- 觀點1: 你好!首先是火候,必須得爆火,要大火快出,西紅柿不用炒時間太長,斷生為易,雞蛋也是事先攤好的,攤雞蛋時少放點鹽,這樣在炒的過程中就不用放鹽了,這樣就不會出水了
- 觀點2: 柿子水分是很大的,沒有出水,肯定是你的火有點太大了,如果你喜歡出一點水,有湯汁的菜,可以在放雞蛋之前少加一點水下去,小火燉兩分鐘,然后再放雞蛋就可以了
- 觀點3: 可能是雞蛋多了,西紅柿有點少了,比例不均勻,所以才炒不出水如果你想要西紅柿炒雞蛋的水多一點的話,就少放點雞蛋多切幾個西紅柿
- 觀點4: 柿子炒雞蛋,要想不出水,可以在最后要出鍋之前大火的收汁,或者放一點點水淀粉勾芡。
- 觀點5: 柿子炒雞蛋怎么不出水柿子炒雞蛋那個如果她你要是把延后放到后放鹽的話?他得水分就會出的少一絲,但是夏季天夏的試試隨便比較多,那個。出水量就多一些,如果說冬天的柿子水分比較少出的水就很少。你才是柿炒雞蛋,怎么不輸水那個夏天的是水分比較多?容易出水,如果是冬天的事,水溫比我少的又很難縮水鑰匙潮濕。
- 觀點6: 火不要開那么大嘛,把油燒熱了把雞蛋倒下去,然后再倒下西紅柿開小火不要開的太大了,你火力太大了,他把里面的水分都吸干了,所以說他沒有水分了。
- 觀點7: 你說的是西紅柿嗎,你可以多炒一會兒西紅柿,小火慢燉放點鹽就出水了
- 觀點8: 先煎雞蛋,盛出來,然后放少量油,炒柿子,把柿子炒軟爛后放雞蛋,就不出水了,是濃濃的西紅柿子汁。
- 觀點9: 柿子炒雞蛋,這個主要是你柿子的話,要切片,不要炒太久的話,他就沒有什么水分,這樣子很好吃
- 觀點10: 西紅柿要挑熟的買炒雞蛋,如果西紅柿太硬是催熟的,那樣炒出來的雞蛋就不出水,
- 觀點11: 西紅柿炒雞蛋最后放佐料,尤其最后放鹽,不要炒時間太長,這樣不容易出水。
- 觀點12: 柿子炒雞蛋要想有湯汁,要中火翻炒,可以適當加一點水。不要湯汁就大火翻炒出鍋。
- 觀點13: 可能你買的西紅柿不太好,還有你要多燒熱,然后把西紅柿放里面,炒一炒,再把雞放進去
- 觀點14: 你好,因為你沒什么水分,所以炒出來的雞蛋沒怎么出水,這個是正常的呀,要小火得炒。
- 觀點15: 那這個西紅柿就不是正常熟的,是催熟的,那炒雞蛋很,很硬,沒有水,炒出來沒有熟的炒出來好吃,熟的柔軟,酸甜可口
- 觀點16: 可以加點淀粉,會粘稠一些,這樣水就會少一些
- 觀點17: 先放雞蛋,再放西紅柿,我覺得就不會出水了。
- 觀點18: 柿子切小點,淋上一點點水淀粉再炒
- 觀點19: 額,大火一點吧,然后不要切得太小塊了,然后一次煮的量不要太多
- 觀點20: 可炒的時候火大些,油少多些翻炒快些把先炒好的雞蛋加入就可出鍋。
- 觀點21: 很多人做西紅柿炒雞蛋的時候都會發現,炒西紅柿的時候總會出很多水,這邊給大家分享一個小技巧,這么做出來的西紅柿炒雞蛋不出水,而且很美味。
- 觀點22: 少炒一會兒。
- 觀點23: 那就說明你的雞蛋和柿子嗯,水分比較少,你可以放一些水來就好了,或者用小火炒。
- 擴展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因為用的電飯煲,所以用筷子撐一下,以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
- 擴展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優越,它營養價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養成分,比如說膳食纖維和多種礦物質,對于身體的健康發育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
- 雞蛋:雞蛋是一種營養豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養價值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風味。調料:為了增加小米粥的口感和風味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法?
- 加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時,加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結塊。加糖調味:根據個人口味加入適量的冰糖,繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質期里面的添加劑會很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機體新陳代謝的能力,促進聽到酒精的代謝,達到解酒作用,緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!