- 觀點(diǎn)1： 任何食品如果要進(jìn)行售賣的話，起碼有一個(gè)生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證吧
- 觀點(diǎn)2： 自家制作的酸奶，是不可以拿到市場(chǎng)銷售的。
法律鏈接：《食品安全法》第三十六條 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。
縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理，加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，鼓勵(lì)和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營(yíng)。
食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。
以廣東省為例：《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十八條 各地級(jí)以上市人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況，制定本地區(qū)允許食品小作坊生產(chǎn)的食品目錄及具體要求，報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)，并報(bào)省食品安全監(jiān)督管理部門備案。
禁止食品小作坊生產(chǎn)加工下列食品：
(一)乳制品、罐頭制品等食品；
(二)專供嬰幼兒、老年人、病人、孕產(chǎn)婦等特殊人群的食品；
(三)聲稱具有特定保健功能的食品；
(四)國(guó)家和省規(guī)定的禁止生產(chǎn)的其他食品。 - 擴(kuò)展閱讀1：粽子米飯面條餅子紅燒肉哪個(gè)不是同一類
- 紅燒肉。米飯、面條、（米面）餅子是屬于碳水化合物屬于同一類。肉屬于蛋白質(zhì)，它不同于米飯、面條。說(shuō)到谷物類食物，大家應(yīng)該都想到面包、大米、粥、面等，而紅燒肉就是單純的菜呀。光從口感和味道當(dāng)然是紅燒肉，很好吃的...
- 擴(kuò)展閱讀2：茶葉能和生姜、白糖一起泡著喝嗎？
- 可以！這就是姜糖茶！注意上午喝，晚上就不要喝，姜、茶在晚上喝均不適宜。
- 擴(kuò)展閱讀3：哪些屬于中餐的食物，哪些屬于西餐的食物？
- 中餐 包子 餃子 米飯 面條 燒賣 回頭 西餐 蛋糕 香腸 披薩 牛排 漢堡
- 擴(kuò)展閱讀4：一歲寶寶能喝純牛奶煮粥嗎
- 你好 ，一歲寶寶可以用純牛奶煮粥喝的不過(guò)不要一次吃得太多，自己多注意下就可以了，需要控制一下。
- 擴(kuò)展閱讀5：伊俐早餐奶和伊利脫脂奶哪個(gè)好
- 5、歐德堡（Oldenburger）脫脂牛奶 推薦理由：真的很好喝，營(yíng)養(yǎng)高，口感好，經(jīng)過(guò)多次嘗試，最終還是選擇了歐德寶牛奶，經(jīng)過(guò)高溫處理，無(wú)論是加熱喝，還是常溫喝都可以，非常方便，棒棒噠支持 歐德堡（Oldenburger）德國(guó)...
- 擴(kuò)展閱讀6：美食，榨新鮮果汁怎么做
- 一、草莓綜合果汁 主材料：草莓——100克，優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料：檸檬——1/3個(gè)，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中，放進(jìn)冰片與...
- 擴(kuò)展閱讀7：中餐和西餐如何界定？
- 西餐上菜程序通常是：面包黃油→冷菜→湯斗海鮮→主菜→甜點(diǎn)心→咖啡和水果。冷菜、湯，同時(shí)就著面包吃。冷菜也叫開(kāi)胃小菜，作為第一道菜，一般與開(kāi)胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚(yú)、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有...
- 擴(kuò)展閱讀8：我的美食日志酸奶餅
- 松松軟軟的酸奶餅，不但好吃，還制作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。另外，不喜歡泡打粉、糖的，還可以不加泡打粉和糖，只用酸奶雞蛋和面粉即可，也一樣好吃。再來(lái)一碗雜糧粥，一碟小菜，一頓既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的早餐就完成了。
- 擴(kuò)展閱讀9：月餅粽子米飯?zhí)O果哪個(gè)不同類
- 蘋(píng)果不同類。因?yàn)樵嘛灒兆樱罪垖儆谥魇愁悾O(píng)果屬于水果類，所以蘋(píng)果跟月餅，粽子，米飯是不同類的。
- 擴(kuò)展閱讀10：食品配料的食品原料分類
- 食品原料可分為食品主料、食品配料、食品添加劑三大類。食品主料，即食品主要原料，是指食品加工中用量較大、未經(jīng)深加工的農(nóng)副產(chǎn)品，主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品添加劑一般是純度較高的化學(xué)物質(zhì)，GB2760—...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！