- 觀點1： 相信你應該知道學廚師有很多種類，比如冷菜熱菜等。但我相信不管你現在學的是哪一種，結果是一樣的，那就是拿高工資。甚至是當廚師長！我認為學徒的其實最主要的就是要保持一顆平衡的心。具體要注意的有：
第一：你必須要相信一個事實，你選的行業(yè)是對的還有那就是你完全可以學好這門手藝，甚至比任何人混的都要好。如果你這點自信都沒有的話，下面的也就沒必要說了。
第二：很快你將會知道廚師行業(yè)有這么一句話：三分手藝，七分人緣！這句話足可以體現廚師行業(yè)中人跡關系的重要性。不管是對待廚房的任何角色，你都得謙和。廚師就是靠關系混飯吃的，當然要是再加上過硬的手藝那就幾乎近完美了！要知道即使你技術再好，沒人給你介紹，沒人愿意用你，你認為你這條千里馬又能跑多遠呢？
第三：當然你當前最主要的是學好技術，學好 技術自然離不開灶上的師傅，要博得師傅的好感，最重要的那就是做事的時候要快，反應快！在師傅叫你拿某個東西之前你要在他沒喊你之前你已經 擺在他的面前。這是最基本的。另外我說的師傅不是特定的某個師傅，而是不管是哪位師傅你都應該尊敬！但我認為不是那種對待長輩的那種尊重，而是朋友之間的那種，做到這點很不容易！
第四：剛開始學的時候是很辛苦的，我可以告訴你最初的一段時間你會感到很郁悶，甚至是不 想干了。覺得老是有人欺負你，叫你干這干那的，甚至是鉤心斗角，你還會覺得學這門技術似乎 是遙遙無期，學不會！種種工作中的不愉快其實都是你的不健康的心態(tài)左右你的，你必須調整自己。不要管任何問題和難處，學的技術是你自己的，處的朋友 也是你的。
第五：一定要勤快啊，沒生意的時候練練翻鍋，練練刀工。想想自己今天學的東西，有必要做做筆記啊之類的。我相信不出兩年你就可以拿高工資了。等當你拿高工資的 時候不要因此而停下自己的腳步，前面會有更多的輝煌等著你！
最后叮囑一句：不要半途而廢！祝 你好運了！ - 觀點2： 看個人水平，一般好一些的冷菜師傅工資在4500元到6000元不等，水平一般得2800元到3500元左右。
- 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒，并沒有科學依據。 意見建議：不過女生不應該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養(yǎng)嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8：內蒙古巴彥淖爾特產：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統(tǒng)，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區(qū)的名優(yōu)農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區(qū)那時就開始種植西瓜。抗日戰(zhàn)爭時期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9：懶人營養(yǎng)便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統(tǒng)特色水果，福桔產地多分布閩江下游兩岸，所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
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