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紅糖白糖都是甘蔗熬出來的是嗎?

我來答
觀點1: 1.“不純的紅糖”
生產(chǎn)糖的原料,基本上都是甘蔗和甜菜。
但市面上為何同時會有白糖、冰糖和紅糖賣呢?
原來這三種糖,各有各的好處!

紅糖是甘蔗經(jīng)過榨汁、濃縮制成的。
但它沒有經(jīng)過的高度的精煉!
紅糖的糖度只有88%以上,粗加工的過程,讓它還有許多微生物和微量元素殘留。
比如鐵、鋅、猛、鉻等等。
所以相對于高度精煉的白糖和冰糖來說,紅糖的營養(yǎng)成分會更加豐富。

2.“細沙一般的白糖”
白糖的糖度比紅糖就要高得多了,能達到99.6%以上。
也就是說,白糖里面的成分就主要是蔗糖了,其他的微量元素少之又少。
它是蔗糖經(jīng)過溶解、去雜質(zhì),以及多次結(jié)晶才煉制而成的。

如此,白糖的好處自然不言而喻,甜度高!
添加少量的白糖,就能達到大量紅糖的效果,效率自然更高。
而它另外一個好處,則是相對冰糖而言的,能快速溶解!

像筆者這樣的急性子,吃甜品時,絕不會加冰糖的。
等半天都不化,這過程實在是磨人!
那冰糖難道就一無是處了嗎?

3.“純出境界的冰糖”
之所以說冰糖“純出了境界”,主要是因為它的糖度達到了99.9%以上。
一顆冰糖里面,基本上已經(jīng)不含其它物質(zhì)了。
冰糖是在白糖的基礎(chǔ)上,再經(jīng)過多次的溶解和結(jié)晶煉制而成。
那有些人可能會問了:那冰糖不就是比白糖甜了那么一點點嘛!有啥用呢?

冰糖雖然只是在白糖的基礎(chǔ)上“錦上添花”,但它還是有許多好處的。
比如……直接就可以放在兜里,隨時拿幾顆來吃……
冰糖的結(jié)晶也比白糖更穩(wěn)定,所以不易變質(zhì),更利于儲存。
再一個就是甜度更高,加少量的冰糖,就能達到白糖的效果。

如此看來,上面三種糖,都各自有各的好處呢。
每個人的口味也不一樣,所以根本就分不出到底哪個更好一些。
在古代,糖是一種比較奢侈的東西,
得益于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)今它已經(jīng)是尋常百姓家的必備品了。
觀點2: 紅糖和白糖不一定都是甘蔗熬出來的,有一部分是用甘蔗熬出來的。有一種甜菜也是提煉糖的,在西北非常多。
觀點3: 紅糖白糖不全是甘蔗熬出來的,還有別的。東西可以熬出來,比如甜菜也能熬出白糖。
觀點4: 紅糖白糖都是可以是甘蔗熬出來的沒事的是的是的,這個完全可以的,只是紅糖是沒有自己初加工白糖是經(jīng)過精加工的啊!
觀點5: 紅糖白糖正常情況下都屬于用甘蔗熬出來的,但是紅糖可能是最初的原料,白糖是經(jīng)過清洗之后的。
觀點6: 紅糖和白糖都是甘蔗做出來的,但是他不是熬出來的,是用機器直接做出來的哦親,而且的話,它這個味道非常的好
觀點7: 制作紅糖和白糖的原料應(yīng)該都是用甘蔗經(jīng)過工藝加工熬制出來的,純天然的。
觀點8: 你好,紅糖白糖都是甘蔗熬出來的。白糖雖屬于熱氣的,紅糖沒那么熱哦。所以一般建議喝紅糖比較好。
觀點9: 那白糖都是甘蔗熬出來的話,不一定有的是蔗糖甜菜熬出來的,還有其他材料提煉出來的
觀點10: 紅糖白糖都是甘蔗熬出來的,是嗎?我認為他就是白甘蔗熬出來的,不過是他們之間的工藝不同而已,所以說生產(chǎn)出來的一個是白糖,一個是紅糖
觀點11: 紅糖白糖不一定是甘蔗熬出來的
但是甘蔗能提煉紅糖或者白糖
觀點12: 紅糖白糖都是三九熬出的,正是無疑,那是因為紅糖和白糖是有許多不健康的。
觀點13: 紅糖和白糖都是甘蔗熬出來的,非常正確。
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