- 觀點1： 十大排毒食品
這些是具有排毒功能的食品，能夠幫助清理體內垃圾，常吃很有好處。希望對各位有所幫助：
1）蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。
功效：對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。
適合癥狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
2）胡蘿卜：味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：與體內的汞離子結合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。
適合癥狀：用于鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。
3）海帶：味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質，病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化，藥物中毒、浮腫。
4）木耳：味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體處。
適合癥狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。
5）黃瓜：味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥，還能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統狀態不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
6）苦瓜：味甘，苦，性平，是解毒，養顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。
適合癥狀：苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。
7）荔枝：味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。
功效：荔枝有補腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進細胞生成，使皮膚細嫩等功效。
適合癥狀：皮膚粗糙、干燥，尤其是經常熬夜引起的腎虛等。
8）豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補血養容，排毒養顏的理想食物》
功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，產生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。
9）綠豆：味甘，性涼，是清熱解毒，去火的常備食品。
功效：常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更甚。
10）茶葉：性涼，味甘苦，是清熱除煩，消食化積，通利小便的排毒衛士。
功效：對醒腦提神，清利頭目，清暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質----茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強身和延緩衰老。
適合癥狀：茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效
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排毒食品列表
海帶：含膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外。
綠豆湯：常飲用則能幫助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。
胡蘿卜：可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
大蒜：大蒜中的特殊成分能讓體內鉛的濃度下降。
蘑菇：能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
草莓：能幫助清潔胃腸道，并強固肝臟。對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
櫻桃：能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同事還有溫和的通便作用。
葡萄：能幫助腸內粘液組成，清除肝、腸、胃、腎的垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當于兩個蘋果的熱量。
蘋果：含半乳糖，醛酸，能幫助排毒，而果膠則能避免食物在腸內腐化。熱量也很低。
清腸體驗
選擇一個沒有工作安排的周末，這樣就可以隨心所欲地安排時間。起床后保持空腹狀態，把電解質平衡鹽溶液200ml加清水配至3000ml，然后分幾次喝下。看著水的總體積，Linda略有些發愁。嘗一嘗，味道微咸，但談不上難咽。
7點整 開始第一次飲用，計時開始。Linda每次喝200ml，每隔2～3分鐘喝1次，喝到1000ml時，感到有些脹肚，上腹開始有輕微的蠕動。
7點15分 喝到1400ml，飲水速度放慢，胃部的飽脹感稍重，口感微咸，伴有輕度的惡心。
7點20分 已喝進1800ml，腸道蠕動感逐漸明顯，在腹部的外周，應該是結腸部分。
7點25分 一共喝下了2000ml，有了輕微的便意，停止飲水。
7點32分 腸道蠕動感明顯，便意明顯。
7點35分 開始第一次排便，水樣，量較多。2～4分鐘排便一次。
7點40分 已排了4次，便轉為淡黃色水樣，沒明顯氣味。腹脹減輕，腸道仍有輕微蠕動感，感覺身體通暢很多。
7點45分 第5次便量變少，呈清水樣。這時候腹脹完全消失，并有了饑餓感。
7點47分和50分 各有一次少量排便，清水樣，不再有腸道蠕動的感覺。清腸行動完成。
8點20分 linda開始像往常一樣吃早餐，一小碗餛飩進肚后就去戶外晨練。開始最清爽的一天！
清腸后感覺一身輕松，并無異樣的感覺。在地秤上一站，體重下降了5斤。心情大爽。沒有腹痛，沒有直腸下墜感，沒有通常腹瀉時那種被掏空似的虛弱感，身體似乎忘記了幾分鐘前還在進行的腹瀉，好像什么都不曾發生過。整個清腸活動在一個小時內勝利完成。
P.S.:電解質平衡鹽溶液清腸后的一到兩天內通常不會排便，第三天，以往的排便習慣恢復正常。
物理排毒方法：
發泄排毒法：每周做1次出汗運動，如跑步、體操等；常用溫水洗澡；每晚用熱水洗腳，因為腳是體內毒素的最大沉積處。于是，有人防患于未然地提出一些排毒養生的忠告，不妨列舉如下，與想通過排毒來“養生”或“養顏”者共享。
運動排毒：每周至少要進行一次象模象樣的運動，要“揮汗如雨”，以便體內毒素隨汗液排出。
深呼吸排毒：經常擴胸、收腹地做深呼吸運動。深呼吸既能更多地吸進細胞代謝所需要的氧氣，又能有效地呼出二氧化碳。雷雨之后作深呼吸還能吸進大量有益于健康的負離子。
沐浴排毒：勤洗溫水澡，使汗腺排泄暢通無阻，從而促進“內毒”外排。每晚用熱水洗泡雙腳也有利于排毒。
通便排毒：常吃多吃粗糧和富含纖維素的蔬菜和水果。纖維素是最好的清腸通便劑，它在腸道內對水分和毒素兼收并蓄，且促進通便。通便蔬 菜有：菠菜、蓬蒿、莧菜、大白菜、空心菜、馬鈴薯、山芋、南瓜、竹筍……
利尿排毒：常吃多吃利尿的瓜果蔬菜。這些果蔬包括：西瓜、冬瓜、黃瓜、菜瓜、葡萄、大櫻桃、大白菜、薺菜、金針菜、生菜、萵筍……新鮮的水果和蔬菜這些堿性食物不但能通便利尿，還可中和代謝廢物帶給體液的酸性，把“助桀為虐”的酸性體液環境調整到正常狀態（ph值7。35~7。45）。當然，多喝水（特別是老人）、多喝含有許多解毒因子的綠茶，多吃清熱解毒的綠豆湯同樣有利于解毒、排毒。
此外，海帶、香菇、黑木耳等，它們或因對放射性物質有特強的親和力，或因富含膠質，有助于“內毒”外排、凈化血液，而成為我們應該常吃的“排毒”食品。
一般而論，“體內環保系統”若無大的漏洞，五臟六腑各司其職、堅守崗位，我們又能注意戒煙限酒、按上述建議調整飲食習慣和生活方式，那么，“內毒”就成不了氣候。我們并不需要專門去服用什么“排毒湯”、“排毒丸”。如果體內排毒通路嚴重阻塞（如發生習慣性便秘、甚至腎功能衰竭），那也應在醫生指導下進行特殊的“排毒”治療。別忘了一句老話：“是藥三分毒。”弄得不好，無病倒排出病來了。 - 觀點2： 秋冬季節是一年里進補的最佳時節，民間流傳著“立冬補一冬，來年無病痛”的說法，到了秋冬，餐桌上常會出現各類溫補的食材和燉湯，羊肉、牛肉。而冬季養生也是大家比較關心的一個問題，那么，冬季吃什么養生呢？
- 觀點3： 冬季飲食三原則
隨著一場瑞雪的到來，津城迎來了寒冷的冬季。記者昨天走訪了天津醫科大學公共衛生學院營養研究室副教授常紅，請她為大家談談冬天飲食應該注意些什么。
常紅說，冬季天寒地凍，人們在日常飲食中要遵循三個原則，即通過飲食可起到保溫、御寒和防燥的作用。因此，人們一要注意多補充熱源食物，增加熱能的供給，以提高機體對低溫的耐受力，這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質，其中尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。
二要多補充含蛋氨酸和無機鹽的食物，以提高機體御寒能力。蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。另外，醫學研究表明，人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關系。所以冬季應多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。鈣在人體內含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣也可提高機體御寒性。含鈣較多的食物有：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發菜、芝麻醬等。
三要多吃些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發生。寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝也發生了明顯變化，容易出現諸如皮膚干燥、皸裂和口角炎、唇炎等癥。所以在飲食中要及時補充維生素B2，這主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中；富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、紅心紅薯等食物；維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。
冬季，氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬是十分必要的。
首先，應保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素 的分解，以增加機體的御寒能力，這樣，就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對于老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發老年人的其他疾病，但應攝入充足的蛋白質。蛋白質的供給量以占總熱量的15%～17%為好，所供給的蛋白質應以優質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類等，這些食物所含的蛋白質，不僅便于人體消化吸收，而且，富含必需氨基酸，營養價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的數量既少，品種也較單調，尤其是在我國北方，這一現象更為突出。因此，往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致不少老人發生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。其防治方法首先應擴大食物來源。冬天綠葉菜相對減少，可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、B，特別是維生素A。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，還是可以補充人體維生素需要的。冬季的寒冷，還可影響人體的營養代謝，使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內代謝因素的影響，往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，再加上冬季人體尿量增多，使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多，因此，應及時予以補充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物，如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
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