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蜂蜜和醋可以加在一起吃嗎

我來答
觀點1: 蜂蜜和醋可以加在一起吃。而且是很好的一種清理大腸毒素的食療辦法。可以早上5到6點用一勺蜂蜜一勺醋混合后用開水沖開調(diào)勻,服用。

不能和蜂蜜一起吃的有:
喝豆?jié){的時候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)如果結(jié)合以后就會產(chǎn)生變性的沉淀,所吃的營養(yǎng)就不會被人體吸收了。
吃了蜂蜜之后就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產(chǎn)生有毒的物質(zhì),這些有毒物質(zhì)會刺激腸胃引起腹瀉的。
蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸,豆腐也是味甘性寒,兩者同時就會引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,礦物質(zhì)結(jié)合的話還會對人體的生化反應(yīng)產(chǎn)生影響。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質(zhì)會把韭菜中的維生素C氧化失去功效。蜂蜜有潤腸通便的功能,韭菜中的纖維素也有通便的功能,兩者遇到一起就會引起腹瀉的。
蜂蜜不能用超過60度的熱水沖服,用過熱的水沖服蜂蜜的話,熱水會把蜂蜜中的維生素,礦物質(zhì),酶等營養(yǎng)成分破壞掉,失去食用的營養(yǎng)價值。
還有些與蜂蜜不宜同食的食物需要注意,這些食物如果不是過多的同蜂蜜食用,食用適量的話是沒有關(guān)系的。它們是大米,生姜,鯽魚,蒜等。

蜂蜜的營養(yǎng)價值:
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效,對少年兒童咳嗽治療效果很好。

醋的價值:
食醋具有一定的殺菌抑菌能力。自古以來,都認(rèn)為醋具有增加食欲、促進消化的作用。食醋之能降低高血壓,是因食醋中含有維生素C和尼克酸,能擴張血管,促進膽固醇的排泄,并能增強血管的彈性和滲透力。此外,食醋還能增強腎功能,有利尿作用,通過利尿使鈉排出,間接引起降壓。
觀點2: 可以,但如果空腹喝會使胃酸增多,產(chǎn)生胃部不適,胃疼,如果想減肥不如飯后一小時喝點醋,飯前半小時喝蜂蜜花粉水(增加飽腹感)飯后喝點醋促進消化,
觀點3: 醋和蜂蜜同時服用可以減肥,醋和蜂蜜是4:1的比例,但效果不確定.
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