- 觀點(diǎn)1： 喝羊肉湯的好處：1、能夠補(bǔ)腎壯陽，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講羊肉湯性味甘、熱，入腎經(jīng)，對于腎陽虧虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼的人，適當(dāng)喝羊肉湯有很好的補(bǔ)腎壯陽、緩解上述癥狀的好處。2、能夠健脾溫中，對于脾胃虛寒、納少反胃、食欲不振、消化不良的人，適當(dāng)喝羊肉湯，通過溫補(bǔ)脾經(jīng)而有很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的好處。
- 觀點(diǎn)2： 無論是涮羊肉、羊肉湯還是紅燒羊排，羊肉都能發(fā)揮不錯的養(yǎng)胃功效，可以調(diào)節(jié)脾胃虛寒、體弱等問題。羊肉湯有很好的利肝明目的作用，幫助改善視力不清晰、眼花等問題，同時羊膽還有一定的解毒作用。
- 觀點(diǎn)3： 一到冬天的時候我們家里就會經(jīng)常的和羊肉湯的，我們?nèi)胰硕枷矚g吃。羊肉，冬季進(jìn)補(bǔ)的必選之品。羊肉含熱量高，有很好的補(bǔ)充熱量的作用，有助于冬令暖身。虛弱怕冷的人食之能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗寒能力。散寒止痛:寒疝主要表現(xiàn)為腹中綿綿作痛，乃至脅肋拘孿、小腹冷，多因血虛寒滯、脈絡(luò)不通、筋脈失去溫養(yǎng)所致。羊肉溫補(bǔ)氣血、散寒止痛，可改善此癥，若寒甚者還可加川椒、當(dāng)歸、干姜一并燉食。
- 觀點(diǎn)4： 羊肉溫補(bǔ)，在寒冬臘月時節(jié)，用羊肉，羊頸椎部位為最優(yōu)，聽聞羊一天要轉(zhuǎn)動脖頸部四仟多次，摻入生姜，黨參，四物湯，黃芪，枸杞，紅酒，用山茶籽油將羊頸部肉<帶骨頭>炒至五成熟時加上述中藥后文火燉熟即可食用。該羊肉湯，大補(bǔ)氣血，溫陽散寒，調(diào)經(jīng)，美容，非常值得推廣，氣滯，陰虛火旺，有炎癥者慎用。
- 觀點(diǎn)5： 我最喜歡冬天的時候喝羊湯了，因?yàn)槠匠５臅r候我身體比較弱的，想著冬天的時候喝羊湯可以增加抵抗力。羊肉湯營養(yǎng)豐富，經(jīng)過熬煮，羊肉內(nèi)的多種營養(yǎng)物質(zhì)被釋放到湯汁中，冬季來一碗羊肉湯，渾身熱氣騰騰，驅(qū)走寒意。配一個火燒，喝的滿臉冒汗，回味無窮。羊肉湯營養(yǎng)豐富，經(jīng)過熬煮，羊肉內(nèi)的多種營養(yǎng)物質(zhì)被釋放到湯汁中，冬季來一碗羊肉湯，渾身熱氣騰騰，驅(qū)走寒意。配一個火燒，喝的滿臉冒汗，回味無窮。
- 觀點(diǎn)6： 羊肉性慢熱、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力、在本草綱目中稱慢熱補(bǔ)品、冬季吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃。羊肉中含有很多的蛋白質(zhì)和豐富的維生素、吃羊肉可以提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力、人們經(jīng)常說，想高壽吃羊肉。所以多吃羊肉對身體健康有促進(jìn)的作用。
- 觀點(diǎn)7： 羊肉既有溫補(bǔ)作用，身體虛或寒喝上一碗羊肉湯身體非常暖和，羊湯一年四季都可以喝，冬天天氣比較冷多喝一些羊湯比較好。不過有肝病患者適量喝。
- 觀點(diǎn)8： 羊肉要冬天吃，溫補(bǔ)效果很棒的，增加體內(nèi)的陽氣，羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能，具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血溫經(jīng)等作用，適合經(jīng)常食用。
- 觀點(diǎn)9： 九必吃全羊湯大鍋熬煮，肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補(bǔ)腎陽。
- 觀點(diǎn)10： 羊肉肉質(zhì)細(xì)嫰，易消化，高蛋白低脂肪，相對于豬肉牛肉的脂肪含量要少，膽固醇含量少，有利于冬季防寒保暖，有補(bǔ)氣補(bǔ)虛，暖胃，補(bǔ)腎壯陽的的功效。特別適合體虛胃寒的人。
- 觀點(diǎn)11： 冬天喝羊肉湯最好不過了，羊肉湯比較暖身子，補(bǔ)血?dú)狻?/dd>
- 觀點(diǎn)12： 天津羊湯很有名的，我?guī)缀鮾商旌纫淮巍４_實(shí)是養(yǎng)人，燒餅泡在骨頭調(diào)的湯里，再放點(diǎn)調(diào)料，簡直舒服極了，山珍海味未必愛，就好這口！
- 觀點(diǎn)13： 經(jīng)常吃羊肉湯抗病能力強(qiáng)，抗寒能力也強(qiáng)，虛寒怕冷的經(jīng)常吃，挺好的
- 觀點(diǎn)14： 十分想念洛陽的各種湯！
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
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