- 觀點1: 食材明細:肥肉適量、咸菜適量、蔥白適量、姜末適量、蒜末適量、食鹽適量
咸菜醬的做法步驟
1
咸菜剁碎·
2
香菇剁碎!
3
豬肉剁茸,
4
鍋中放少許菜油,燒熱后,放蔥末蒜末,姜末,炒香!
5
下肉,最好放點料酒,然后炒到出油,炸一下,肉就不會那么肥啦!
6
放咸菜,香菇碎。翻炒.
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加水,放些老抽翻炒上色!順便準備好一些水淀粉!
8
5分鐘后,加入水淀粉,翻炒,收汁!然后關火,蓋上蓋子燜一小會!
9
好啦!呵呵·····
小竅門:我們這個咸菜是有辣椒拌過的,所以后面就不需要加辣椒醬,豬肉最好去皮! - 觀點2: 香菇咸菜是可以放在一起的。香菇中含有多種維生素和豐富的膳食纖維,還有香菇素,香菇素對人的心臟、肝臟、以及甲狀腺、或者前列腺等多個腺體功能有所幫助。香菇中含有多種,豐富的膳食纖維可以促進我們的腸道蠕動,還可以幫助我們的身體中處理垃圾毒素。也可以預防便秘等癥狀,減肥的時候可以吃一些香菇,對減肥的效果是很有幫助。
香菇中含有多種維生素,是可以預防缺乏各種維生素來引起的各種疾病,比如說,磨牙、皮膚病、夜盲癥或者貧血等等。多吃香菇還可以預防感冒,清熱解毒,還有美容養顏的功效哦!
香菇可以做的菜品有很多,比如香菇燜雞肉,日常素炒香菇、香菇炒肉都可以的,燉雞肉或者燉湯的時候都可以放一些香菇,來提鮮!
今天給大家分享一個超級簡單的炒香菇的家常做法。家庭版素炒香菇需要用到的食材有:香菇、蔥、姜、蒜、花椒、食鹽、耗油、白糖、雞精。
第一步。把香菇的根部去掉清理干凈,然后用清水洗干凈,再將蔥、姜、蒜、切碎。把清洗好的蘑菇也要切成片狀!
第二步、然后炒鍋中放適量的食用油,油溫至八成熱的時候放入幾粒花椒,大料炒出香味,接著放入蔥、姜、蒜。翻炒均勻,然后再把剛才切好的香菇。放進去翻炒一會兒放入,適量的食鹽和雞精!
第三步、最后準備要出鍋的時候放入一些蠔油,再次翻拌均勻,再加入一小勺的白糖。然后蓋上蓋子,開小火,慢慢的再燉制五分鐘左右。就可以關火裝盤出鍋啦!
一道簡單的家庭版素炒香菇就制作完成了,還可以做一些主食家庭版的香菇包子,香菇餃子等等。。 - 擴展閱讀1:妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
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- 擴展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點潮濕度,并隨著時間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
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- 擴展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺,添加材料肉、調料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互,點擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7:好久沒有吃燒烤了,準備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯,山姆,沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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