蔥3根,鹽適量,胡椒粉少許。

做法:

1.面粉和玉米粉混合,加入雞蛋和蔥花。

2.再加入鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻上勁。

3.平底鍋倒油燒熱,倒入面糊攤成薄餅。

4.中小火煎至一面定型后再翻面。

5.煎至兩面金黃餅熟即好,食用時切塊。
觀點4: 一揭鍋玉米清香太美啦!
觀點5: 上鍋蒸哦
觀點6: 培根烤玉米 微波爐叮熟 西紅柿、奶酪 甜玉米罐頭一罐 甜香牛油蜜糖玉米 枸杞雞汁玉米羹
觀點7: 玉米蔬菜肉丸
材料:3分肥7分瘦豬肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡蘿卜20克,碗豆20克,姜蓉1/2小匙,鹽1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙。
做法:
1.將生姜磨成蓉,胡蘿卜切成2mm大小的方塊,甜玉米剖成粒備用。
2.豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀。
3.將豬絞肉放入鹽,生抽用筷子順時間方向攪拌,加入玉米淀粉攪拌至肉泥起膠狀。
4.加入碗豆,胡蘿卜粒,玉米粒,用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌勻。
5.用手將絞肉拌擠成肉丸,擺放在盤子上。
6.蒸鍋上燒開水,擺上肉丸,加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
觀點8: 烤 煮 炒
擴展閱讀1:新鮮玉米怎么做玉米汁
1新鮮玉米一根,切成兩半2掰下玉米粒,倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機,使玉米牛奶米飯攪打均勻,中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁,大約20分鐘后,破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁,然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
擴展閱讀2:新鮮玉米汁怎么打
新鮮玉米打玉米汁步驟如下:第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈,多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖,因為破壁機有加熱功能,所以沒必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了,生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵,...
擴展閱讀3:生的玉米怎么做玉米汁
步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
擴展閱讀4:燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
1. 在燉肉過程中,當湯汁開始翻滾時,可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散,從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心,使湯汁沸騰時更為平穩,減少突然溢出的風險。
擴展閱讀5:紅米+黑米紅豆,花生紅棗枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行,不需要那么大的數量,水的話,電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種,一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了,如果你是用那個叫什么寶來保的話,多加一點水看得,水的話,電...
擴展閱讀6:散酒在鄉下賣怎樣能好賣
但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
擴展閱讀7:有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字??
22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
擴展閱讀8:大城縣的地方特產
大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨,在全國很有名氣,產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝,年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
擴展閱讀9:大城有什么特產
大城縣驢肉是地方名優特產,俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖傳方法制作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英(大城籍)曾將大城驢肉獻...
擴展閱讀10:薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
清朝道光年間,河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養豐富,在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳,清光緒年間,皇宮大太監李連英吃后...
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