- 觀點1： 每天只要喝純牛奶就行，早餐奶只是新出來的一個概念奶品而已，里邊添加一些額外物質，但是含量并不是很多，主要區別就是，早餐奶是奶制品加工而成，價格也會稍貴一點。
- 觀點2： 純牛奶和早餐奶的選擇一般根據個人喜好來選擇，有的人會多純牛奶抗拒，不是很習慣純牛奶的味道。像我的話一般會選擇喝早餐奶，對于純牛奶濃厚的牛乳味道很不喜歡，一喝純牛奶就吐。
那純牛奶和早餐奶到底有什么不同呢？
純牛奶就如同名字所言，純粹的不添加其他成分的物質。純牛奶的好壞就在于乳蛋白含量高低，普通的純牛奶蛋白質主要在3%左右，好的純牛奶則會達到3.5%。純牛奶除了含有豐富的蛋白質，還有鈣、維生素A、維生素B2和脂肪等。通過其他的物質含量純牛奶又可以分為:高鈣純牛奶、脫脂純牛奶，高鈣純牛奶所含鈣物質會超過104毫克/100克以上，脫脂純牛奶的脂肪量則會低于2.8%，這種適合減肥的人群，所以在純牛奶的選擇上要根據自己的需求來。但是純牛奶也有所不足，雖然是鈣和蛋白質最好的來源，我們人體所需的鐵、鋅、纖維等是無法補充到的，若純牛奶作為早餐，是不能補充我們人體所需的碳水化合的。
而像早餐奶剛好彌補了純牛奶的不足，成分比純牛奶更加復雜。其主要成分有水、糖、谷物或堅果、營養催化劑（維生素鐵、鋅、鈣等）、食用香精和穩定劑，是早餐的優先選擇。雖然早餐奶里面所含的成分居多，但是每個成分并不是很充足，無法到人體所需的營養要求。早餐奶里面加入的水分會稀釋其中的營養，蛋白質也有可能降低到1.2%，是不利于人體吸收的，只會排出體內。而純牛奶就有所不同，豐富的蛋白質和鈣物質更利于人體的吸收。
因此在純牛奶和早餐奶的選擇上最好，根據自己所需來，如果是兒童和青少年，要補充人體所需要的蛋白質和鈣物質最好的選擇就是純牛奶，纖維和微量元素可以通過搭配其他食物來補充。 - 觀點3： 牛奶已經成為了現代人生活中的必需飲品，尤其是早餐，許多人都選擇在早餐來上一杯牛奶作為自己身體蛋白質的補充來源。不過隨著市場上各式牛奶日新月異的研發和創新，超市里的牛奶也變得五花八門，光是純牛奶品類就琳瑯滿目，各式早餐奶更是層出不窮。問題來了，既然都能作為早餐，牛奶和早餐奶到底有啥區別呢？
首先是純牛奶，在超市中常見的有無菌袋裝和盒裝的純牛奶，包含了各種品牌。從食品標準來上講純牛奶主要有兩種：滅菌乳和巴氏殺菌乳。它倆的差別就在于巴氏殺菌乳主要是采用更低溫的巴氏殺菌工藝進行滅菌，能在更大程度上保證牛奶的原有營養。純牛奶的配料也只有生牛乳，沒有水、沒有添加劑。純牛奶在脂肪含量上，也分為全脂、脫脂、部分脫脂。例如有減脂需求的，就可以買脫脂純牛奶。
而我們常喝的早餐奶其實屬于調制乳。什么是調制乳呢？調制乳指的是以不低于80%的生牛乳、羊乳或者復原乳為主原料，添加其他原料、食品添加劑、營養強化劑，再經殺菌滅菌而制成的液體產品。由此可見，調制乳不是100%純牛奶，是大于80%的牛乳，添加了其他調味或功能的液體乳。
那么我們要如何挑選純牛奶和早餐奶呢？首先要注意保質期的范圍，購買時我們要盡量選擇最新生產的牛奶，買來也應當要盡快飲用玩完，以保證牛奶的最佳風味。其實是我們在購買時應多留意牛奶的成分表，蛋白質含量較高的牛奶會更有利于我們蛋白質的補充。最后在種類選擇上，我們只需按個人喜好購買就好，像早餐奶一類的調制乳雖然添加了其他物質，如果在口感上喜歡，其實也能達到營養要求，喝它是也很不錯的。 - 觀點4： 純奶和早餐奶都有牛奶成分，但是配方不一樣。純牛奶只有鮮牛奶，蛋白質含量比較高。早餐奶添加其他谷物、穩定劑等，蛋白質比純牛奶低一點，看個人需要
- 觀點5： 根據自己喜歡的口味選擇就可以了，純牛奶沒有添加其他味道或者是料材之類的，而早餐奶有多種口味，添加多種材料，可選擇性比較多，也挺好吃。
- 觀點6：
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- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
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- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
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- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
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- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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