- 觀點(diǎn)1： 吃桂圓一天不能超過15個(gè)，
如果愛上火的人，可以把桂圓8-15個(gè)，放到鍋里，加一小把枸杞，放幾朵百合，放一些大米，一起熬粥喝。
桂圓是具有補(bǔ)血，安神，健腦，益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效的。
枸杞子，甘平，入肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效。
百合可以養(yǎng)陰潤肺，百合主入肺心，常用于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽，煩心不安等。
所以桂圓這么吃不上火。 - 觀點(diǎn)2： 桂圓又叫龍眼，這種水果的含糖量特別高，而且屬于熱性水果，一旦人們食用過量就容易上火，會(huì)出現(xiàn)喉嚨腫痛、嘴巴長泡、流鼻血等等癥狀，這些都屬于上火的癥狀。據(jù)了解，女性朋友一次性吃太多的桂圓之后，臉部會(huì)出現(xiàn)很多痘痘，而且皮膚也會(huì)變暗。
現(xiàn)在很多人買干桂圓吃，他們認(rèn)為干桂圓吃了不會(huì)上火，這種想法是錯(cuò)誤的。干桂圓也屬于桂圓中的一種，一旦吃多了也會(huì)讓人們上火，其實(shí)不管是干桂圓還是其它種類的桂圓，其本質(zhì)是沒有發(fā)生變化的，都屬于熱性水果，都特別滋補(bǔ)身體，因而人們一定要少吃桂圓。
人們想要吃桂圓而不上火，可以將桂圓和菊花、西洋參等清熱的藥物放到一起煮，煮開即可以食用，這種吃法既能補(bǔ)充身體的氣血，還能防止自己上火。如果不想將桂圓和其它食物一起吃，那么可以在每天吃完桂圓之后，再吃一些涼性的水果就可以，如：梨子、柚子等等。這些水果能將桂圓中的熱性化解掉，也能使自己不上火。 - 觀點(diǎn)3： 1、首先，進(jìn)食桂圓的量要掌握。通常，每天吃五六個(gè)桂圓是不會(huì)上火的。
2、桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補(bǔ)氣血的藥物同時(shí)煮食，有協(xié)同作用，可增加補(bǔ)血的功效，但只有不易上火的陽虛體質(zhì)者有怕冷、貧血時(shí)才適合這樣的進(jìn)補(bǔ)方法。
3、吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物一起煮食，既可補(bǔ)氣血，又可改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。有眼屎增多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，養(yǎng)肝明目。
4、對(duì)于有習(xí)慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補(bǔ)血益腎，又可潤腸通便。
有些人群不宜吃：
從中醫(yī)角度來說，桂圓性溫潤而膩滯，所以熱性體質(zhì)、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用，某些疾病患者也不宜食用。
胃腸肝膽疾病患者：胃病發(fā)作期有口苦、口臭、舌苔黃膩等胃熱癥狀的患者不宜食用;桂圓滋膩，不易消化，多食易致一些消化系疾病如潰瘍病、膽囊炎發(fā)作。 - 觀點(diǎn)4： 桂圓比較滋膩，干吃不易消化，通常單獨(dú)煮湯或跟其他藥食配伍一起煮湯食用，更容易吸收。此外，還可以燉食或加入膠類藥物煎煮后收膏或配成膏方后食用，都比較容易吸收。桂圓是一個(gè)很好吃的食物，所以很多人都愿意食用。如果平時(shí)注意進(jìn)食桂圓的數(shù)量以及方式，可以避免上火。
吃桂圓適量即可，需要掌握進(jìn)食桂圓的量，一般來說，每天吃五六個(gè)桂圓是不會(huì)上火的。桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補(bǔ)氣血的藥物同時(shí)煮食，有協(xié)同作用，可增加補(bǔ)血的功效，但只有不易上火的陽虛體質(zhì)者有怕冷、貧血時(shí)才適合這樣的進(jìn)補(bǔ)方法。
吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物一起煮食，既可補(bǔ)氣血，又可改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。有眼屎增多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，養(yǎng)肝明目。對(duì)于有習(xí)慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補(bǔ)血益腎，又可潤腸通便。
從中醫(yī)角度來說，桂圓性溫潤而膩滯，所以熱性體質(zhì)、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用，某些疾病患者也不宜食用。胃病發(fā)作期有口苦、口臭、舌苔黃膩等胃熱癥狀的患者不宜食用，桂圓滋膩，不易消化，多食易致一些消化系疾病如潰瘍病、膽囊炎發(fā)作。還有糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥、肥胖甚至高血壓等患者都不宜食用，另外，桂圓味甘甜，糖份含量比較高，食用后可導(dǎo)致血糖迅速上升，這對(duì)糖尿病患者的血糖控制是非常不利的。 - 觀點(diǎn)5： 桂圓的營養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)氣血的功效，桂圓可以直接吃，也可以跟其他食物煮粥一起食用，怎么吃不上火，可以用以下方法進(jìn)行食用。
吃桂圓可以注意用以下方法食用不容易上火：
1、吃桂圓應(yīng)該要適量，不適量就會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀，每天大約吃5~8個(gè)，因?yàn)楣饒A比較滋潤，所以干吃不容易被消化，可以跟菊花或者西洋參等陰冷寒性的食物一起煮湯食用，很容易人體吸收。
2、桂圓也可以跟白菊花、枸杞一起煮湯，達(dá)到養(yǎng)肝明目的效果，每次不能多放，要適量。也可以跟花生、紅棗一起煮熟食用，增加補(bǔ)血的功效。
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