- 觀點1: 我也覺得新東方不錯,不過我說是成都新東方哈!成都新東方是正宗的川菜培訓學校,在四川來說老早有名的啦!像你的話,之前有一定的基礎更容易上手了!個人覺得還不錯吧。。。
你可以在百度上搜一下嘛!都是他們學校的介紹。 - 觀點2: 在成都學廚師就要到專業的廚師學校學習,才能學到更全面的技術。
現在很多人看中了烹飪這個行業,但也有很多學生和家長在考慮,是去酒店跟著師傅學,還是到學校進行專業學習?在此,從以下幾個方面給大家分析一下,以供大家參考
大部分酒店廚師的年齡偏大,文化程度較低,對當今烹飪新技術接觸并不是很多,很難滿足當今星級酒店、餐廳的技術需要?!菊?br />在成都學廚師去哪里學?【提問】
在成都學廚師就要到專業的廚師學校學習,才能學到更全面的技術。
現在很多人看中了烹飪這個行業,但也有很多學生和家長在考慮,是去酒店跟著師傅學,還是到學校進行專業學習?在此,從以下幾個方面給大家分析一下,以供大家參考
大部分酒店廚師的年齡偏大,文化程度較低,對當今烹飪新技術接觸并不是很多,很難滿足當今星級酒店、餐廳的技術需要。【回答】
在酒店里,有一些老員工會擔心新員工學會之后,頂替他們的位置,所以師傅教徒弟的時候,會有很大的保留。學徒大部分只能學到三腳貓的技術,很難從師傅手中學到核心技術。
在酒店學習后,只能在小酒店、小餐館工作,還不能獨當一面,學不到運營管理等方面的知識,更沒有正規的技能證書和學歷證書?!净卮稹?br />當然,也并不是所有學校都是靠譜的,在選擇學校時,最好先去學校實地考察一下,看一下辦學規模,軟硬件設備,師資力量,學生口碑,創就業支持等等這些
所以要學習廚師技術,還是要選擇專業的學校學習,才能學到更有全面的技術?!净卮稹?/dd>- 觀點3: 學廚師就要選擇專業的烹飪學校才好,學川菜就要選擇正宗的川菜學校才好。
現在有很多職業院校都有廚師專業,但學廚師還是應該找專業的廚師學校,然后重點考察以下幾點:
一、首先必須是正規化的學校,知名度高的學校辦學實力強,有實力更有保障。
二、教師團隊。做菜做飯誰都會,但是做的好吃有特色,又有新意,這就比較不容易了,所以,老師的資歷一定要考察的。
三、實訓課程。廚師專業重在實操,實操課程決定了一所廚師學校的教學質量。實操課程的比例要比理論課程高。
四、看管理學校的好與壞,除了看能否教給技術以外,還要考慮到能否提高個人素養,只有不具備了較好的個人素養和高超的技術后,在社會的工作中才會有長遠的發展。
五、就業保障就業方面,就業學子就業有何保障,有無長期靠譜的知名合作企業合作,對創業學子來說,創業幫扶是否完善,都需要仔細考量。- 觀點4: 學廚師肯定是去新東方了,還能去哪嘛。
現在川菜是最熱門的菜系,學廚師最好是到四川去學川菜。廚師是一門技術行業,只要你技術好,不愁找不到好工作。
等你有經驗了以后,自己出來開個川菜飯店當老板,絕對很不錯。- 擴展閱讀1:鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎?
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