- 觀點1： 土豆絲。把土豆切成絲。然后用涼水清洗一次。鍋中放油要是吃酸辣的。就放辣椒然后放土豆絲。然后再放醋。超軟了。就可以放鹽出鍋了，要是吃清炒的就直接下鍋炒然后放鹽就好了。炒白菜。把白菜切成塊，然后鍋中放油。加入一個辣椒。放入白菜。放入鹽糖醋醬油。最后出鍋的時候放點蒜片和香油就好了啊。嘿嘿。最好用淀粉勾芡燉茄子。茄子切塊土豆切片。西紅柿切塊。然后放入油鍋中。加入一個大料。加入茄子土豆西紅柿。放入食鹽雞精。放入少量的水。一直慢慢的頓。然后特別的好吃哦。出鍋的時候放點香油。嘿嘿。美味
記得采納啊 - 觀點2：
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- 觀點16： 三絲生菜 主料： 生菜（團葉） 400克 配料： 木耳(水發) 15克 調料： 辣椒(紅、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 鹽 4克 醋 8克 香油 10克制作方法 1. 將生菜洗凈，切成3厘米長的段，放盆內加精鹽拌勻稍腌； 2. 干紅辣椒去蒂，籽泡軟； 3. 水發木耳、干辣椒洗凈切絲； 4. 生姜去上切成細絲； 5. 把生菜擠去水分，加醋、白糖、味精拌勻放盤內； 6. 入干辣椒絲、木耳絲、生姜絲，另將香油燒熱，倒在三絲上，拌勻即可。拌蘭花腐竹主料： 西蘭花 150克 腐竹 150克 調料： 鹽 4克 味精 4克 白砂糖 4克 醋 1克 香油 10克 口感 形態美觀，色彩分明，清鮮爽口，富有營養。 制作方法 1. 將西蘭花切成小朵； 2. 腐竹用溫水泡軟，切成5厘米長的段； 3. 勺內加水燒開，將西蘭花、腐竹分別入沸水中焯一下； 4. 將蘭花、腐竹撈出，投涼，瀝凈水； 5. 將西蘭花用精鹽2克、味精2克、白糖2克、醋1克、香油10克拌勻； 6. 碼擺在盤中間，將腐竹用余下的精鹽、味精、白糖拌勻； 7. 呈放射狀圍擺在蘭花四周即成。 番茄炒豆腐主料： 豆腐(北) 150克 番茄 500克 調料： 植物油 100克 大蔥 20克 白砂糖 5克 味精 2克 鹽 4克 淀粉(玉米) 5克 番茄汁 20克 制作方法 1. 豆腐切小塊； 2. 蔥洗凈切段； 3. 番茄去蒂切塊； 4. 起油鍋，下蔥爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮約8分鐘； 5. 調好味，加入茄汁，埋芡即可。肉片青椒主料： 柿子椒 500克 配料： 豬肉(瘦) 100克 調料： 植物油 30克 料酒 4克 鹽 4克 味精 2克 大蔥 2克 姜 2克 醬油 3克 淀粉(玉米) 3克 制作方法 1. 將柿子椒洗凈，去掉籽及蒂，及刀斜切成片； 2. 蔥、姜切成小片； 3. 將肉切成片，放醬油0.5克、料酒1克、淀粉1克，抓勻； 4. 將蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味精、雞湯、淀粉放入碗中，調成碗汁； 5. 炒鍋放油燒熱后，將肉片放入煸炒八成熟時，將調好的汁放入，加青椒一起煸炒，汁掛勻后即可出鍋食用。
- 觀點17： 祝福家人們新年快樂吉祥如意
- 觀點18：
- 觀點19： 這樣做的家常菜 一看就會 一做就美味
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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