- 觀點1： ３－４個雞蛋，加入適量的清水＼鹽＼雞精，少量花生油，攪拌均勻．放入微波爐中，中火烤３－５分鐘（太久的話，蛋會變老）．然后淋上香油，撒一些牛肉松在水蛋上面（賣相好看，而且味道好），就可以吃了．
煮方便面／速凍水餃：
大碗內裝入方便面／水餃，加水蓋過面／水餃，用保鮮膜封住碗口，然后大火打５分鐘，就可以吃了
用適量鹽＼糖（最好蜜糖）＼醬油＼雞精＋雞翅膀，拌勻，腌制１０－２０分鐘，然后微波爐大火烤５－１０分鐘（視雞翅膀的多少而異），烤至外皮焦黃，里面肉熟了，就可以吃了．
外焦里嫩，而且非常低熱量（沒有外加的油，雞油也流出來了），比炸的雞翅膀健康，口感更好 一、生仁炒雞肉
材料：雞肉 生仁 辣椒 生姜 大蒜 辣椒殼
調料：醬油 老酒 食鹽 味精
作法：
1、雞肉改刀放碗里，加入切碎的生姜、大蒜、辣椒殼，擱醬油、老酒、食鹽拌勻漬10分鐘以上。
2、生仁裝盤進微波爐高火2分鐘出爐翻動一下再進微波爐中火2分鐘（不要蓋上蓋子，生仁平鋪）。
3、入油將漬過的雞肉劃開蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出加入切好的辣椒拌勻再進微波爐高火2分鐘。
4、把熟生仁放入雞肉碗里添上味f拌勻裝盤。
二. 肉餡豆腐
材料：機絞肉 豆腐泡 雞蛋 香菜 香蔥 生姜 淀粉
調料：食鹽 醬油 老酒 十三香 味精
作法：
１、將香菜根、蔥、姜切細與機絞肉一同放碗里加入雞蛋、鹽、淀粉攪拌和勻。
２、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填餡。
３、碗中加醬油、老酒、十三香沖入適量開水并放入填好餡的豆腐泡進微波爐6分鐘f（中間暫停端出翻動一下）。
４、將豆腐泡用筷子夾出裝盤，撒上香菜，湯里加味精攪勻澆上。
[溫馨提示] :豆腐泡即市場賣的油炸豆腐角.此菜仿客家傳統菜客家釀豆腐,容家菜是用水豆腐煎炸,下芡汁炒煮而成.
</b> 十.蛋炒飯
材料：米飯 雞蛋 洋蔥 胡蘿卜 青豆 火腿腸 炊蝦 香蔥
調料：食鹽 食油 味精
作法：
１、先把冷米飯裝碗里蓋上蓋子進微波爐高火２分鐘。(如是熱飯不用此序f)
2.青豆進微波爐中火3分鐘.
3、飯上加入切好的洋蔥、胡蘿卜，敲入雞蛋，擱鹽、油。雞蛋用筷子輕輕地稍劃散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。
4、加入火腿腸、蝦仁、香蔥，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘， - 觀點2： 微波爐熱菜視頻，微波爐主要有哪些用途
- 觀點3： 可以熱下昨天剩的菜
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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