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烏龍茶屬于哪種茶類

我來答
觀點1: 烏龍茶是半發酵茶葉,屬于青茶,介于紅茶和綠茶之間。可分為閩南烏龍茶(鐵觀音)閩北巖茶(大紅袍)、臺灣凍頂烏龍等。我是種植鐵觀音的,喜歡茶葉大家可以一起交流交流
觀點2: 烏龍茶本身就是六大茶類之一,而回答烏龍茶屬于只是解釋青茶的不同名叫法而已。
烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。
烏龍茶屬于中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。
例如:水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣。

擴展資料:
烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年清雍正年間前后。那個時候烏龍茶還被叫做青茶,在歷史文獻里可以看到烏龍茶屬于青茶的一些考證,同時也有關于烏龍茶的傳說:
據《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間,在福建省安溪縣西坪鄉南巖村里有一茶農打獵能手,因長得黝黑健壯,鄉親們都叫他“烏龍”;一年春天,烏龍腰掛茶簍,山采青茶,采到中午,為了追趕一頭山獐耽誤時間,已將回來加工青茶的事全然忘記了。
翌日清晨全家人才忙著炒制昨天采回的“青茶”。沒有想到放置了一夜的鮮葉,已鑲上了紅邊了,并散發出陣陣清香,當時用加工綠茶步驟把茶葉制好時,滋味格外清香濃厚,后國境琢磨與反復試驗,經過萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序,終于制出了品質優異的茶類新品烏龍茶,就是讓青茶放那里半發酵而得。
參考資料來源:百度百科-烏龍茶 (茶葉品種)
觀點3:   烏龍茶屬于半發酵茶類。
  茶葉分類方法很多,按照發酵程序的不同分為不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶。并將其分為六大基本茶類和再加工茶類,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、及黑茶和再加工茶類。其中烏龍茶包括安溪鐵觀音、凍頂烏龍、武夷大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙、黃金桂、鳳凰單樅、阿里山烏龍、永春佛手。
觀點4:
烏龍茶屬于半發酵茶類,它具有綠茶和紅茶的特征,清香怡人,滋味醇厚。烏龍茶的產地主要在我國的福建、廣東、臺灣三省,經常飲用能起到減肥的功效,因此在日本又被稱為“美容茶”。烏龍茶中的名品有鐵觀音、黃金桂、武夷大紅袍、凍頂烏龍、北水縣、毛蟹、鳳凰水仙、武夷肉桂等,飲用之后唇齒留香、口有余甘,深受人們喜愛。烏龍茶的主要產地在我國的福建、廣東、臺灣這三個省,在四川、湖南等地也有少量的生產,常喝烏龍茶,能聽到改善體力、減肥、預防癌癥、降血脂等功效。

龍井茶是綠茶當中的一個品種。龍井一般產自于杭州,也被稱為十大名茶之首,是中國的傳統名茶。在美麗的杭州西子湖畔群山之中,有一座獅峰山,山下種滿了茶園,在當地茶農的精心培育下,那里的茶葉枝繁葉茂,也被稱為茶鄉第一村。這里的茶葉在行云流水之間,接受大地之精華,龍井綠茶碧綠蒼翠,清香淡雅,乃是人間的極品。那里的獅峰山下還有個胡公廟,有用欄桿圍起來的18棵御茶。在中國也享盡文明,那里是盛產龍井綠茶的好地方。

普洱茶,屬于黑茶,因產地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。普洱茶是世界上的三大飲料之一,普洱茶是在我們國家的西南地區,云南盛產。在云南是有巍峨的高山,和眾多的大河,云霧繚繞的茶園就是坐落在這些天然條件下,云南的茶園里有野生和人工種植的區別,是普洱茶的重要的原料來源地,而且對于普洱茶文化產生非常大的影響。

觀點5: 普洱茶是一個屬于黑茶類的茶葉品種名稱,發酵茶。烏龍茶是一個茶類,有青茶、半發酵茶等品種,烏龍茶屬于半發酵茶。龍井茶是無發酵茶,是我國著名綠茶。
觀點6: 普洱茶屬于黑茶,烏龍茶屬于青茶,龍井茶屬于綠茶。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。烏龍茶屬于青茶、半發酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。 特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
觀點7: 龍井茶屬于綠茶類,普洱茶屬于黑茶類,烏龍茶屬于烏龍茶類。這三類茶都有自己的特點,可以品嘗一下
觀點8:
觀點9:
觀點10:
觀點11: 青茶
觀點12: 紅茶吧
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