- 觀點1： 一、艾葉紅棗煮雞蛋
原料：新鮮艾葉10克，土雞蛋1個，紅棗5個，紅糖5克，生姜3片。
做法步驟：
1、艾葉、雞蛋和紅棗洗凈后放在鍋里，生姜切成絲放在鍋里，加水燒開。
2、雞蛋煮到6成熟時撈出來，敲出裂紋后再放回鍋里，加紅糖后再小火煮5分鐘左右。
3、關火，浸泡至雞蛋入味即可盛出，帶湯食用。
功效：溫經散寒、除濕、暖子宮、益氣養血、安胎養神，適合痛經、月經不調或體質虛寒的人食用。
二、艾青團（也叫艾葉青團或清明果子）
原料：鮮嫩艾葉50克，糯米粉150克，粘米粉50克，白砂糖30克，花生醬150克，生姜10克。
做法步驟：
1、艾葉洗凈后氽燙一下，和生姜一起用料理機打碎，加糯米粉和粘米粉摻勻。
2、白砂糖加適量清水煮成糖漿水，趁熱倒入米粉中，揉成光滑的米粉團。
3、把艾葉米粉團揪成小劑子，壓扁，包入適量花生醬，收口，再揉成光滑的青團胚子。
4、蒸鍋水開后放入青團胚子，大火蒸10分鐘左右就熟了。
功效：驅寒、暖胃。
三、艾葉煎蛋
原料：鮮嫩艾葉50克，土雞蛋3個，花生油5ml，鹽1克，生姜末1克。
做法步驟：
1、艾葉用沸水氽燙后撈出來瀝干，切碎，放在碗里，磕入雞蛋，放入生姜末和鹽攪勻。
2、熱鍋倒油，倒入蛋液攤平，小火煎至微黃，翻轉另外一面繼續煎至微黃就出鍋了。
功效：溫經止血、散寒調經、溫胃，用鮮嫩的艾葉煎蛋飄香四溢，不僅益氣養血，還是女士的痛經良藥。
四、艾葉饅頭
原料：面粉200克，鮮嫩艾葉100克，白砂糖20克，酵母2克，生姜5克。
做法步驟：
1、艾葉洗凈后氽燙一下，和生姜一起用料理機打碎，倒入面粉中，加酵母和白砂糖拌勻，再揉成光滑的面團。
2、面團發酵至原來的兩倍左右時，再次揉勻，排氣，做成饅頭胚子上鍋蒸熟就行了（不會蒸饅頭的請參閱《教新手怎么做饅頭，有詳細的用量比例及關鍵要領》）。
功效：溫經止血、散寒調經、溫胃，用艾葉蒸出來的饅頭香飄四溢，健康美味。
五、艾葉烙餅
原料：面粉250克，鮮嫩艾葉200克，花生油10ml，鹽3克，生姜5克。
做法步驟：
1、艾葉洗凈后氽燙一下，和生姜一起用料理機打碎，倒入面粉中，加鹽，攪打成均勻的艾葉面糊。
2、煎鍋燒熱放油，倒入艾葉面糊均勻鋪開。煎至微黃，翻轉另外一面繼續煎至微黃即可。
功效：溫經止血、散寒調經、溫胃，艾葉的自然清香與烙餅完美結合。
六、艾葉酸菜包子
原料：中筋粉200克，鮮嫩艾葉100克，酸菜200克，花生油3ml，鹽1克，干辣椒面5克，生姜5克，酵母1克。
做法步驟：
1、艾葉洗凈后氽燙一下，和生姜一起用料理機打碎，倒入面粉中，加鹽和酵母揉成光滑面團，發酵至原來的二倍大。
2、酸菜洗凈切碎，用花生油炒出香味，加干辣椒面拌勻即成香辣老壇酸菜餡料。
3、取出發酵好的面團揉勻，分成小劑子并搟成包子皮，包入老壇酸菜餡料后上鍋蒸熟即可。
功效：溫經止血、散寒調經、溫胃。
七、香煎艾葉饅頭
原料：艾葉饅頭5個，橄欖油3ml，煉奶20克。
做法步驟：
1、蒸好的艾葉饅頭取出切片。
2、熱鍋倒入橄欖油，放入切好的饅頭片用小火煎至兩面微黃，吃的時候抹上煉奶。
功效：溫經止血、散寒調經、溫胃。 - 觀點2： 艾草可以做青團，和糯米一起蒸，營養又美味。
艾草可以做甜的或者咸的用油煎一下，或者是蒸一下都非常好吃。
艾草還可以用來煮雞蛋，用艾草足的雞蛋吃的對身體很好。 - 觀點3： 艾草可以做成愛吃吧，很好吃，可以做甜的或者咸的用油煎一下，或者是蒸一下都非常好吃。而且很營養。艾草還可以用來煮雞蛋，用艾草足的雞蛋吃的對身體很好。艾草也可以做成飯團。
- 觀點4： 艾草可以拿去做飯團
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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