- 觀點1: 你好!!
燒餅有很多種啦,比如,油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒等等,大概有100多花樣呢。
我個人覺得黃橋燒餅好吃:
如圖:
黃橋燒餅產于蘇北黃橋鎮,之所以出名,除了和著名的黃橋戰役有聯系以外,
黃橋燒餅的制作也是很好的。
黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法,保持了香甜兩面黃,外撒芝麻內擦酥這一傳統特色,已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種,發展到蔥油、肉松、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蝦米、香料等作餡心。燒餅出爐,色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。
謝謝~~ - 觀點2: 蘭州!!!!!
- 觀點3: 我認為我們安徽肖縣的燒餅最好吃
- 觀點4: 山東范鎮
- 觀點5: 山西
- 觀點6: 新華書店對面的燒餅好吃!劉潤寶燒餅店原來的東進飯店
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