- 觀點1: 干了五年廚師砧板,現(xiàn)在二十歲了,炒菜顛鍋現(xiàn)在還是不怎么會,這種情況肯定是有原因的,可能是你一直都在砧板,接觸炒菜顛鍋比較少,自然不會很熟練,其實你只是和專業(yè)廚師比起來差點,應該比普通人好很多,以后多炒菜多顛鍋就會慢慢好起來了,還有一個重要的原因是你可能不專注,沒有用心地去炒菜顛鍋,只要是專心專意,整天腦子里只想著炒菜顛鍋,姿質(zhì)再差的人也會成大廚師的。任何事情都是這樣,要想成功,最好的辦法就是投入比別人多的時間和精力,我相信你一定會成大廚師的。
- 觀點2: 每一行,都要勤奮練習,俺在后臺也是站的是站板,炒菜首先要練習顛鍋,鍋里放上一,重量的食鹽,或者沙子,來反復練習翻炒,顛鍋,只有長期不懈的,練習,才可以達到一定的熟練程度,才能粘鍋炒菜
- 觀點3: 那你干了5年,你也得學一些炒菜的東西,你不能光干一個,你讓師傅好好教你,或者你自己偷學一些干,5年了,時間也不短了,你是沒找對方法和師傅。
- 觀點4: 其實炒菜顛鍋是一門技術活。別迷茫了,還是認真的學習吧。你剛剛20歲。有很多大好時光可以用來學習的。相信你一定會成為一名出色的廚師。
- 觀點5: 那么如果你覺得廚師這這行不適合你的話,你可以改行了,20歲還是很年輕的,你可以去試試其他的技術,比如汽修工這些
- 觀點6: 如果你覺得你不適合做這樣的工作的話,建議你還是換一下吧。有些東西還是需要天賦的。
- 觀點7: 看看自己到底適合不適合,如果實在學不來就放棄轉(zhuǎn)行。還年輕有的是機會,加油未來可期
- 觀點8: 世上無難事,只要肯登攀,我想你之所以干了5年,還沒有學會炒菜顛鍋,我覺得主要是你沒有上心,沒有用功,這樣,你就是再做5年也是學不會的,要么轉(zhuǎn)行,要么用功。沒有別的方法,沒有人們隨便成功。
- 觀點9: 如果你喜歡廚師,這個行業(yè)喜歡炒菜,你可以到廚師培訓學校學一學學習炒菜,你才20歲,還小的學什么也學得會呢?
- 觀點10: 干了五年廚師砧板,如果依然技術不熟練,代表你不適合做這份工,那最好學另外一項技術,換一份工作
- 觀點11: 你可能不是干廚師的料,改行吧!干了五年應該有一定水平了。你自己好好想一想,自己對這一行到底喜歡否,不喜歡趕緊改行另找出路。你才二十還來的及!
- 觀點12: 學習一個好的砧板師也是可以很好的維持生計的,而且還可以在得閑之余學一下炒菜。
- 觀點13: 學習廚藝是一間非常幸苦的事情。當然,無論學習什么,不下苦功夫是不會取得成功的。如果感覺不合適就放棄,合適的話就努力。
- 觀點14: 如果喜歡覺得廚師好,堅持找到原因,反之換行業(yè)
- 觀點15: 如果你很喜歡這份工作,那你就只有通過自己的努力才能成功,一定要對自己有信心。
- 觀點16: 現(xiàn)在擺在你面前只有兩條路,要么繼續(xù)深造金秀,要么轉(zhuǎn)行干點兒別的,不要浪費在這頂上。
- 觀點17: 這5年你只是學徒,應該沒得到什么練手的機會,我覺得你應該找活另一間夢讓你真正學習廚藝的酒店,如果自己喜歡那就堅持,才20歲有機會的。
- 觀點18: 如果你干了五年廚師砧板,現(xiàn)在20歲了,炒菜顛鍋還不怎么會這種情況下,只能用業(yè)余時間多練習
- 觀點19: 我覺得你現(xiàn)在都20了,還不會炒菜顛鍋說明你對廚師這一行沒有什么天賦。考慮換個職業(yè)吧。
- 觀點20: 如果你不愛這一行你就轉(zhuǎn)行呀做你喜歡做的或者是掙錢多的行業(yè)總要那個工作掙錢養(yǎng)家吧你掙的錢夠養(yǎng)家這個是比較重要的吧
- 觀點21: 只要你肯下功夫,肯定能學會的,你才20歲,這是人生剛剛開始,這點兒小問題難不倒你的
- 觀點22: 只要功夫深,鐵杵磨成針,雖然干了五年的廚師還沒有什么長進,不過不用擔心現(xiàn)在也就二十,未來路還長,加油。
- 觀點23: 有時間迷茫,不如趁此機會努力干,不努力的話什么也不會,你就會永遠在迷茫。
- 觀點24: 找一個培訓學校去學習吧,這幾年你應該也賺了些錢,先去學習,要不很難進步
- 觀點25: 既然干這個行業(yè)這么久了,就要堅持下去,一定會成功的,你還年輕。
- 觀點26: 如果喜歡就繼續(xù)干下去,否則辭職尋找別的工作吧
- 擴展閱讀1:麻花燉肉怎么做
- 準備原料:豬里脊肉適量,麻花適量,青椒少許,生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料,花生油等。麻花燉肉做法:1、將豬的里脊肉洗凈切好,在開水中氽過后洗去血沫,再入鹵水中煮熟,另行投入香料;2、將麻花掰成小短,青椒洗凈,切成丁,生姜切塊;3、另起炒鍋放花生油,油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2:燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經(jīng)典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經(jīng)典的美食之一,它的制作方法非常簡單。首先,將羊肉切成均勻的小塊,然后用調(diào)料腌制一段時間,最后用竹簽串起來,放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美,口感十分嫩滑,是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串,牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3:烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚,去骨后在表層切上幾刀,加入特制的調(diào)料腌制后烤制。外表呈現(xiàn)金黃色,內(nèi)部香嫩多汁,鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬,別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品,具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中,加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4:燒烤有哪些美味的菜品值得推薦?
- 烤羊肉串:羊肉串是燒烤攤上的常客,將羊肉切成塊狀,穿在鐵簽上,撒上孜然、辣椒粉、鹽等調(diào)料,烤至外焦里嫩,香氣四溢。牛排:選用優(yōu)質(zhì)的牛肉,如肋眼、西冷或者菲力,涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油,根據(jù)個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉,烤至自己喜歡的熟度。烤魚:海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5:你知道山藥燜羊肉,農(nóng)家小炒肉,香芹炒香干怎樣做更好吃呢?
- 農(nóng)家小炒肉食物:生豬肉;青椒;蔥;蒜作法豬后腿肉,削皮,連肥帶瘦切成片,以芡粉碼好青椒,去蒂去籽,拍松,切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油,下小肉,炒散掉色,撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味,下青椒,翻炒兩下,下小肉,烹入少量老抽王、適當生抽醬油,放鹽,翻炒勻稱,料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6:中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜:即山東菜系,由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產(chǎn)生有重要的影響,因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
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- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味,是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富,風格大方高貴,注重健康。經(jīng)典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一,起源于四川地區(qū),以麻辣為...
- 擴展閱讀8:怎么做出簡單好吃的家常菜?
- 1,清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味,一旦有腥味就談不上好吃了,做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ,可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上,肚子也不要放過,腌制半小時左右即可,這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9:重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據(jù)查詢大眾點評網(wǎng)顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全,基本涵蓋所有家常菜,可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10:興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉(zhuǎn)彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區(qū)太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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