- 觀點1: 我也是剛剛請女朋友去試了一下西餐?。。?br />剛開始,心情和你的一樣,感到很迷茫的,可是,試過之后就一點也不擔心了!
我把我的經驗分享給你!
一般,我們去的西餐廳,都會有卡座,或者是獨臺。進門時,服務員會問你有沒有預定,你一定是沒有啦!只需要告訴服務員你有幾位就可以啦!服務員會自動領你去餐位上的!不過要顯得有內涵一些,你可以說“請給我找一個安靜一點的位置!
接下來就是點餐了!進了西餐廳,還是吃一點正宗的西式的菜品,雖然有些西餐廳還是有中西混搭的食物,但是,個人建議,還是跳過這些,直接要純西式的東西吃!牛排,就是必不可少的!當然,餐廳是一定會有套餐的!這就要求你看當時的菜單了!因為每一家餐廳的套餐情況都是不一樣的,不過,有一點請放心,餐廳安排的套餐,都是包含開胃菜,前菜,沙拉,湯,主餐,甜點,飲料等西餐里面最具特色的東西的,甚至我去的那家餐廳,套餐里竟然還有紅酒?。?!這樣的話,就更讓我省心了!因為,紅酒這東西,我是更加的不懂的!個人建議,初次去西餐廳的人,還是選擇套餐的比較合適!
我們上一次的菜譜是:主食牛扒+石鍋通心粉!有水果蔬菜沙拉,甜圈,羅宋濃湯,還有一道不只是什么名字的點心,還有兩杯紅酒,最后還有薯條和咖啡!組厚的話費,不過才200元不到!
關鍵是氣氛,這就要看你的了!
主要的不是在于吃什么,而是在于和誰一起吃!
我是不會忘記和女朋友一起吃一包方便面的日子!
呵呵,祝你開心,幸福!
有問題可以在HI我哦!順便把你的分數也給我啦!??! - 觀點2: 簡單的就去吃美式西餐,相對于傳統西餐的繁瑣禮儀,美國人的飲食文化簡單多了。餐臺上并沒有多少刀叉盤碟,僅放著最基本的刀叉勺子各一把.
吃西餐應講究以下6個“M”。
第一個是“Menu”(菜譜); 打開菜譜后,看哪道菜是以店名命名的,
“招牌菜”大家一定要點。
第二個是“Music”(音樂); 聲音要達到“似聽到又聽不到的程度”。
第三個是“Mood”(氣氛); 晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,
營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
第四個是“Meeting”(會面);吃西餐主要是為聯絡感情,所以在西餐廳
內,氛圍一般都很溫馨、少有面紅耳赤的
場面出現。
第五個是“Manner”(禮節); 刀叉的拿法一定要正確:應是右手持刀,
左手拿叉。美國人則是切好后,把刀放
下,右手持叉將食物送入口中。但無論何
時,刀是絕不能送物入口的。
第六個是“Meal”(食品); 中餐是以“味”為核心,西餐則以營養為
核心。 - 觀點3: 餐廳都有菜單的,不用急,到時候看菜單就好了;一般菜單上還有特色套餐,比如主食(牛排)+副食(面包、糕點之類),你們可以每人點份套餐,再點兩杯飲料,最后還有水果送(一般西餐廳都有),花費在100元左右,不會超過200,很不錯,最后提醒你,問那女生牛排喜歡吃老一點的還是嫩一點的,然后告訴服務員就好了,其他沒什么需要注意的了,吃飯時聊點愉快的話題,不要冷場就OK了,祝你們愉快!
刀叉的問題不算什么問題(右手拿刀,左手拿叉),他們不會收你的菜的,除非他們不想做生意了,你要自信一點,他們開餐廳就是賺錢的,只要你付錢,就算你用手抓著吃他們也不會管你(開個玩笑),到時候表現好一點,給女孩子留個好印象! - 觀點4: 一人一份西餐套餐,菜單上都有套餐名,價格一般在30~100多不等,看你喜歡吃什么,一般我去都點40、50的牛排套餐即可,套餐里包括面包、紅酒、餐前湯,沙拉如果套餐里沒有就單獨點,女孩子一般喜歡吃,就這些,沒什么,不必拘束,我第一次去吃不習慣刀叉還找服務員要筷子了,呵呵~
- 觀點5: 沒必要太在意細節,想吃啥就要啥,第一次可以要點牛排之類的,人家會幫你配好的。表現自然點是最好點。
- 觀點6: 1.頭盤 西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等
2、湯
3、副菜 品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類
4、主菜 肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜,也稱為主菜
5、蔬菜類菜肴
6、甜品
7、咖啡、茶 頭盤 - 觀點7: 其實吃什么不重要,就像你說的,估計她也不懂,就是圖個新鮮,怎么說咱也吃過西餐了。
我想點什么菜呢,也許你可以咨詢一下服務員,問問他們這里客人常吃些什么菜。或者,既然是她提議吃西餐,應該有她想吃的東西,也許你可以問問她。西餐不外乎牛排吧,最后再加一份小甜點。而且吃西餐比較講究禮儀,如果你告訴她一些小知識,也許她會對你刮目相看呢。 - 觀點8: 一般西餐廳都會有套餐的,你點套餐就好了,該有的都有,而且也經濟實惠。刀刀叉叉什么的,其實如果不是非常正規的餐廳沒那么多講究的,你只要記得按照他上菜的順序從外到里用起就可以了,吃完就擺回原位唄,另外不知道你知不知道順帶說一下,如果是點的扒類的話剛上的時候還熱的吱吱冒泡要用紙巾擋在前面,免的濺到你,總的來說,隨意點好了,其實哪有那么多講究,畢竟是在中國,大家怎么隨意怎么來
- 觀點9: 開胃菜,前菜,沙拉,湯,主餐,甜點,飲料
- 觀點10: 我的回答簡潔專業。你可以有3種選擇,吃西餐零點和西式自助餐或西式套餐。零點順序是色拉,湯,主菜和甜品水果和咖啡,你也可以只點其中的主菜,主菜分類很多,肉類,家禽,海鮮等等,一般就選擇牛肉類。當然要根據你準備消費標準來定。我建議你吃套餐或自助餐,原因是套餐都為你準備好了,由服務員一道菜一道菜上就可以了。自助餐就更簡單了,你可以隨意的挑選喜歡的食物,但記住用餐順序是色拉,湯,主菜,甜品和水果,最后是咖啡或茶,不要在盤子里混合放主菜和甜品,少量的取,避免浪費。你不要擔心刀叉放不好會被服務員拿走,正規的服務是服務員在收盤子之前必須要先詢問客人是否能拿走,一般你把刀放在盤子右邊,叉子放在盤子左邊,不要放在盤子里面,就表明還要繼續用餐不要收走。如果把刀和叉交叉放在盤子里面就表示用餐完畢,可以收。祝你用餐愉快。
- 觀點11: 一般西餐廳啊~
那就直接點套餐.不用按照什么starter, salad, soup 的程序走..
套餐一般包括湯和色拉.主食.面包之類的..
按照他上的順序吃好了..~牛肉推薦7分熟以上..不過不要全熟~這樣對于剛剛開始吃的人比較合適吧~~> <
還有牛排的名字..什么菲力..T BONE都是牛排部位啦..點普通的就好~
祝成功啦~ - 觀點12: 建議你點套餐,方便實惠。
- 觀點13: 套餐
- 觀點14: 吃西餐在很大程度上講是在吃情調:大理石的壁爐、熠熠閃光的水晶燈、銀色的燭臺、繽紛的美酒,再加上人們優雅迷人的舉止,這本身就是一幅動人的油畫。為了在初嘗西餐時舉止更加嫻熟,費些力氣熟悉一下這些進餐禮儀,還是值得的。
1、就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。
2、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西用左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
3、每次送入口中的食物不宜過多,在咀嚼時不要說話,更不可主動與人談話。
4、喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要咂嘴發出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的外側稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己。
5、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩余少量菜肴時,不要用叉子刮盤底,更不要用手指相助食用,應以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。
6、面包應掰成小塊送入口中,不要拿整塊面包咬。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。
7、吃雞時,歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉,不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身,要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層,吃肉時,要切一塊吃一塊,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊。
8、不可在餐桌邊化妝,用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是最大的禁忌,萬一發生此種情況,應立即向周圍的人道歉。取食時不要站立起來,坐著拿不到的食物應請別人傳遞。
9、就餐時不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也應要一點放在盤中,以示禮貌。主人勸客人添菜,如有胃口,添菜不算失禮,相反主人也許會引以為榮。
10、不可在進餐時中途退席。如有事確需離開應向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時,即使不喝,也應該將杯口在唇上碰一碰,以示敬意。當別人為你斟酒時,如不要,可簡單地說一聲“不,謝謝!”或以手稍蓋酒杯,表示謝絕。
11、在進餐尚未全部結束時,不可抽煙,直到上咖啡表示用餐結束時方可。如在左右有女客人,應有禮貌地詢問一聲“您不介意吧!”
12、進餐時應與左右客人交談,但應避免高聲談笑。不要只同幾個熟人交談,左右客人如不認識,可選自我介紹。別人講話不可搭嘴插話。
13、喝咖啡時如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺攪拌均勻,將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把,左手端墊碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時,不要拿著水果整個去咬,應先用水果刀切成4或6瓣,再用刀去掉皮、核,用叉子叉著吃。
14、進餐時,不要解紐扣或當眾脫衣。如主人請客人寬衣,男客人可將外衣脫下搭在椅背上,不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。 - 擴展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里?。合扔弥行』鸷婵?豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補...
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