- 觀點(diǎn)1: 華春瑩回答說不太清楚這方面的爭議,中韓雙方更多的應(yīng)該是合作與共享。
其實(shí)這個(gè)問題根本沒有引起爭議的必要。我們主導(dǎo)制定的、四川眉山市場監(jiān)督局負(fù)責(zé)的是“泡菜”行業(yè)的國際標(biāo)準(zhǔn),“paocai”指的是鹽漬發(fā)酵蔬菜,是中國泡菜。韓聯(lián)社自稱“泡菜宗主國”純屬無稽之談,韓國在三年前的進(jìn)口量就已經(jīng)是出口的十倍以上,而在35%的進(jìn)口泡菜中,99%是產(chǎn)自中國的,雖然韓國的農(nóng)林畜產(chǎn)食品部制定了泡菜振興計(jì)劃還給泡菜分了等級(jí),振興之路卻遇到了挑戰(zhàn)。
資料顯示古代的韓國泡菜叫沈chén菜(chimchae,침채),翻譯過來就是“沉在水里的菜”。做法來源于古代中國的菹(韓語叫jyo,저)、菜鲊,跟現(xiàn)在韓國人做的的水泡菜差不多,不放辣椒粉和辣椒醬,顏色很淡,不像kimchi 一樣紅。16世紀(jì)壬辰倭亂時(shí),辣椒經(jīng)日本傳入朝鮮,這才出現(xiàn)如今大家熟悉的kimchi。其實(shí)東亞三國以前受中華文化影響很深刻,所以現(xiàn)在韓國人對歷史文化特別敏感。
因?yàn)槿論?jù)時(shí)期振興民族自尊心的需要,以前韓國的獨(dú)立運(yùn)動(dòng)者們在歷史上大做文章,如今的韓國宇宙起源論就是那時(shí)候埋下的種子。經(jīng)過有心人士的宣傳,被歪曲的歷史甚至被編進(jìn)了教科書,因?yàn)槔嫦嚓P(guān),那些劍走偏鋒的歷史學(xué)家更受歡迎。不得不說韓國在文化輸出方面十分厲害。因?yàn)镵POP的風(fēng)靡,韓國綜藝節(jié)目也擔(dān)起了文化宣傳的大任,外國人對泡菜、烤肉、包飯的認(rèn)識(shí)就來源于這些節(jié)目,甚至讓一部分韓國人認(rèn)為這些飲食文化是他們國家專屬的。我國的美食創(chuàng)作者在外網(wǎng)發(fā)布的烤肉視頻就被韓國網(wǎng)友圍攻了,說我們“偷”了他們的文化,實(shí)在搞笑。
我國還有朝鮮族,這些飲食習(xí)慣都是相互影響的,想告訴某些人太過自信就是自大了! - 觀點(diǎn)2: 她對于此事的回答就是我國的泡菜標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)是得到了國際認(rèn)可的,所以別的國家不用對此產(chǎn)生質(zhì)疑。
- 觀點(diǎn)3: 關(guān)于泡菜問題也來問外交部,華春瑩表示中國和韓國長期一直保持著非常友好的往來,兩國一直都在互相幫助共同進(jìn)步。
- 觀點(diǎn)4: 關(guān)于泡菜問題也來問外交部,華春瑩對此問題,也做出了相應(yīng)的解釋,關(guān)于泡菜領(lǐng)域應(yīng)該是和韓國一起發(fā)展的,應(yīng)該能夠做到互利共贏的局面。
- 觀點(diǎn)5: 華春瑩說泡菜問題根本不是問題,是有些無良媒體和別有用心的人制造問題。
- 擴(kuò)展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農(nóng)家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農(nóng)莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘,以高優(yōu)臺(tái)灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園,...
- 擴(kuò)展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 湖南省是中國中南部的一個(gè)省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風(fēng)味獨(dú)特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的,既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3:湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn):1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,以其獨(dú)特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨(dú)特,經(jīng)過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨(dú)特,選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4:去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來,北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號(hào)北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5:適合送人的北京特產(chǎn),北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn),以下幾個(gè)地方不容錯(cuò)過。莫家街市場,以民族特色小商品和特產(chǎn)為主,位于城中區(qū)莫家街,是購買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng),也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名,位于城中區(qū)水井巷,是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7:西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個(gè)區(qū)域,城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū),西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個(gè)主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場,它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店?
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi),主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn),如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場(西寧市湟中區(qū))這個(gè)市場位于西寧市湟中區(qū),距離青海湖較近,是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9:適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的工藝而著稱。其中,濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名,被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時(shí),濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10:濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強(qiáng),造型樸實(shí)夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨(dú)到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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