- 觀點1： 賓治Punch
以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制。
貝利尼 BELLINI
材料:
發泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖漿-----------------------微量
用具:攪拌長匙、香檳杯
做法：
1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。
2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻后即可。
發泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經營者在1948年發明的，目的是紀念在當地舉行的文藝復興初期畫家【貝利尼】畫展。
含羞草 MIMOSA.
材料:
香檳(或發泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具:葡萄酒杯
做法：
將果汁倒入杯中，加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾
這種以香檳為基酒的雞尾酒，被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。
皇家基爾 KIR ROYAL
材料:
發泡性葡萄酒----------------4/5
紅醋栗利口酒----------------1/5
用具: 攪拌長匙、漏斗型香檳酒杯
做法：
1.將材料倒入冰過的杯中。
2.輕輕攪勻后即可。 - 觀點2： 樓主用的應該是干紅吧，有幾種簡單的可供你參考一下：
1.檸檬汁加糖搖和后倒入杯中，再用葡萄酒慢慢倒入使其懸浮起來，這款名為“美式葡萄酒”，有兩層，好看又好喝。
2.葡萄酒30ml，白蘭地15ml，100%葡萄汁30ml加冰搖和。此款酒有濃郁的葡萄香味，適合餐后飲用。
3.葡萄酒30ml，檸檬汁15ml，砂糖1勺，蘇打水100ml。
注：本帖全為手打原創，望給分，謝謝！ - 觀點3： 建議你去買一本這類的書~~~~~呵呵
- 觀點4： 泡很久很久
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