- 觀點1： 優點：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性，時間長了就會從胃或十二指腸潰瘍一頓1.5胃酸過多而得的建議。喝蜂蜜水后兩小時
注：這是最好的，如果這個人本身腸胃不好用水泡30度飲用，否則容易引起腹瀉，腸胃炎
中國有句俗語：“朝朝鹽水， ，晚晚蜜湯“說的意思是：空腹喝一杯淡鹽水，以每天早早起床，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：鹽水喝，早上睡起來可以稀釋很粘稠的血液，并有一些消炎作用，潤腸胃通大便;喝蜂蜜水，晚上有利于美容，并加有多種微量元素。因此，比較科學的方法是在夜間離開喝蜂蜜水，而早上起來喝淡鹽水。
當然，有些人大便硬，那么早起喝蜂蜜水，幫助排便，或進行劃分，并給出個人的身體狀況。
我個人建議飲酒：以前每天晚上睡前喝一杯熱牛奶，加蜂蜜一匙。
由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對神經沖動的傳導，血液凝固的過程中發揮了重要的作用，它能緩和情緒，抑制疼痛，防止感染，并減少經期失血量;對中樞神經有鎮靜作用的鎂，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此，它是有幫助的婦女，此外，牛奶蜂蜜富含維生素B，舒緩的催眠作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖的消化后，不能直接被人體吸收。蜂蜜還含有人血清濃度相似多種無機鹽，還含有一定量的維生素B1，B2，B6和鐵，鈣，銅，錳，磷和鉀。蜂蜜中含有淀粉酶，脂肪酶，轉化酶，含有最多的一個食物酵素。酵素能幫助人體消化，吸收和一系列物質代謝的化學變化，促進東西。蜂蜜和從來看鮮美，營養和保健價值的清香，不僅營養豐富，延年益壽的產品，也是中藥的治療。
- 蜂蜜作為幾千年的中國歷史上藥，效果還是不錯的。明代醫學家李時珍指出：“蜂蜜，藥材功率五：清熱也;填也，潤燥也，解毒也，止痛也唱清涼，它可以加熱的溫水煮熟，就可以填寫..味甘性平，其可清熱解毒，柔而濡澤，它可以潤燥。緩可以去肌肉損傷的急性疼痛的知己，它只能和可以致中，故能調和百藥，而與甘草同功。“
臨床，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如果每天早晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克的，木香6克，甘草6克，蜂蜜，葡萄糖紅色的衣服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。
如果用蜂蜜30克，15克炒棗仁末，分2次沖服，有很好的鎮靜效果的神能治心悸，失眠，健忘，多夢。五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，提高智力。
如果高血壓，肝臟疾病，心臟疾病，早晚空腹喝一杯蜂蜜水，對這些疾病有一定的療效。若用丹參，首烏15克，水煎取汁，鹽1大匙，蜂蜜內服，更好的效果。用蜂蜜30克，鹽3克，每天早晨和晚上加涼開水調勻，每次服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜于老年人，體弱者，病便秘患者。
當呼吸系統疾病，出現陰虛肺燥，當慢性咳嗽無痰，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，2湯匙蜂蜜調喝。也可以放置在悉尼的蜂蜜，隔水燉服，可消除氣候干燥量空心引起咽喉干燥，發癢的感覺，并有利于痰的氣管咳嗽流暢的積累。因此，在呼吸系統疾病治好了，如果經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。
對于生長期的兒童，蜂蜜常是他們喜愛的食物緊張，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外，在營養豐富而多樣化的，因為蜜，容易被人體吸收，對皮膚有保濕作用，尤其是在冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜蜂蜜唇肌白膚金發的作用，能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，我們可以看到，它有一個很好的保護皮膚。如果長期口服和外用涂，有助美容，還能益壽延年 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
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