- 觀點(diǎn)1: 腎病綜合癥的飲食吃什么,腎臟病人的飲食對(duì)疾病的康復(fù)起著很重要的作用。腎病綜合征得飲食這不是一句話可說得清的。要根據(jù)疾病的種類、病情的輕重制定每個(gè)人的飲食方案。下面給大街介紹一下腎病綜合征患者飲食方面的知識(shí)和治療。
吃鹽、堿?我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克,有的地區(qū)吃鹽量每人每天到12克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打?yàn)樘妓釟溻c,進(jìn)食含鈉的鹽堿過多,容易使水潴留在人體內(nèi),誘發(fā)水腫,所以對(duì)腎性水腫患者應(yīng)該控制鹽堿入量,每人進(jìn)鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學(xué),時(shí)間長(zhǎng)了易乏力、頭暈等。
2.腎臟病人飲水量應(yīng)多少?正常人尿量一般一天1—2公斤,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控制入水量。因?yàn)楹冗M(jìn)去排不出去,水潴留在人體內(nèi)加重水腫,也易加重高血壓,此時(shí)水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多后入水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限。另外,泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時(shí)就診服藥外,多飲水、多排尿?qū)Σ〉目祻?fù)是十分有利的。
3.腎臟病人可否吃魚、蝦、蛋、肉類食物?魚蝦類食物,有的腎臟病人自覺不吃,認(rèn)為對(duì)腎不好,其實(shí),此類食物為優(yōu)質(zhì)蛋白,在有過敏性疾病如過敏性紫癜,紫癜性腎炎時(shí)因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動(dòng)物蛋白,是人體細(xì)胞、組織主要的構(gòu)造材料,對(duì)人體十分重要,進(jìn)食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當(dāng)腎臟功能下降時(shí),要適當(dāng)減少蛋白入量,以既滿足人體代謝營(yíng)養(yǎng)需要,又不增加腎臟負(fù)擔(dān)為原則。有的患者腎臟病并不嚴(yán)重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時(shí)而不在乎都是不正確的。
4.有些腎臟病人病程長(zhǎng),恢復(fù)慢,經(jīng)?;ハ嘤懻?,交流信息、體會(huì)。需要說明的是,每人都有各自的特點(diǎn),不要互相效仿。
5.不要暴飲暴食,不食用不潔食物
此外腎病綜合癥能吃什么。還應(yīng)該注意:
1、宜食清淡易消化食物,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是陰虛的患者
如:舌紅、脈洪大,盜汗、大便干、血尿等癥;但陽(yáng)虛的患者如:舌淡苔白、脈沉,身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。
2、宜食新鮮蔬菜和適量水果,適當(dāng)飲水;忌食一切補(bǔ)品、補(bǔ)藥及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內(nèi)熱如舌紫、 脈滯,胸悶、腹脹等有瘀癥的患者。
3、所有腎病患者禁用新霉素、鏈霉素、慶大霉素、關(guān)木通及自動(dòng)免疫的注射。
4、尿毒癥患者保持大便通暢,每日應(yīng)排便2∽3次為宜,不熬夜,節(jié)制性生活,注意休息、避免受涼。
5、已服用激素者,應(yīng)根據(jù)具體情況在醫(yī)師指導(dǎo)下遞減激素用量與次數(shù)。
6、水腫重者應(yīng)忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。水腫不重,可進(jìn)低鈉鹽飲食;無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量;鏡下血尿
者及宜上火者多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養(yǎng)陰降火的食品。
7、尿毒癥高血鉀者忌食高鉀食品如:香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精;血鉀低的患者相反。
8、血尿酸高者尤其忌食動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。
9、在治療期間,如有感冒、發(fā)燒、感染、等情況出現(xiàn),應(yīng)急時(shí)與??漆t(yī)生聯(lián)系,以便及時(shí)治療,避免并發(fā)癥加重。
可以加上本人qq,希望可以幫助你 - 觀點(diǎn)2: 腎病綜合征對(duì)小兒來說是一種常見的腎臟疾病,最基本的特點(diǎn)是高蛋白尿,低蛋白血癥、水腫和高脂血癥,臨床中稱為“三高一低”癥狀。家長(zhǎng)在得知孩子患腎病綜合癥時(shí)都很心痛,但是對(duì)于家長(zhǎng)來說應(yīng)該樹立信心和保持積極心態(tài),除了選擇專業(yè)的腎病醫(yī)院外,還應(yīng)該了解一些飲食上的注意事項(xiàng):
在護(hù)理寶寶期間應(yīng)嚴(yán)格控制感染,避免讓寶寶做劇烈運(yùn)動(dòng),應(yīng)多注意做輕微室內(nèi)活動(dòng)。腎病綜合征吃什么應(yīng)主要以優(yōu)質(zhì)低蛋白與高熱量的食物為主,對(duì)水腫、高血壓患兒應(yīng)注意低鹽飲食,但不 度忌鹽。
對(duì)已出現(xiàn)腎功能減退的患兒,應(yīng)嚴(yán)格顯示蛋白質(zhì)的攝入,多食用優(yōu)質(zhì)低蛋白如牛奶、雞蛋蛋白、魚肉、瘦肉等。
有些寶寶可因?yàn)椴∏橛绊懀胸氀F(xiàn)象,應(yīng)注意糾正,少食多餐,營(yíng)養(yǎng)盡量均衡。
推薦閱讀:腎病綜合征吃什么好 - 觀點(diǎn)3:
- 觀點(diǎn)4: 臨床上腎病綜合征是以腎小球基膜通透性增加,表現(xiàn)為大量蛋白尿、低蛋白血癥、高度水腫、高脂血癥為特點(diǎn)的腎臟疾病。對(duì)于腎病綜合征患者,要注意休息,不能熬夜,不要吃豆類食物,少進(jìn)食油膩食物,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
- 觀點(diǎn)5: 如果有腎病,綜合征,應(yīng)該低糖低脂低鹽高蛋白飲食。生活規(guī)律按時(shí)吃飯。尤其是鹽和脂肪的攝入應(yīng)該嚴(yán)格控制的。
- 觀點(diǎn)6: 腎病綜合征的發(fā)生與自身的免疫功能差有關(guān),對(duì)健康是有很大的危害,需要及早的行治療改善。建議你平時(shí)注意,目前是需要及早的行激素類的藥物進(jìn)行治療,而且要低鹽、優(yōu)質(zhì)高蛋白的飲食調(diào)理,好好的休息,不能熬夜、勞累,定期復(fù)查了解病情變化。
- 觀點(diǎn)7: 腎病綜合征的飲食禁忌,有以下幾個(gè)方面:一、海鮮類食品要少吃,尤其是容易導(dǎo)致過敏的。二、豆制品以及堅(jiān)果類食品,要盡可能少吃,如豆腐、豆芽、花生、核桃、粟子等。三、辛辣刺激性食物盡量不要吃,如蔥、蒜、韭菜、生姜、辣椒等。四、含鹽高的食物盡量少吃,如咸菜、咸蛋、腌肉、海產(chǎn)品、咸面包。五、高嘌呤、高膽固醇的食物盡量少吃,如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉汁、火鍋湯等。六、酒是萬萬不能喝的。
- 觀點(diǎn)8: 腎病綜合征的患者除了積極的進(jìn)行治療之外,如果存在水腫的情況,飲食上應(yīng)注意控制鈉鹽的攝入,禁用腌制食品。其次要注意優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,比如瘦肉、雞蛋白、牛奶等,不要食用豆制品等含有植物蛋白較高的食物,以免增加腎臟負(fù)擔(dān),然后還要限制動(dòng)物內(nèi)臟,肥肉等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。建議同時(shí)定期復(fù)查,按時(shí)用藥。
- 觀點(diǎn)9: 腎臟病人可否吃魚、蝦、蛋、肉類食物?魚蝦類食物,有的腎臟病人自覺不吃,認(rèn)為對(duì)腎不好,其實(shí),此類食物為優(yōu)質(zhì)蛋白,在有過敏性疾病如過敏性紫癜,紫癜性腎炎時(shí)因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動(dòng)物蛋白,是人體細(xì)胞、組織主要的構(gòu)造材料,對(duì)人體十分重要,進(jìn)食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當(dāng)腎臟功能下降時(shí),要適當(dāng)減少蛋白入量,以既滿足人體代謝營(yíng)養(yǎng)需要,又不增加腎臟負(fù)擔(dān)為原則。有的患者腎臟病并不嚴(yán)重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時(shí)而不在乎都是不正確的。——《百草活腎三聯(lián)湯》
- 觀點(diǎn)10: 鈉鹽攝入:水腫時(shí)應(yīng)進(jìn)低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食堿,浮腫消退,血漿蛋白接近正常時(shí),可恢復(fù)普通飲食.
2、蛋白質(zhì)攝入:腎病綜合征時(shí),大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài),低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機(jī)體抵抗力也隨之下降,因此在無腎功能衰竭時(shí),其早期,極期應(yīng)給予較高的高質(zhì)量蛋白質(zhì)飲食(1~1.5g/kg*d),如魚和肉類等.此有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥.但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球?yàn)V過率增高,使腎小球毛細(xì)血管處于高壓狀態(tài),同時(shí)攝入大量蛋白質(zhì)也使尿蛋白增加,可以加速腎小球的硬化.因此,對(duì)于慢性,非極期的腎病綜合癥患者應(yīng)攝入較少量高質(zhì)量的蛋白質(zhì)(0.7~1g/kg*d),至于出現(xiàn)慢性腎功能損害時(shí),則應(yīng)低蛋白飲食(0.65g/kg*d).
3、脂肪攝入:腎病綜合征患者常有高脂血癥,此可引起動(dòng)脈硬化及腎小球損傷,硬化等,因此應(yīng)限制動(dòng)物內(nèi)臟,肥肉,某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入.
4、微量元素的補(bǔ)充:由于腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外,還同時(shí)丟失與蛋白結(jié)合的某些微量元素及激素,致使人體鈣,鎂,鋅,鐵等元素缺乏,應(yīng)給予適當(dāng)補(bǔ)充.一般可進(jìn)食含維生素及微量元素豐富的蔬菜,水果,雜糧等予以補(bǔ)充. - 觀點(diǎn)11: 合理攝入蛋白質(zhì),補(bǔ)充能量每日每公斤體重至少35千卡的熱量,主要由糖供給,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果醬、蜂蜜等。 食物的選擇 蛋黃、肉松、動(dòng)物內(nèi)臟、乳制品、骨髓等,但由于它們的含磷量較高而不宜食用,因?yàn)榱椎馁A留可促使腎臟的功能進(jìn)一步惡化。為減少食物中的含磷量,食用魚、肉、土豆等,都應(yīng)先水煮棄湯后再進(jìn)一步烹調(diào)。 控制食鹽量腎病患者的食鹽量應(yīng)視病情而定,如有高血壓、水腫者,宜用低鹽飲食,每日2克鹽。 此外,經(jīng)過腎臟排泄的藥物也有可能損傷腎臟,如慶大霉素、磺胺類抗生素、青霉素等、消炎痛、撲熱息痛,以及激素、造影劑等。
- 擴(kuò)展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料:土豆1個(gè),雞蛋1個(gè)。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調(diào)料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個(gè)雞蛋,我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸,放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
- 擴(kuò)展閱讀2:土豆雞蛋餅的做法,如何做,怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進(jìn)去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進(jìn)電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會(huì)出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
- 擴(kuò)展閱讀3:香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖,怎么做好吃
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4:土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴(kuò)展閱讀5:營(yíng)養(yǎng)早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材:土豆1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個(gè)較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油,改...
- 擴(kuò)展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準(zhǔn)備材料:大白菜100g、雞蛋2個(gè)、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲,香腸切??;3、白菜火腿放入盆中打入兩個(gè)雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
- 擴(kuò)展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調(diào)料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個(gè)雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
- 擴(kuò)展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材:面粉260克,雞蛋3個(gè),水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
- 擴(kuò)展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里,加水揉成面團(tuán)(想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水),放一旁醒一會(huì)兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊,根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴(kuò)展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!