- 觀點(diǎn)1: 當(dāng)然是電飯煲了啊,呵呵,我用電飯煲做過可樂雞翅、西紅柿牛腩、蒸菜、排骨湯等等。我網(wǎng)購(gòu)了一個(gè)美的電飯煲(型號(hào)好像是JF-308)連運(yùn)費(fèi)才80多塊,用了一年多了,還是很好的哦,不粘鍋。
- 觀點(diǎn)2: 這要看你喜歡吃什么東西,如果你平時(shí)的飯食以主食為主,就用電飯煲;如果不喜歡吃主食,就喜歡吃點(diǎn)兒菜,那就買微波爐。
如果買微波爐,就買格蘭仕的,不要追求什么最好的,只要找個(gè)能帶燒烤功能的就行。一來,格蘭仕是做微波爐起家的,確實(shí)好。二來有燒烤功能的還能吃個(gè)鮮,微波爐考的肉對(duì)身體也好。差不多4、5百吧。各種各樣的菜都挺好的。
如果是買電飯煲,各個(gè)品牌都差不多,可以考慮一下安全系數(shù)比較高的,有什么漏電保護(hù)啊一類的。這樣晚上弄好料放在鍋里,早上可以直接吃,非常方便。
另外,如果你是女的,最好不要用微波爐,因?yàn)槲⒉t的輻射非常厲害,不信可以在微波爐運(yùn)行的時(shí)候打電話,那干擾真是杠杠的。
基本上,微波爐和電飯煲比起來,微波爐的實(shí)用性更強(qiáng)一些。 - 觀點(diǎn)3: 電飯煲比價(jià)好。電磁爐是非常不使用而且難于清洗的哦,慎買哦,以前我買了個(gè),最終也沒有用。。。貌似弄了一次爆米花。
電飯煲還能煲湯,蒸菜,煮面。很方便的。前面也有人說了,還便宜。對(duì)啊又輕巧又便宜。微波爐真的就是比較花哨不實(shí)用。當(dāng)然除非你很喜歡動(dòng)心思烤肉。。。僅僅是烤肉 - 觀點(diǎn)4: 電飯煲,蒸、炸、煮、炒、燉都可以,還便宜。
- 觀點(diǎn)5: 我也在糾結(jié)
一全部有,經(jīng)濟(jì)太拮據(jù)
二買一款吧,總覺得缺點(diǎn)啥
比如燉湯得電飯煲,煮飯電飯煲香軟
微波爐熱菜熱飯,熱點(diǎn)心速度快點(diǎn),幾分鐘搞定
微波爐煮飯,我有時(shí)候吧,得化重復(fù)時(shí)間
還有溢出來非常麻煩,也影響米飯的質(zhì)量
微波爐燉菜真的不怎么好吃
買個(gè)電飯煲還能燉菜
電高壓鍋聽說不安全
但是功能多
還能做蛋糕點(diǎn)心
燉湯
干焗菜
紅燒肉之類也快
我也在糾結(jié)
不吃不喝
再買高壓鍋?? - 觀點(diǎn)6: 家庭電飯煲做蛋糕的方法是:
原料:
面粉《最好是低筋面粉》
雞蛋3個(gè)
牛奶
糖、鹽、油
當(dāng)然還需要一個(gè)電飯煲(最好是350w的)
打蛋器,用筷子也可以,記住要打均勻哦。
方法:
1
把三個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分開
2
將3湯勺面粉、1勺糖加入蛋黃中
3
牛奶
7湯勺。幾滴色拉油打勻
4
將蛋黃糊攪勻。
5
蛋清要放到干凈無水、無油(很重要哦,不然打不發(fā)呀)的碗內(nèi)。先用打蛋器打幾下,起泡沫后,蛋清里放少許鹽(有助于打發(fā)),再接著打蛋清,順時(shí)針猛打,期間,把糖分兩次放入,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對(duì)了??雌饋砗屯饷尜u的蛋糕上的奶油差不多。(中間不要放置很長(zhǎng)時(shí)間,連續(xù)打)
蛋清打到能倒過來為此!!但這是做好蛋糕的關(guān)鍵
6
把蛋黃糊和蛋白糊混勻即可。先把三分之一蛋白混入蛋黃,用塑料鏟(盛米飯用的那種),上下攪拌,不要?jiǎng)澣Γǚ乐姑娣燮鸾睿?,再倒入蛋白糊中上下攪拌勻,分三次混合完?br />7
事先預(yù)熱的電飯煲,在預(yù)熱好的電飯煲中,加入少許油,以防粘鍋。(將空的電飯煲,按下加熱鍵,等跳掉后,就算預(yù)熱完成).放入弄好的材料后,按加熱即可,跳上來后,就不要再按了。
注:電飯煲的功率越大,保溫時(shí)間要越短。
8、堵住電飯煲蓋上的氣孔保溫40分鐘(對(duì)于350w的電飯煲而言)即可
9、取出倒扣在盤中上,晾涼。 - 觀點(diǎn)7: 買個(gè)電池爐或者電飯煲都可以,電飯保最實(shí)用,而且一鍋多用。
- 擴(kuò)展閱讀1:春筍炒肉片的做法
- 春筍炒肉片的做法 ,食材 :春筍 ,豬肉 ,紅椒 ,大蒜 ,香芹,1、鍋內(nèi)放水燒開 ,春筍剝出外皮 ,放入鍋中煮十分鐘 ,之后撈出 修飾干凈 切成象牙片 。春筍剝皮后 不用水洗 ,先煮熟后再切 ,否則會(huì)澀口 。2、將鮮豬肉刮清干凈切片 ,放少許鹽 、醬油 、拌勻入味 ,紅椒,大蒜 、香芹切段...
- 擴(kuò)展閱讀2:春筍炒肉片做法竅門春筍炒肉片做法介紹
- 1、原料:豬肉、春筍、姜、蒜、豆瓣、豆粉。2、備好食材。3、筍切片。4、另外燒開水煮筍片去苦味。5、然后撈出瀝干水分肉切片加豆粉拌勻。6、鍋中倒油炒姜蒜肉片。7、加豆瓣炒香。8、加筍片炒入味即可。9、裝盤。
- 擴(kuò)展閱讀3:墨魚香菇燉肉怎么做如何做好吃
- 做法 1.干墨魚,香菇,五花肉,蔥,姜,八角,桂皮,香葉準(zhǔn)備好 2.五花肉,切塊,焯水 3.墨魚,剪成條,水發(fā) 4.香菇,焯水,撕成小小朵 5.先把肉,蔥,姜,八角,桂皮,香葉炒香,然后加料酒,蠔油,老抽調(diào)色 6.加水沒過肉 7.加入香菇,墨魚,臨時(shí)決定加了點(diǎn)木耳 8.大火,燉至湯粘稠 9.出...
- 擴(kuò)展閱讀4:墨魚燉肉做法
- 1、主料:墨魚2只、五花肉100克。2、輔料:香菇5朵、花生仁(炒)100克。3、調(diào)料:食鹽適、量蔥適量、姜3片。4、提前一天用涼水沖洗墨魚后,放入涼水中泡發(fā)。將泡發(fā)后的墨魚去除中間的白色骨頭,去除眼鏡和部分黑色黏膜。洗凈后切成小片備用。5、五花肉洗凈后切薄片,干香菇泡發(fā)備用,花生仁洗凈后瀝...
- 擴(kuò)展閱讀5:墨魚燉肉最簡(jiǎn)單的做法墨魚燉肉怎么做
- 1、食材:墨魚6條,豬肉250克,蔥段適量,姜片適量,八角適量,桂皮適量,小茄香適量,香葉適量,南乳汁適量,料酒適量,生抽適量,砂糖適量,生油適量。2、將墨魚洗凈后去皮去眼去嘴;豬肉洗凈后切塊。3、水燒開后放入墨魚焯1分鐘后撈起立即放入涼水中。4、鍋內(nèi)放油,燒熱后加入蔥段和姜片,爆香后加...
- 擴(kuò)展閱讀6:墨魚燉肉的做法墨魚燉肉怎么做
- 1、主料:干墨魚1個(gè)、豬肉200g。2、輔料:香蔥1棵。3、調(diào)料:豬油5g、鹽5g、料酒1勺。4、干墨魚用火,燒去表面黑膜,用清水浸泡半天后撕去黑膜,眼睛。5、肥肉放姜片煸出油脂。6、加入墨魚條大火翻炒。7、加入料酒煸炒至金黃。8、加入瘦肉翻炒至變色。9、移至高壓鍋加入適量開水放入鹽調(diào)味,大火...
- 擴(kuò)展閱讀7:烤肉怎樣挑選好吃 烤肉選哪種肉好吃
- 1、如豬肉,韓式燒烤爐上烤出來的豬肉跟傳統(tǒng)的中式燒烤完全不一樣,韓式烤爐烤出來的肉片脂肪含量低,不油膩,所以盡可以選擇肋、腰、臀這些部位的豬肉、五花肉,他們通常有著鮮嫩的口感,并且稍稍帶些肥肉,烤出來的口感不肥不膩,且不會(huì)干澀難嚼。需要注意的是豬肉在燒烤之前一定要用清水沖洗干凈,并且...
- 擴(kuò)展閱讀8:豬肉燒烤用什么肉比較好
- 1、里脊肉 豬肉烤肉的豬肉推薦部位,首推是里脊肉,里肌肉位在豬脊椎的兩側(cè),屬于全瘦肉,從外觀看生肉可以看到?jīng)]有油脂。并且烤豬里脊不需要太多技巧,烤過之后的口感有嚼勁且不容易烤壞。2、梅花肉 梅花肉出自豬的肩膀部位,生肉外表有著放射狀的油花,比起全瘦的里脊肉,口感會(huì)再軟嫩一些且?guī)в?..
- 擴(kuò)展閱讀9:做烤肉牛的什么部位好 做烤肉用哪個(gè)部位的牛肉合適
- 1、上里脊肉:瘦肉多,且肉中夾雜較多的脂肪;適用于燒烤、牛排。2、內(nèi)里脊肉:位在上里脊和內(nèi)里脊中間的腰肉部份,是背肉中斷面最大的部位,也是牛肉中,最高級(jí)最嫩的部位,脂肪含量適中,適用于牛排、爆炒使用。例如:腓力牛排、丁骨牛排等,即屬于此部位。3、下里脊肉:又稱腰背肉,是腰肉的尾端;肉質(zhì)...
- 擴(kuò)展閱讀10:燒烤用豬肉哪個(gè)部位比較好
- 燒烤用里脊肉、梅花肉、五花肉等比較好。1、里脊肉 首推里肌肉,里肌肉位在豬脊椎的兩側(cè),屬于全瘦肉,從外觀看生肉可以看到?jīng)]有油脂;烤豬里脊不需要太多技巧,烤過之后的口感有嚼勁且不容易烤壞。2、梅花肉 梅花肉出自豬的肩膀部位,生肉外表具有放射狀的油花,比起全瘦的里脊肉,口感會(huì)再軟嫩一...
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