- 觀點1： 可以的。沒問題哦！
牛奶相克：
牛奶忌糖----牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶忌果汁----果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)
牛奶忌橘子----剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉
酸牛奶忌香蕉----同食易產(chǎn)生致癌物
牛奶忌韭菜----牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收
牛奶與米湯相克：導致維生素A大量損失
牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結合發(fā)生沉淀，不易吸收
牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結成塊，不利于消化吸收
牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯、腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢
牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效
牛奶與菜花相克：菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收
牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾
南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞
南瓜與羊肉相克：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾 - 觀點2： 南瓜和牛奶能一起吃的。
南瓜中含有豐富礦物質(zhì)，能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。南瓜還是防癌高手，提高機體免疫力。南瓜與牛奶搭配讓營養(yǎng)全部吸收，比單一的喝早餐奶更營養(yǎng)。南瓜牛奶可以做下午茶，飯后甜點。
南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜籽堿等生理活性物質(zhì), 能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。南瓜籽還含有豐富的豆油酸, 能滋養(yǎng)腦細胞, 清除血管內(nèi)壁的沉積物而提高腦功能, 改善腦血循環(huán)。
牛奶的營養(yǎng)價值很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量也很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且牛奶中鈣磷比例非常適當，特別利于鈣的吸收。
擴展資料：
在《本草綱目》中，李時珍將南瓜與靈芝放在一起，說它有補肝氣、益心氣、益肺氣、益精氣的作用。
南瓜含有人體所需的17 種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸含量較高。南瓜的胡蘿卜素含量很高，是維生素A 的優(yōu)質(zhì)來源。
南瓜含有較豐富的鉀、鈣、鎂, 而鈉含量較低，微量元素硒、鐵、鋅含量較豐富。南瓜還含有葫蘆巴堿、南瓜籽堿、可溶性纖維及甘露醇等功效成分。
參考資料：南瓜牛奶 百度百科
南瓜燉奶 百度百科
牛奶南瓜羹 百度百科 - 觀點3： 南瓜本身就是甜甜的味道，和牛奶一起吃別有一番風味，這兩種食物是可以一起吃的，而且營養(yǎng)豐富，對健康也能帶來很多的好處。不過這兩種食物也不能亂吃，以免對健康造成不利影響，下面就來詳細了解這兩種食物的營養(yǎng)價值，以及飲食需要注意的事項吧。
同食影響
南瓜和牛奶的營養(yǎng)都很豐富，對人體也可以帶來很多的好處，一起吃具有補中益氣、補虛養(yǎng)血、生津止咳、潤肺養(yǎng)胃、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、祛痰止咳。解毒殺蟲等功效，還可以治療氣血不足、久病體虛、營養(yǎng)不良、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、高血壓、失眠、缺鈣等不適病癥。
擴展資料：
南瓜山藥牛奶羹做法：
食材：南瓜300g 山藥150g 牛奶500ml
做法：
1、南瓜洗凈去皮，去籽，切小塊；山藥去皮洗凈，切小塊。
2、南瓜、山藥隔水蒸熟。
3、將牛奶、南瓜山藥食材一起加入料理機中，蓋緊蓋子，果蔬鍵攪打1分鐘即可，可加適量糖調(diào)整口感。
參考資料：牛奶山藥南瓜羹_百度百科 - 觀點4： 南瓜可以和牛奶一起吃。
糖+牛奶：牛奶在加熱時能與果糖反應，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
菠蘿+牛奶：身體不適。
韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
菠菜+牛奶：一起吃會引起痢疾。
紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收。
金針菇+牛奶：消化不良。
獼猴桃+牛奶：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
米湯+牛奶：導致維生素A大量損失。
鈣粉+牛奶：牛奶中的蛋白和鈣結合發(fā)生沉淀，不易吸收。
擴展資料牛奶南瓜餅的營養(yǎng)價值：
南瓜中含有多種維生素，不但營養(yǎng)豐富，而且熱量低，還具有抗癌的作用，其中的果膠可以清除體內(nèi)的重金屬和部分農(nóng)藥，常吃南瓜也有助于防治糖尿病；南瓜含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴堿、甘露醇等。
南瓜是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源；南瓜經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，被稱為“防癌食物”之一；南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用；牛奶又是鎮(zhèn)靜安神、提高記憶力的作用。
參考資料：牛奶——百度百科 牛奶蛋黃餅——百度百科 - 觀點5： 南瓜和牛奶可以一起吃。
南瓜有高含量的碳水化合物，胡蘿卜素、鈣、鉀、磷和膳食纖維。牛奶是補鈣非常好的一種食材。牛奶、南瓜和銀耳一起煮有著調(diào)養(yǎng)脾胃，滋潤肌膚的功效，適合大便秘結、皮膚干燥人群。
擴展資料
牛奶南瓜銀耳湯的烹調(diào)方法：
南瓜洗干凈后切成小塊，銀耳需提前浸泡，浸泡后剪碎方便煮。把南瓜和銀耳加入鍋中，再往鍋中加入適量清水，大火煮開后轉小火煲約1小時，最后倒入牛奶稍煮開，加適量冰糖調(diào)味即可。
牛奶潤燥效果非常好，老人在冬日特別容易皮膚干燥瘙癢，喝點這種滋潤的湯水剛好，配合銀耳和南瓜這兩種均是潤燥的材料，喝完不僅皮膚滋潤，腸道也通暢。
參考資料：補中益氣滋陰潤燥，推薦牛奶南瓜銀耳湯—人民網(wǎng) - 觀點6： 南瓜和牛奶能一起吃
南瓜是我們在生活中十分常見的一種非常健康的食物，南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜和牛奶還可以做成南瓜牛奶這道菜品，主料就是南瓜、牛奶、糖。
擴展資料：
南瓜食用禁忌
南瓜不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
參考資料：百度百科—南瓜 百度百科—日常食物禁忌 - 觀點7： 可以。
不宜和牛奶一起食用的食物有：
1、牛奶+橘汁
牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產(chǎn)生作用，形成一種凝固物，牛奶里面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產(chǎn)生絮狀物，這種絮狀物不利于胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會出現(xiàn)腹脹。而橘子一類的水果屬于高果酸果品，遇到牛奶會形成大量絮狀物。
2、牛奶+巧克力
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結石的發(fā)病率等。
3、牛奶+獼猴桃
由于獼猴桃中維生素 C含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
擴展資料：
不宜和南瓜一起食用的食物有：
1、南瓜加菠菜。
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
2、南瓜加紅薯。
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。
這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
4、南瓜加醋。
醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價值。
5、南瓜加帶魚。
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養(yǎng)肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。
參考資料：人民網(wǎng)_吃南瓜千萬別和這6物同吃
人民網(wǎng)_牛奶和四種食物一起吃等于“服毒” - 觀點8： 南瓜和牛奶是可以放在一起吃的。南瓜的膳食纖維非常豐富，里面還有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素a和大量的礦物質(zhì)。適量的吃一些南瓜，可以有效的增強人體的免疫力。
并且可以起到一定的養(yǎng)肝護肝、增加骨骼強度的目的。牛奶之中的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常高的概率也非常豐富，可以與南瓜中的營養(yǎng)成分相輔相成，共同促進新陳代謝，增強身體的抗病能力。
擴展資料
1、富含維生素
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，其中含量較高的有胡蘿卜素、維生素B2、維生素C;此外，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護機體的生理功能有重要作用。
2、補血美容
最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后還有補血作用。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞就曾建議慈禧太后多食南瓜。
3、預防中風高血壓
俗話說“藥補不如食補”。南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，它們均為良質(zhì)油脂。治療高血壓，可炒南瓜子吃，每日用量以20~30克為宜。
參考資料來源：人民網(wǎng)——吃南瓜的最佳時節(jié)！跟營養(yǎng)師學做南瓜營養(yǎng)餐 - 觀點9： 瓜和牛奶是可以放在一起吃的。南瓜的膳食纖維非常豐富，里面還有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素a和大量的礦物質(zhì)。適量的吃一些南瓜，可以有效的增強人體的免疫力，并且可以起到一定的養(yǎng)肝護肝、增加骨骼強度的目的。牛奶之中的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常高的概率也非常豐富，可以與南瓜中的營養(yǎng)南瓜和牛奶能一起吃的。
南瓜中含有豐富礦物質(zhì)，能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。南瓜還是防癌高手，提高機體免疫力。南瓜與牛奶搭配讓營養(yǎng)全部吸收，比單一的喝早餐奶更營養(yǎng)。南瓜牛奶可以做下午茶，飯后甜點。成分相輔相成，共同促進新陳代謝，增強身體的抗病能力。 - 觀點10： 牛奶營養(yǎng)價值高，是被大家公認的滋補品，孩子和老人尤其少不了它。
南瓜是一種很好的健康食物，含有很多對人體有益的營養(yǎng)成分，但是其蛋白質(zhì)含量很低，而適當添加適量的牛奶，不僅大大優(yōu)化了其營養(yǎng)價值，而且增加了奶香的點綴，適口性更佳，從而達到錦上添花的效果。南瓜的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。南瓜的各種成分及其營養(yǎng)功效為：
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
脂類物質(zhì)：研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
牛奶與南瓜相搭配的吃法很豐富，下面介紹一款美味可口的簡單吃法：
奶香南瓜羹材料：小南瓜1個（凈重約600克）、牛奶280克、淡奶油20克（如果沒有淡奶油，不要也行，那么就用牛奶300克）、糖適量做法：1、南瓜削去表皮2、將南瓜去瓤，切片。3、上火蒸軟（10-15分鐘）4、將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥5、將南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油6、不斷用勺攪動避免沾鍋，加熱到燙即可，用糖調(diào)味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作裝飾（或放些碎果仁，又或者是水果丁，按自己的喜好裝飾也可） - 觀點11： 您好：一般南瓜和牛奶是可以一起吃的。沒什么影響的，建議牛奶不要和酸性的食物一起吃，容易影響牛奶的營養(yǎng)吸收。祝您健康！
- 觀點12： 南瓜和牛奶能一起吃的。南瓜中含有豐富礦物質(zhì)，能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。南瓜還是防癌高手，提高機體免疫力。南瓜與收，比單一的喝早餐奶更營養(yǎng)。南瓜牛奶可以做下午茶，飯后甜點。
- 觀點13： 可以的，可以做成南瓜子牛奶餅干。
準備材料：南瓜子 100g、白砂糖 100g、植物油 100g、雞蛋 1個、小麥粉 300g、泡打粉 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、奶粉 適量。
一、第一步將油，白砂糖和雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
二、然后往碗中加入奶粉，也用筷子攪拌均勻。
三、接著往碗中分3次篩入拌勻的面粉、泡打粉攪拌均勻。
四、加入準備好的南瓜子，然后用手搓揉成面團。
五、使用搟面杖將面團搟成不足1厘米厚的薄片。
六、然后使用模具把薄片壓成各式各樣的餅干坯。
七、餅干坯擺入烤盤，烤盤入烤箱中層，160度，上下加熱，18分鐘左右烘焙。
八、18分鐘后即可裝盤，進行冷卻，這樣南瓜子牛奶餅干就已經(jīng)完成了。 - 觀點14： 南瓜和牛奶可以在一起吃，牛奶里面的蛋白質(zhì)含量比較高，和南瓜在一起吃可以提高身體的免疫力，南瓜里面有非常豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃對身體是比較好的，還可以改善脫發(fā)的情況。
- 觀點15： 能，南瓜牛奶羹好喝。南瓜含有牛奶的營養(yǎng)價值很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量也很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且牛奶中鈣磷比例非常適當，特別利于鈣的吸收。
- 觀點16： 能，而且營養(yǎng)價值很高
- 觀點17： 牛奶與南瓜相搭配的吃法很豐富。
奶香南瓜羹
材料：小南瓜1個（凈重約600克）、牛奶280克、淡奶油20克、糖適量
做法：1、南瓜削去表皮
2、將南瓜去瓤，切片。
3、上火蒸軟（10-15分鐘）
4、將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥
5、將南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油
6、不斷用勺攪動避免沾鍋，加熱到燙即可，用糖調(diào)味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）
7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作裝飾（或放些碎果仁，又或者是水果丁，按自己的喜好裝飾也可） - 觀點18： 南瓜和牛奶能夠一起吃的，南瓜維生素比較好而且還有利尿作用。。
- 觀點19： 我今天早上南瓜粥喝牛奶一起喝了，至今無異常
- 觀點20： 能啊 能啊 能啊
- 觀點21： 想要減肥的朋友一定要多喝這道湯，不但助消化，還能降血糖血脂
- 觀點22： 南瓜能跟牛奶一起喝嗎
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