- 觀點1： 水煮開了再下面，下面時用筷子順時針輕輕拌動，一般三分鐘就可以了，但喜歡軟一點的可以煮久一點，面條出鍋后再趁熱吃，要不就會糊掉（想要不糊可以提前準備一些涼開水，在面條煮熟后用篩子撈起來過一次涼開水，再加面湯，可是這樣吃太多不好）。
- 觀點2： 當然等水開了再下面條。
不是說幾分鐘熟就幾分鐘熟的。
不同的面條是不一樣的，有些面條容易熟有些面條要煮久一點，而且細的面條容易熟粗的面條不容易熟。
教你一個笨辦法，面下鍋以后你在邊上守著，覺得差不多了就挑一根出來嘗嘗，覺得熟了就是熟了 - 觀點3： 如何煮面條？
- 觀點4： 水開后中大火三、四分鐘就能煮熟。俗話說：三滾餃子兩滾面，老話說的的確是有一些道理的，過去我們一般都是在面條下鍋后水開兩次就熟了。也就是說在下入面條煮開后再添入少許冷水讓面條再次煮開。
- 觀點5： 是的，等水開了再下面條，如果是買的機制面條3分鐘應該可以了，如果是手搟的寬面條要多一分鐘。記得應該是水開后蓋蓋子中火煮，最好是半分鐘攪一下為求面條受熱均勻，煮面條也想養護孩子一樣，越是用心才好吃。
- 觀點6： 普通面條在水開后煮1-2分鐘，燜3分鐘，開蓋即熟。
煮面條的時間和技巧
1、不應當等水沸騰了再下掛面，應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛面，然后攪動幾下，蓋好鍋，燒開后適量添些涼水，等水沸了即熟。這樣煮面條，速度快，面條柔軟而湯清。
2、煮水面時，若在水里面加一湯匙油，面條就不會沾了，還能防止面湯起泡沫溢開鍋外。煮掛面時，不要等水沸后下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面，攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了。這樣煮面，面柔而湯清。
3、煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的面條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的堿味，還可使面條變得更白。
5、煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下后蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不粘湯，味道很好。 - 觀點7： 水開下面條，再次開了以后用筷子攪一攪，再煮一二分鐘就可以了。面條斷生就能吃了，也就是煮7成熟就可以了。煮的太軟影響口感。
掛面需要時間長一點，需要翻滾幾次后，嘗一下。 - 觀點8： 水開后下入面條（掛面）煮上3分鐘，用筷子夾斷面條，沒有白心就表示熟了。水面煮的時間還要稍短。
- 觀點9： 是水燒開之后再下面條一般面條，下到鍋中之后，煮開了等這么2、3分鐘就可以吃了。要是想吃比較爛一點的，可以煮久一點~！
- 觀點10： 水開了再下面，漂起來就是熟了，但各人適應軟硬的程度不同，可根據食者的需要再適當延長煮的時間，對于那些要吃非常軟的，甚至可以關火蓋上鍋蓋燜一會。
- 觀點11： 要看你個人喜好了，喜歡面條硬一點的2到3分鐘就可以了。軟一點的5分鐘左右
- 觀點12： 水開下面條,漂起來后在煮一分鐘。
- 觀點13： 煮面的時候，仔細觀看面的顏色。在第一次煮開時，撒一些冷水進去，當面變色，煮開后即為熟了。
- 觀點14： 面條大概煮十分鐘就可以熟了。
- 觀點15： 開水的話2-3分種.時間長了就糊的!!!
- 觀點16： 要等水開了再下面條。
如果是新鮮的面條，面下進去煮到開，攪拌一下，再煮開，蓋上鍋蓋煮5分鐘左右就好了。但是不要讓水漫出來 。
如果是干的面條，像陽春面之類的，面下進去煮到開，攪拌一下，再煮開，蓋上鍋蓋要煮12分鐘左右，面用筷子能夾斷就好了。 - 觀點17： 這種問題也來問，真是好好佩服你呦！冷水能煮面嘛？當然要水開了才能煮，而且時間長短要看你煮的什么面和喜歡吃面的軟硬程度來定啊。。。回家問你媽媽吧
- 觀點18： 面條多少分鐘才可以吃？
- 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式，它將食物在高溫火焰下烹煮，使食物表面迅速焦化，內部保持多汁，具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤，需要準備各種食材，包括肉類、蔬菜、調料等。以下是一些建議的食材清單：肉類：燒烤的主要食材是肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉，如...
- 擴展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
- 擴展閱讀3：燒烤要準備的食材
- 1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬一下，那樣更為的進味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴展閱讀4：燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類：需要帶的調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴展閱讀5：做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
- 酸辣炒面 材料：面條、蔬菜（如豆芽、菠菜、胡蘿卜）、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟：面條煮熟沖涼，瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片，酸菜切絲，雞蛋打散。熱鍋加油，炒雞蛋至凝固，取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香，再加入蔬菜翻炒。加入面條，倒入醬油、醋和適量的鹽調味。將雞蛋...
- 擴展閱讀7：酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴展閱讀8：肯德基 德克士哪家有披薩？？？
- 肯德基和德克士兩家快餐店中，德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風味食品，在全球范圍內都廣受歡迎。然而，在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中，只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣，口味各異，滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內提供眾多美食，包括炸雞、漢堡、薯條等，但...
- 擴展閱讀9：炒面條怎么做？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法：圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生，撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。放入面條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法：紅辣椒洗凈切絲...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！