- 觀點1: 再刷微博的時候有個歐陽娜娜的同款蛋炒飯上了熱搜,視頻里面歐陽娜娜分享了一個蛋炒飯的做法,里面沒有加上1粒米,竟然炒出來神似蛋炒飯,果然女明星對自己都狠,為了保持身材還可以這樣吃。上學的時候就經常的不愛吃學校的飯,跑到學校外面去買其他的飯吃,涼皮,冷面,麻辣燙,各種蓋飯,炒飯。就喜歡學校門口的那家蛋炒飯了。歐陽娜那的這個視頻我趕緊多看了幾遍,將做法謹記于心,今天就來分享給大家這個無米蛋炒飯的做法,非常的適合最近正在減肥或者已經減肥的你了,菜里面的營養和蛋白質一樣也沒有少,用雞胸肉粒來代替米飯,給寶寶做著吃可以幫助寶寶長高個,發育快,跟我做起來吧。
【菜名】:無米蛋炒飯
【所需食材】:雞蛋2個,雞胸肉1塊,花菜1朵,蔬菜粒適量,生抽1勺,黑胡椒粉1勺,料酒1勺,椰子油1勺,鹽適量。
【制作步驟】:
1、 將所有的食材全部的準備好,花菜用水清洗干凈,蔬菜粒是我之前做菜剩下的,超市里面也有的賣。
2、 把花菜用刀切碎,切的越碎越好。
3、 把雞胸肉洗干凈后切成小塊,也是同樣切的越碎越好,雞胸肉中放入少量的黑胡椒,鹽,淀粉和料酒放在一邊把腌制10分鐘。
4、 雞蛋打碎在碗里,加上1小勺的鹽攪拌均勻,打散。
5、 把切碎的花菜放進蛋液中用筷子攪拌均勻,確保每個花菜都能均勻的裹滿蛋液。
6、 挖出1勺椰子油放在平底鍋中燒熱,將雞胸肉放在上面翻炒至雞胸肉變色變熟。
7、 蔬菜粒和花菜全部下入鍋中開始中火翻炒均勻。
8、 加入適量的鹽和生抽來提味,最后翻炒均勻就可以出鍋了。
9、 不管是給寶寶當做營養餐還是當做大人的減脂餐都非常的合適,吃一口就停不下來呢。
【小貼士】:
1、 蔬菜粒沒有的話,就自己準備玉米粒,豌豆,黃瓜,蝦仁或者香菇碎放進里面,但是都需要提前的焯一下水才可以的。
2、 里面的任何的菜品都要切的碎碎的才行,要是給寶寶吃的話,適合3歲以上的寶寶食用。
3、 炒的過程不宜用大火翻炒,炒的糊了或者煙火氣重了都會影響口感的,最好就是中火來慢慢的炒。 - 觀點2: 黃瓜跟蛋一起炒的話,味道會比肉還更加好吃。而且營養價值非常豐富的,黃瓜價格也便宜。
- 觀點3: 我覺得就是洋蔥炒雞蛋都是非常的好吃的,比肉都好吃,而且營養價值也是非常豐富,非常的美味鮮香,都是很多人喜歡的。
- 觀點4: 番茄。把番茄切成小塊之后,由炒成汁就可以把蛋加進去,炒熟之后就可以做成番茄炒蛋了。
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- 1、準備材料:大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲,香腸切?。?、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點清水攪拌成面糊;4、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
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- 白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
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