- 觀點1： 1，鳳凰涼粉
鳳凰一帶的居民食用涼粉有著悠久的歷史。這里的人們都非常喜歡食用涼粉，它味美消暑，含有豐富的營養。
2，鳳凰姜糖
姜糖是鳳凰特產，手工精制而成，已有一百多年的歷史，是鳳凰傳統的休閑食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、開胃生津等功效。
3，血粑鴨
血粑鴨子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，由鴨血加上糯米制成，味道香辣，令人食欲增大。不同地域的炒制方法略有不同。
4，苗家酸湯
苗家酸湯是苗家人（當地人對苗族人稱呼苗家人）的傳統湯菜。酸菜一般采選蘿卜葉、白菜已開始發黃的葉片。
5，苗家菜豆腐
苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一種豆腐類食品。是鳳凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
6，湘西椪柑
湘西椪柑是鳳凰經濟結構調整的產物。自古以來，鳳凰南部地區就有栽柑桔的優良傳統。
參考資料來源：百度百科-鳳凰 - 觀點2： 鳳凰古城位于湘西自治州吉首市鳳凰縣，湘西鳳凰古城西南，有一山酷似展翅而飛的鳳凰，古城因此而得名。湘西鳳凰位于湖南湘西自治州西南邊，是一個以苗族、土家族為主的少數民族聚集縣。它位于沱江之畔，群山環抱，曾被新西蘭著名作家路易·艾黎稱贊為中國最美麗的小城。2001年12月17日，湘西鳳凰被國務院列為中國歷史文化名城。
古城風景秀麗。城內有石板街，古代城樓，明清古院；城外沱江蜿蜒，河水清冽，槳聲舟影，山歌互答，好一派寧靜安詳的小城風光。
鳳凰古城景點主要有：沱江泛舟，沿江欣賞苗家吊腳群樓、一代文豪——沈從文故居、中華第一個內閣總理——熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓、虹橋風雨樓、萬壽宮、崇德堂、古城博物館等。 沈從文曾經這樣描述鳳凰：“若從一百年前某種較舊一點的地圖上去尋找，當可在黔北、川東、湘西一處極偏僻的角隅上，發現一個名為‘鎮竿’的小點，那里同別的小點一樣，事實上應當有一個城市，在那城市里，安頓下三五千人口……”這就是蒙有一層神秘面紗的古城鳳凰。沈從文一曲《邊城》，將他魂夢牽系的故土描繪得如詩如畫、如夢如歌、蕩氣回腸，也將這座靜默深沉的小城推向了全世界。自稱“刁民”的書畫大師黃永玉，走遍了全世界，卻固執地用一座匠心獨運的“奪翠樓”書寫他濃烈的戀鄉情懷。所以在鳳凰，緣于對政治家的理解，你可以去文星街看看熊希齡故居；緣于對文學大師的景仰，你可以去中營街看看沈從文故居和聽濤山上的沈從文墓地；緣于對著名美術家的神往，你可以去看看黃永玉先生修葺的“奪翠樓”
如何游鳳凰古城
1
鳳凰古城說大不大，說小也不小。要是在古城內逛一圈，也需要個把小時。 到達古城第一件事，就是要找個心儀的旅舍住下。城內的旅舍很多，開窗即可觀賞沱江風光。如果你嫌貴的話，可以在城外找個青年旅社下榻，進出古城不需另交費用，也很方便。
2
清晨6：00-7：00起床，漫步在超清靜的古城小巷，呼吸著超新鮮的空氣。
3
白天，慵懶的坐在小店里，喝著綠茶或是咖啡，曬著暖暖的太陽，再點一盤點心，邊打牌邊看著古城風景，感覺舒服極了。
4
如果說白天的鳳凰古城像是一個恬靜的大家閨秀，那么夜晚的古鎮就是充滿狂野氣息的柬埔寨女郎。古鎮里酒吧數量頗多，規模不大，但是有種中西結合的鄉土風，各種創意涂鴉和個性飾品琳瑯滿目，從吊腳樓的窗外看出去，有種世外桃源的感覺，仿佛那些城市的喧囂都與他們無關，任何負面情緒在這里都能被那些淳樸和快樂感染得一絲不剩。
5
鳳凰整個小城就是一個酒吧，這里有曖昧，有迷離，有雜亂，有腐化。一座座前衛的酒吧或隱蔽于街市中或暴露于江邊，與古鎮原本的質樸落后不和諧的協調著。酒吧至于鳳凰古城的特殊意義，便是讓眾多從城市中逃離的人“離鄉不離土”。
6
鳳凰的小店鋪有上千家，一定要抽一天，一家家地逛。原來在鳳凰古城旅游購物也是一種享受。古城內很亂，第一次去的人一定會迷路，萬一迷路可以看路上的牌子，雖然有注明大致方向，但是還是很容易走丟，呵呵。
END
鳳凰特色小吃
說到吃的，鳳凰的幾道特色美食不得不提，在古城之內可以品嘗到香辣可口的血粑鴨（可做辣、中辣、微辣）、苗家菜豆腐、糯米酸辣子、湘西米粉、蕨菜炒隔年熏臘肉、酸湯煮豆腐、湘西鳳凰姜糖、湘西糍粑、特色自制水果酒、米酒、特色小吃等。一道道反映當地風俗的特色美食光是看著就讓人食指大動了。虹橋是鳳凰城內的特色景點，也是中間地帶。以虹橋作為分界帶，東南西北都有不同特色的餐廳、酒吧和小攤位等。
血粑鴨
現場制作姜糖
5元一份的臭豆腐和炸蝦
10元一袋的核桃餅
用糯米做的小吃，不知道叫什么名字
小螞蟻推薦--到鳳凰不得不做的事
在鳳凰古老的吊腳樓發呆,泡一壺茶,曬著太陽,什么也不想,讓自己迷失在這幅畫里。
沱江泛舟,欣賞古城晚霞,聽著船夫的對歌,任思緒隨風飄揚,靜靜的等待夜幕的降臨。
在雨天漫步鳳凰.悠揚的雨巷,腳步敲打在麻石街上,找尋心中的那份雨巷情節。
在沱江放河燈祈福。當夜幕降臨，在沱江邊，放下一盞許愿燈，放下自己的美好祝福。
去鳳凰古城，找張家界小螞蟻旅游，帶您慢慢品味鳳凰。 - 觀點3： 鳳凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地總面積約10平方千米。2010年底約5萬人口，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成，為典型的少數民族聚居區。曾被新西蘭作家路易·艾黎稱贊為中國最美麗的小城，那么去 鳳凰旅游，哪些特產值得我們購買？本文綜合各大網絡平臺為大家盤點了鳳凰的十大（鳳凰姜糖 、鳳凰蠟染、鳳凰扎染、隔年臘肉等 ）特產，現在我們就一起來看看吧！
鳳凰姜糖
都是在街面上現場加工，味道也不錯，可以買一些。回去送人還是不錯的。
鳳凰蠟染
鳳凰蠟染原始古樸，分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印
花注重配色純凈，講究立意構圖，成形的布料呈花異彩流布，幅面藝術風格特異純美，突出的工藝特點為熱色；苗族蠟染土布注重染色純，不講究華美雕飾，給人一種自然純凈的藝術感，突出的工藝特點為冷色。
鳳凰扎染
扎染可稱為蠟染的姊妹藝術，但它的特殊工藝性能，突出表現在手扎制作方面。用白色的線繩，在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等，置入已準備好的藍能溶液里浸煮，放于通風透光處曬繩，那一幅幅形象逼真的圖像便出現在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術性加工處理，整個工序便告完成。
鳳凰銀飾
大街上有好多賣銀飾的，但肯定不是銀的，聽說還能砍低價格。小包包什么的也可以買幾個，裝手機等物的小錢包。
苗酒
通常都說是自家釀的，實際估計已經變成流水線生產了。獼猴桃酒和米酒不錯，味道甜甜的，酒精度不高，適合送人。
苗族剪紙
苗族剪紙是苗族刺繡的底樣，多為即興作品。一般是剪紙藝人采用剪、扎、挑手法在紙上隨意創作或花鳥蟲魚或龍鳳麒麟等。
苗族刺繡
簡稱為苗繡，被世人公認為最精美的刺繡品之一。苗繡以五色彩線織成，圖形主要是規則的若干基本幾何圖形組成，花草圖案極少。幾何圖案的基本圖形多為方形、棱形、螺形、十字形、之字形等。
鳳凰米酒
這種酒一般度數不高，只有十幾度甚至幾度，口味綿醇，不上頭、不辣喉。其實米酒全國各地到處都有，但是鳳凰人自己純粹用糧食釀造出來的米酒，其中口感最好的是鳳凰紅米酒。
鳳凰酸蘿卜
鳳凰人腌蘿卜別具特色。在鳳凰城鄉，只要有人群來往的地方，就會有賣腌酸蘿卜的攤子。
隔年熏臘肉
鳳凰的臘肉名氣可謂不小，吃上一嘴，便會對此蕩氣回腸的鮮美而欲罷不能。 - 觀點4： 鳳凰古城景點和特產參考
1鳳凰古城:“中國最美麗的小城”， 在沱江上泛舟，觀賞江邊古樸、富有苗族特色的吊腳樓
這里還包含景點有沈從文故居 沱江 虹橋 萬名塔 鳳凰文化廣場沱江吊腳樓 沱江跳巖
2沈從文墓地: 沈先生最后的棲息之地 ，風景優美、環境清幽。
3東門城樓: 鳳凰最古老的城樓，古城四大城門之一 。
4奪翠樓: 古鎮內最氣派、最具美感的建筑，由黃永玉先生親自設計。
5南華門
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